За да бъде по-пилето сочно, че не е необходимо да се търсят в чужбина специални сосове. Обикновен крем е подходящ за тази чиния, както и възможно. Пиле в сметанов сос се подготвя доста бързо. Това ястие не изисква никакви усилия или сложни компоненти, така че много домакини избират тази рецепта.
Кук вкусна вечеря, дори и за няколко минути от най-простите продукти, които винаги ще бъдат на всяка домакиня под ръка. За лечение на родния обилна вечеря ви трябва само едно пиле и заквасена сметана.
Така че, вниманието ви е поканен да рецепта как да се подготвят вкусни пиле в сметанов сос. Сервира се с картофено пюре или елда, както и гарнитура, можете да получите печени картофи с херинга и лук или любимата си паста, спагети.
Съставки за пиле в заквасена сметана
- 600 грама пилешко (можете да вземете част от него);
- 150 грама сметана;
- няколко скилидки чесън;
- две средни лук;
- слънчогледово масло;
- дафинов лист;
- сол на вкус;
- зеленчукови подправки за вкус;
- прясно смлян черен пипер на вкус.
Готвене пиле в заквасена сметана
1. Измийте пилето и го нарежете а-ла-карт парчета.
2. В тиган загрейте малко растително масло, лежах на пилешки парчета и се запържва от всички страни до златисто кафяво.
3. Лукът чиста, а след това на едро трошене, предпочитам полу-пръстени.
4. Нарежете лука, добавете месото, разбърква се и се запържва леко, докато омекне.
5. Сметана комбинация с топла вода (около 0,5 чаши), сол, подправки и прясно смлян пипер.
6. изсипете пилешки сос, покрийте с капак, да накладат огън под средното и варете в продължение на 20 минути, докато варени.
7. В рамките на няколко минути, докато варени добавете нарязания на ситно чесън.
8. Ако желаете, можете да добавите и ситно нарязан магданоз или копър. Билки дават ястието хубаво докосване.
Това е всичко, пиле в сметанов сос е готов. Истината е много проста и достатъчно бързо? Това пиле ще бъде приятна изненада за гладни семейството и приятелите. Не забравяйте да поставите месото добре на плоча с гарнитура и сервирайте. Вашите роднини и приятели вероятно вече се събраха около масата, за да се опитат парче този търг и вкусно пиле. Възползвайте се от възможността всяко хранене!
Свързани статии