Обичам да се пие чай, а вечер тихо в ъгъла? Така че никой няма да работи постоянно, аз никога не попита хиляда различни важни въпроси, и можете спокойно да седне безсмислено и дойде на себе си след дълъг ден суматохата. И ако чая има нещо вкусно, дори мрачен вечер престава да изглежда скучна и уморен бързо премина и настроението се покачва.
Аз препоръчвам да опитате тук е бисквитки маслено тесто са деликатни, свеж, просто се топи върху езика и веднага изчезват. Чудя се къде да отидете? Знаеш ли, че вкусно, и вземете следващата Наслаждавайте се на чай!
Деликатни бисквитки на жълтъци
Масло - 200 гр.
Захар на прах - 150 грама.
Брашно - 2 чаши;
Печене прах - 1 препълнена чаена лъжичка;
За украса: бадеми, парченца черен шоколад, грубо или кафява захар (по желание).
Можете да замените захарта с пудра захар наред, но след това трябва внимателно да месене да се разтвори захарни кристали.
Позволете ми да ви напомня, че бадеми са много лесни за почистване - просто трябва да го напълни с вряща вода за няколко минути.
1. отстраняване на маслото от хладилника преди време, че е необходимо да се даде пластичност да се затопли до - ще бъде по-лесно да привличам, а процесът ще стане по-бързо.
2. Mixer (можете дори да лъжица, но по-добре миксер), победи масло с пудра захар - масло Осветете и да стане като крем. Добавете жълтъците, и да продължи да бие до разтваряне на пудра захар и образуването на пухкава маса.
3. Над пресейте брашното с бакпулвера, и бързо лъжица или шпатула лесно месят тестото. Това тесто не могат да се месят за дълго време, тя е "отложен", и се вцепенява.
4. получи малко лепкаво, меко тесто, което трябва да се охлади - аз го разпространи на найлоновата опаковка, което прави наденица прибл. 5-6 см. В диаметър и да го хвърля в този филм. Половин час по-доволно на хладилника, че е възможно по-дълго. Сладкиш от маслено тесто тесто обича студено, да се загрее става по-груба и губи своята свежест.
5. Загрейте фурната до 220 градуса. След охлаждане, тестото беше трудно - остър нож аз нарязани на филийки, резени, сложете ги на хартия за печене във всеки малък пробив mindalinku. Сложете интервал между бисквитките - печене, те увеличават размера си. И веднага във фурната. Фурната вече е горещо, това е важно.
Свързани статии