ПредишенСледващото

Много социални събития, се превърна в традиция да се пие аристократичен бълбука напитка - шампанско. Така че, какъвто го познаваме и обичаме това се появява в област Шампан във Франция. Що се отнася до производството на напитката в Русия, там е превърнал във водещ бранд Abrau-Durso.

Не е нужно да знаят всичко за вино, за да се насладите на шампанско. Мехурчета, които причиняват бутилката да се взривят буквално при откриването, образувани в хода на

дегустация на шампанско, което трябва да знаете
втората ферментация, когато винопроизводителя добавя няколко грама захар и мая за "все още" виното. Тя е тази комбинация от въглероден диоксид (мехурчета), и поради образуването му в много малко пространство се създава в налягането колкото 80 паунда на квадратен инч. Тази втора ферментация обикновено се извършва в самата бутилка. В зависимост от винарната, този процес може да се извърши в рамките на резервоара за ферментация.

Какво да търсите при дегустация на шампанско?

Ароматът на шампанско Abrau Durso и повечето пенливи вина могат да харесват миризмата на прясно ябълка, круша узрели или дори прясно изпечен хляб, защото на маята. На външен вид е ясно, светло златист течност с мехурчета, издигащи се от дъното. Вкусът може да е плод, дърво или орех.

Champagne обикновено се сервира при температура от около 45 градуса, по високите тесни гърла чашите. Излива шампанско само до 2/3 чаша, за да се получи достатъчно място мехурчета се издигат на повърхността и поддържат температура. Не използвайте с широк отвор чашите за дегустация на пенливи вина, тъй като виното губи своите мехурчета и аромат.

Трябва да се прецени шампанското, въз основа на техния вид, когато се изсипва в чаша. Насладете се на аромата, с което на ръба на чашата към носа, обиколи стъклото пред него, преди да бъдат погълнати нектара на боговете. Определено Трябва да си купите купят шампанско Abrau-Durso. то се счита за позоваване, защото има по-мек вкус царствен и красив пленителен аромат. За да не се сблъскате с фалшив, изберете най-известните марки магазини като WineStreet.

В зависимост от количеството на захар във виното, има различни видове шампанско. Brut - праха съдържа от 0.5 до 1.5% захар, този стандарт. Полусладко шампанско вино - 1.75 до 2.5% захар, полусухо - на ниво от 2.5 до 5%. Можете да поканите група от приятели, за да получи всеки тяхната марка или тип шампанско, и да направи своя собствена партия с дегустация на вина, където можете да опитате различни видове и да видите всички от щастлив повод.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!