Пекарна, се намира на 7-та година, производството се премества 3 пъти, на асортимента: баници със сладкарски печени, пържени пайове, бутер тесто (khachapuri, samosa т.н.) попълване: картофи, зеле, месо, сирене, гъби, колбаси, птиче месо, череши, грозде, сирене. Аз работя за ТУ. Разбрах, през 60 магазина средно по 2500 Една единица всеки ден, 5 дни в седмицата. В бизнес zadestvovano 4 души - нощна смяна, ден за смяна на 1 лице (производство на бутер тесто) 2-ма души да се съберат на крайния продукт, 4 търговския представител, 1 счетоводител, 1 чистачка и мен. Магазинът работи 5 дни в седмицата.
Пекарна, се намира на 7-та година, производството се премества 3 пъти, на асортимента: баници със сладкарски печени, пържени пайове, бутер тесто (khachapuri, samosa т.н.) попълване: картофи, зеле, месо, сирене, гъби, колбаси, птиче месо, череши, грозде, сирене. Аз работя за ТУ. Разбрах, през 60 магазина средно по 2500 Една единица всеки ден, 5 дни в седмицата. В бизнес zadestvovano 4 души - нощна смяна, ден за смяна на 1 лице (производство на бутер тесто) 2-ма души да се съберат на крайния продукт, 4 търговския представител, 1 счетоводител, 1 чистачка и мен. Магазинът работи 5 дни в седмицата.
Сам е работил в пекарната в продължение на 4 години като технолог, а след това се оттегля, сега имаме 3 точки на пазара на печене.
И взе стая 110 m2 на склад и мини пекарна при малки статични положения в / б продукти, почти основен ремонт, се подготвя на необходимото оборудване и ischyu
Пекарна, се намира на 7-та година, производството се премества 3 пъти, на асортимента: баници със сладкарски печени, пържени пайове, бутер тесто (khachapuri, samosa т.н.) попълване: картофи, зеле, месо, сирене, гъби, колбаси, птиче месо, череши, грозде, сирене. Аз работя за ТУ. Разбрах, през 60 магазина средно по 2500 Една единица всеки ден, 5 дни в седмицата. В бизнес zadestvovano 4 души - нощна смяна, ден за смяна на 1 лице (производство на бутер тесто) 2-ма души да се съберат на крайния продукт, 4 търговския представител, 1 счетоводител, 1 чистачка и мен. Магазинът работи 5 дни в седмицата.
Бих искал да се разбере какво е в основата на взаимна изгода? JV? Консултации?
В какви условия това е от взаимна полза?
Пекарна, правене на 7-та година. диапазон: еклери (khachapuri, samosa т.н.) напълване: картофи, зеле, месо, сирене, гъби, колбаси, птици, череши, грозде, сирене. Аз работя за ТУ. Разбрах през 60 магазина средно по 2500 Една единица всеки ден, на 5 дни в седмицата. В бизнес zadestvovano 4 души - нощна смяна, ден за смяна на 1 лице (производство на бутер тесто) 2-ма души да се съберат на крайния продукт, 4 търговския представител, 1 счетоводител, 1 чистачка и мен. Магазинът работи 5 дни в седмицата.
1 събота и неделя за мъртвите дни на продажбите
2 не разбирам въпроса
3 Какво трябва да направя?)))
подкани в пекарната. Има предложение в продажбата на мини-пекарни, какво да търсите при покупката на бизнеса.
Главно нужда продажби, опитайте с резба да продават произведени там, най-малко за една седмица, а след това въз основа на получаване на динамиката на търсенето на продукта, можете да направите каквито и да било заключения относно okupaemsti (като се вземат предвид, че продажбите ще паднат още, 3 в най-добрия случай) и ако се приеме, че първият ще получите бизнес и след това аз ще гледам за продажби, popadalovo 100%
продажби, освен ако проблемът? Можете да отваряте и затваряте пекарната или една и съща стая на техния магазин за печене. Например. в нашия град има няколко пекарни. магазини добри занаятчии около училищата. и наистина, когато бях студент, често купуват пай или кифла. Има дори по-вероятно да се вземат, отколкото в магазините, увити в полиетилен сладкиши.
Колко е на път да отвори собствена пекарна?
Каква е възвръщаемостта на продажбите на него?
Аз се придържаме към въпросите, задавани цена Voskolko отваряне мини-пекарни поне само приблизителни стойности # 33 ;? ще съм много благодарен да чуя от хората, които притежават бизнеса, тъй като информацията е твърде неясно от различни източници.
Добър ден, другари.
Има много въпроси, аз ще простя съветите на опитни и знаещи хора # 33; # 33; # 33;
Кой има опит с замразени тестени изделия?
Като се има предвид опции пещ инсталация специално за привеждане в готовност замразен хляб, като например френски език.
Някой да работи с конвектомата? Какви функции и сложност? Какво може да ви посъветва фирмите?
Москва пещи дистрибутор ме посъветва да се серия от Хвс UNOX (Италия). Дали някой има опит в това?
Аз разбирам, че в допълнение към инсталиране на фурната, трябва:
1. Худ
2. Наличието на мивки
3. Възможността за свързване към тръби за водоснабдяване
4. Stilazhi за показване на готовия хляб
5. Хладилници за съхранение на замразени продукти
6. Е, параход
Нищо не съм забравил.
Също така бих искал да знам за фирми, които доставят замразени продукти, прави преглед за работа с тях и техния продукт # 33;
BonApe, Le Хляб, хлебни Павел, Хляб & Co. Кой казва това за тях?
И разбира се, кой има право, необходима за извършването на тези дейности?
Благодаря предварително за съвети и помощ на # 33;
Добър ден, другари.
Има много въпроси, аз ще простя съветите на опитни и знаещи хора # 33; # 33; # 33;
Кой има опит с замразени тестени изделия?
Като се има предвид опции пещ инсталация специално за привеждане в готовност замразен хляб, като например френски език.
Някой да работи с конвектомата? Какви функции и сложност? Какво може да ви посъветва фирмите?
Москва пещи дистрибутор ме посъветва да се серия от Хвс UNOX (Италия). Дали някой има опит в това?
Аз разбирам, че в допълнение към инсталиране на фурната, трябва:
1. Худ
2. Наличието на мивки
3. Възможността за свързване към тръби за водоснабдяване
4. Stilazhi за показване на готовия хляб
5. Хладилници за съхранение на замразени продукти
6. Ами, параход
Нищо не съм забравил.
Също така бих искал да знам за фирми, които доставят замразени продукти, прави преглед за работа с тях и техния продукт # 33;
BonApe, Le Хляб, хлебни Павел, Хляб & Co. Кой казва това за тях?
И разбира се, това, което разрешения са необходими за провеждането на тези дейности?
Благодаря предварително за съвети и помощ на # 33;
Къде искате да направите това?
За стартиране е достатъчно да уведоми Федералната служба. Първо трябва да има място на стопанска дейност, ако тя tdeystvuyuschaya търговия tochkaYu може да застане на доставчика си със своя доставчик, но тази посока е много трудно и скъпо, никой в магазина, който няма да чака, ако си точка, мястото трябва да е много добър, или изгорени, но това е по-малко от пълна popadalovo пекарна # 33; Но пълноправен хлебни маржовете са много по-високи.
Доставчик на замразяване има FAA (International Хляб Company) - Вътрешен качествен хляб наскоро затегна но има оплаквания, там примамки - Mantinga качеството е по-високо, но цената е малко по-скъпи, Trianon - цени дори по-високи, но всичко зависи от договореностите с управителите и obmom на доставката.
Къде искате да направите това?
За стартиране е достатъчно да уведоми Федералната служба. Първо трябва да има място на стопанска дейност, ако тя tdeystvuyuschaya търговия tochkaYu може да застане на доставчика си със своя доставчик, но тази посока е много трудно и скъпо, никой в магазина, който няма да чака, ако си точка, мястото трябва да е много добър, или изгорени, но това е по-малко от пълна popadalovo пекарна # 33; Но с пълен пекарна маржовете са много по-високи.
Доставчик на замразяване има FAA (International Хляб Company) - Вътрешен качествен хляб наскоро затегна но има оплаквания, там примамки - Mantinga качеството е по-високо, но цената е малко по-скъпи, Trianon - цени дори по-високи, но всичко зависи от договореностите с управителите и obmom на доставката.
Град 130-140000
Има бюджетни магазини като "пени", а има и магазини с цени над средното ниво, където мога да спрат жителите с добър доход.
Също така планира да предложи предоставянето на топъл хляб за закуска и всички роли в къща населени места около града, благословията им стана много.
Доставчиците, които сте изброили, аз разбирам, направени нашия хляб, те не го избави от Франция и Италия.
В очакване на ценови листи от доставчици и ще обмисли икономиката))
Град 130-140000
Има бюджетни магазини като "пени", а има и магазини с цени над средното ниво, където мога да спрат жителите с добри доходи.
Също така планира да предложи предоставянето на топъл хляб за закуска и всички роли в къща населени места около града, благословията им стана много.
Доставчиците, които сте изброили, аз разбирам, направени нашия хляб, те не го избави от Франция и Италия.
В очакване на ценови листи от доставчици и ще обмисли икономиката))
Напишете в търсачката името на службата, и да излязат на сайта с вашите контакти.
Всичко зависи от това как да преговаря с мениджъра, и на цената.
Напишете в търсачката името на офиса и да излязат на сайта с вашите контакти.
Всичко зависи от това как да преговаря с мениджъра, и на цената.
Всичко е ясно, всички те имат воля и да чака на цената, ако не може да чака. Аз ще се обадя # 33;
Какво можете да кажете във водата на необходимото оборудване?
Всичко е ясно, всички те имат воля и да чака на цената, ако не може да чака. Аз ще се обадя # 33;
Какво можете да кажете във водата на необходимото оборудване?
Свързани статии