"Da Hong Pao" ( "Big червена роба." - кит) може без преувеличение да се нарече най-популярните чай в света. Много ценители на чай и любители на китайската култура, известен манастир, наречен Blue Tian Yong Le, тя се намира в Wuyi планина. Тук има най-старите чаени храсти, на възраст от някои от около 350 години. Те са известни с това, че чаени листа, събрани от тях, излекувани от страшната болест майка на императора на Китай. Оттогава този вид чай е станала известна по целия свят. В наше време, купуват чай от тези храсти може само търгове за огромни пари.
За тези, които не могат да си позволят да се насладите на вкуса и аромата на производителите на чай Da Hong Pao са дошли с друг, по-икономичен вариант на напитката. Често може да се намери по рафтовете на аптеките и чай магазини. Вкусът на този чай е малко по-различен от оригинала, и това струва много по-евтино, но полезните свойства остават непокътнати.
Da Hong Pao: Имоти
Чай е с богата и трайно ухание - тя напомня аромата на печени ядки, с фин аромат на дим и пикантни нотки. Вкусът на Da Hong Pao тръпчив, леко сладък послевкус. Тъмно кафяв чай, богат, дълбок, има кехлибарен оттенък. Ако се запари чай няколко пъти, цветът става по-лек, по-малко остър вкус и аромат на напитката получава плодови нотки.
Da Hong Pao е богата на минерални вещества, микроелементи и витамини. В своята структура има кофеин, полифеноли, танини и около 400 други химични съединения. От микроелементите, съдържащи се в него фосфор, манган, йод, селен, желязо, цинк, магнезий, калций, и много други. Както и витамини С, Е, К, В1, В3, В6 и В12.
Чудните свойства на чай придобива благодарение на специална обработка. Неговите събрани 4 пъти в годината. Най-ароматно и концентриран, получена от чаени листа, събрани през есента. Чай храсти растат върху скалите на планините на северозапад Wuyi Китай, в провинция Фудзиен. След сглобяването на Листовете се разточва на ръка или със специална машина. Листата са дълги и леко усукани по нейната дължина. След това те се пекат в специални кошници, висящи над камината или печката. В този случай, листата стават по-тъмни, цвета им може да бъде тъмно зелено, кафяво или кафяво с червеникав оттенък.
Вярно Da Hong Pao - като това беше преди стотици години - не е намерена в обикновен продажба. Но сродни сортове не са по-лоши, а някои от тях дори надмине тази ценна чай на вкус и полезни свойства.- Vu Шуй Хсиен - ( "горещ воден дух Vu" или "Ooi Нарцис планини" - гл.)
- Vu Ба Син ( "безсмъртен 8 с гореща Ui" - гл.)
- Vu Ци Лан ( "Добро орхидея гореща Ui" - гл.)
- Xiao Hong Pao ( "Малката червена роба" - кит.)
Da Hong Pao: ефект и въздействие върху организма
Чай има много полезни свойства, а именно:- добри тонове
- Той облекчава стреса и затопля
- освежава
- Той успокоява и помага при депресия
- Тя помага за промиване на токсините от тялото
- изяснява ума
- Тя помага на храносмилането и унищожава вредните мазнини, които да допринесат за загуба на тегло
- Нормализира функцията на урогениталната система
- Това намалява количеството на холестерола в кръвта
- Това предотвратява образуването на атеросклеротични плаки и съдови укрепва стенни
- Това предотвратява болест на сърцето и кръвоносните съдове
- Забавя процеса на стареене
- Това намалява риска от рак на
- Противовъзпалителен ефект
- Възстановява здраве след употреба на алкохол и наркомания
- Укрепва зъбите и венците
- предотвратяване на тромбофлебит
- Отнемане на тежките метали от организма
- Той помага за подобряване на кожата и косата
- Те имат положително влияние върху зрението
Как да варя Da Hong Pao?
Начини да варя чай това доста, тук са основните от тях:- Сварете до 150 мл вода, но тя не се вари дълго. Вода, свалете от огъня, веднага след като тя ще бъде най-големи балончета. Варене на чай листа се нуждаят от вода, чиято температура е 95 градуса. За тази цел, след като водата се вари, изчакайте 1-2 минути. Керамичният чайник, изсипете чаените листа и я напълнете с вода. Покрийте и изчакайте 10 минути. След това се изсипва в чаша чай инфузия през цедка.
- По-скоро слаба отвара. Вземете малка чайник, сложи го на 3-5 грама листа чай и се изсипва вряща вода. Настояват за около 2 минути, след което се изсипва в чаши.
- Силна инфузия. 5-6 грама листа чай поставена в малък чайник, добавете вряща вода, покрийте с капак и поставете на топло място. Infusion се готви в продължение на 5 минути. чай вкус, получен съгласно рецептата, е стягащо и наситен.
- Вземете 7 гр чаени листа и ги е пуснал в чайника с капацитет от 200 мл, се напълни с вода, температурата на която е не повече от 85-95 градуса. Настояват за няколко секунди, след това се налива чай в чаши високи и покриват ги с чинии или чаши широк: от тях и след това трябва да се пие чай. Така, че е възможно да се получи напитка от същите листата от 5 до 9 пъти. Някои сортове могат да бъдат скъпи сбирка готвач около 15 пъти. И с всеки вкус пивоварната ще бъде различен. Възможно е да получите впечатлението, че пиете различни видове чай. Това привлича Da Hong Pao голям брой фенове на напитката.
- Приготвяне, като чаена церемония. За приготвяне на напитка, трябва да се приема само мека филтрирана вода. Вземете керамичен чайник и го изплакнете с топла преварена вода (85-95 градуса). Направете същото с чаените листа. Размерът на чаени листа - не повече от 3 грама на 1 чаша. Brew чай, но не го охладете напълно. Da Hong Pao студена напитка не се препоръчва, тъй като той доста бързо губи своята вкус и полезни свойства. Приготвяне на чай може по този начин 10 пъти.
Da Hong Pao: отзиви от клиенти
Много хора, които се опитват този вид чай, го препоръчват на други хора. Той има красива миризма, която се променя по време на чай. Вкусът е много богат и леко пикантен, тя се променя в различни нюанси. Финалът е дълъг, деликатен и мек, не е стягане и горчивина. Чай съдържа печени бележки, лека миризма на дим, плодов и орехов вкус. Някои хора казват, че чаят има сладък плодов вкус.
Според мнения, добро чай отпуска, той се загрее отвътре и тонове. Тя може да замени традиционните кафе сутрин. Da Hong Pao подобрява настроението, създава вътрешна хармония. Чай ви позволява да изпитате истински чай интоксикация, нежна, постепенно и приятен, а не като нещо друго. Чай изяснява ума си и създава приятно усещане се разпространява по цялото тяло.
Вижте също:
- Зелен чай здраве
- Жълт чай от Египет
- Студен чай: 5 най-добрите рецепти
Ако все още не са запознати с Da Hong Pao, не забравяйте да опитате този прекрасен чай! Освен невероятно тонизиращо действие, което дава на напитката, е изключително полезен за здравето. Da Hong Pao няма да бъде излишно време диета или загуба на тегло, разбира се. Той помага прочистване на организма от токсини и укрепване на защитната реакция.
Интересни новини:
Свързани статии