Съставките, използвани за получаването на позицията на Mordovian квас:
- Брашно (ръж) - 40 д;
- Захарно цвекло - 300 грама;
- Малц - 20 д;
- Захар - 20 грама;
- Дрожди - 2 грама;
- Хмела - 1 гр;
- Вода.
Как да готвя цвекло квас Мордовия поза?
Поза - това е необичайно квас на цвекло, много осветяване на оригиналната напитката.
За да бъде чиста подготовката на захарно цвекло квас жълт, нарязани и се готви ден.
След това получената каша цвекло е необходимо да се охлади, добавете брашно и малц подготвени.
Сместа се оставя в продължение на 6 часа.
След получаване на жълт преварена вода, за да го разрежда и се оставя да заври.
охлажда Изтичането на смес, се добавя разредена мая с ръжено брашно и захар в пивната мъст се изсипва бульон хмел.
Квас трябва да скитат около 2-3 часа, след което могат да бъдат филтрирани и напитки.
Да ви е сладко!
Можете също така да се готви за нашата рецепта Mordovian национално ястие - Мордовия супа каша.
Свързани статии