Тя скоро ще започне сезона излети и че е време да направим правилния избор на маринати за месо. Интернет е прекъсната от броя на рецепти, но те са наистина добър? Ти не знаеш как да се готви вкусни costita - costita готвя, мариновано в сок от лук. Удоволствието от сочна, напоена месо сок от лук е близък до отделянето на адреналин. Проверени! 🙂 Какво емоция идва, когато приятелите си затварят очите, с удоволствие, дегустация на парче месо все още garjachego. Между другото, не се притеснявайте, месото няма да има специфичен вкус на лук. И заместител сок от лук за оцет, който омекотява месото, но не го подсушете.

Така че, за маринатата в 2 кг costita нужда.

1 кг лук, сол и пипер. подправки за вкус, 100 мл бяло вино, 1-2 лимон, малко зехтин.

Сложете месото във вид, който е удобен за да се маринова. Сол и черен пипер на вкус. Разтрийте лук на ренде. Ние го разпространи в тензух, стиснете сок от лук. Смесете го с вино, изстискване на сок от 1 лимон, добавете няколко капки масло. Изсипете марината върху месото и го постави на върха на нещо тежко. След 2 часа завой месо. Мариноване на месото за поне 3-4 часа в хладилника.

След това се затопли на грил или барбекю.

Ние разпределяме върху решетка кисели costita СРЮ 5-10 минути от едната страна (в зависимост от желаната степен на изпичане). На скара за добър вкус сложи половин лимон.

Топлината, да бъдат еднакви. Изсипете марината върху месото от време на време, но не и в изобилие. Обърнете и се готви за същото от другата страна.

Costita мариновани в сок от лук е готова. Сервирайте с пресни подправки и зеленчуци.

Аз не знам един прост начин да се подготви вкусна скара costita от това. Costita мариновани в сок от лук - това е изключително лесно да се подготви (в действителност, само две съставки - месо Да лук), но фантастично вкусно ястие от един от спомените, който движи челюстта и устата слюнката е залято. Какво да кажа за емоции, вие претоварени, когато приятелите абсорбират от скоростта на звука.