На снимката: Цикорията цъфтеж
Цикорията - общо описание
Цикорията - тревисти многогодишно растение от семейство Сложноцветни на. През първата година на растението се появява само на розетка на продълговати листа с ясно дефиниран централно ядро. Но на втория и следващите години расте изправено стъбло, което може да достигне височина от метър и половина.
Листата на необичайно и цикория, използвани за храна. Те правят отлични салати, гарнитури. Корени от цикория - перфектен заместител на кафето. В суши и печено формата, се използва като добавка към естествената кафето.
Цикорията - отлична мед растение. Той се добавя в сеното. Диви животни и птици също консумират цикория храна.
Цикория - видовете и местата на растеж
Като част от култивираните видове от цикория са само два: обикновен и салата. Още шест вида диви цикория растат правилно.
Родната къща на цикория обикновен обмислен средиземноморски. Той се разпространява това растение в умерения климатичен пояс, и независимо от нехаресването на високата влажност в тропиците, Той намери в Евразия, Северна Африка, Южна Америка, Австралия, Северна Америка и Нова Зеландия.
Това растение се отглежда специално, което я поставя под цялото засаждане на полето. В дивата цикория намерени на горски ръбове, ливади, сметища, по ръба на полета и по селски пътища, за различните населени места. В планините цикория не се повишава над средната зона.
Цикорията - лечебни свойства
Още Авицена използва уникалните лечебни качества на цикория.
Цикория е в състояние да нормализират обмяната на веществата, на оттегляне излишния холестерол, подобряване на храносмилането, намаляване на възпалението, успокояване, намаляване на кръвната захар и облекчаване на работата на сърцето.
Поради това се използва за: затлъстяване, атеросклероза, метаболитни нарушения, камъни в бъбреците и черния дроб, заболяване на ставите и гръбначния стълб, нервна система, заболявания, диабет и други чернодробни заболявания, жлъчния мехур.
Смята се, че цикорията може да предотврати развитието на тумори. Тя помага при ужилване от пчели и оси, змии и скорпиони. Тя лекува различни кожни заболявания.
Цикория - дозирани форми
За терапевтични цели, се използва главно корени от цикория, обаче, и се счита за лечебно растение. През есента корените на възрастни растения внимателно копаят. Сушени ги на открито, както и в сушилнята. В последния случай, температурата на сушене не трябва да надвишава 50 ° С
Herb цикория трябва да се събира, когато растението цъфти. Целта на събирането -. Върховете на дължина до 30 см или сушени суровини трябва да бъдат под навес или в сушилнята. Оптималната температура на сушене 40 ° С трева
Реколтирани корени от целина се съхраняват в продължение на 2 години, а тревата през цялата година. От билки и корени от целина се приготвят отвара, тинктура и чай.
Цикорията - отслабване
От цикория помага за регулиране на обмяната на веществата, няма нищо чудно във факта, че той се използва за намаляване на теглото, Отслабнете с помощта на цикория може да бъде, ако пиете бульон, което е лесно да се подготви. Една чаена лъжичка изсушени и настъргани корени от цикория добавят 0.5 литра вода. Готвя за 8-12 мин. Цедено бульон вода 0.5 чл. преди хранене в продължение на 30 минути.
Друго изпълнение на приготвянето на напитката: 150 грама корен пълни в 500 мл вода и се вари в продължение на 20-25 минути. Пийте една трета от един час преди хранене. Обем за един прием е 150 мл.
Между другото, готов да се корен от цикория могат да бъдат закупени в аптека и магазин за хранителни стоки.
Цикория - рецепти
Отърви се от синузит ще помогне на вливането на трошен корен от цикория. В четвъртата част на топлата вода трябва да попълните дюза 5 грама на суровини. Сварете и влеят в продължение на 2 дни. Infusion излива вряла вода до ¼ чаша. Получените средства всели в ноздрите 2, капки 5 пъти на ден. Продължителността на лечението на 12 дни.
Той помага корен на растението и от неврастения. За тази цел, на чаша вряла вода следва да вземе 1 чаена лъжичка суровини. Оставя се да ври 10 минути и настояват час, увит контейнер на бульон. Пийте супена лъжица след нахранване.
Тъй като тоник, което трябва да се вземе една супена лъжица от корените на растенията и билките, се изсипва в 1 супена лъжица. гореща вода, варени в запечатан контейнер в продължение на половин час, след това се охлажда. Цедено бульон да се пие на ден, разделени на три дози преди хранене.
Цикория - противопоказания
Цикорията може да бъде индивидуално непоносимо. Особено сериозно към този повишено внимание трябва да се приема с алергии. Цикорията могат да бъдат използвани само след консултиране с Вашия лекар. Той е противопоказан при пациенти с хемороиди, разширени вени и други съдови заболявания.
Свързани статии