ПредишенСледващото

Чийзкейк

Деликатен ронлива тесто и шоколад най-меката извара свързани в оригиналния дизайн.

съставки:

тесто:
  • 100 г масло
  • 100 г захар
  • 1 яйце
  • 250 гр брашно
  • 2 супени лъжици какао на прах
  • 2 ч.л. дезинтегрант (или негасената вар сода 1 чаена лъжичка)
пълнене:
  • 400 грама извара
  • 200 г крем
  • 2 яйца
  • 150 г захар
  • 3 супени лъжици нишесте
  • 1 чаена лъжичка / 5 ванилин

Чийзкейк

Получаване:

Пригответе тестото.
Меко масло със захар.

Чийзкейк

Добавете яйцето и разбъркайте.

Чийзкейк

Добавете брашното, какаото, бакпулвер (или гасена вар), за да замени на тестото и се образува питка ръце.

Чийзкейк

От Bun отделна четвърта част, да бъде отложено.
Останалите оформите тестото във форма (I оформи 22 см в диаметър), ръцете му се разпространяват на дъното и се образуват относително висока табла (най-малко 5-6 см).
Сложете образуват тесто и парче тесто в хладилника за 30 минути.

Чийзкейк

Подготовка на пълнежа.
В дълбок съд, за да сложи извара, сметана, захар, нишесте, ванилия и яйца.

Чийзкейк

Победи с миксер в хомогенна маса.

Чийзкейк

Излива пълнежа в матрицата с тестото.

Чийзкейк

Разсрочено тест парче да пробие в малки парчета тесто (аз имам 16 броя).
От 7 парчета, аз формира дълги тънки ивици и положи кръг по релсата.
От 9 парчета, I образува питка и поставен върху повърхността на пълнежа.
Поставя се в предварително загрята пещ при 180 ° С Пече се в продължение на 1 час.

Чийзкейк

Готов торта да се охлади.

Чийзкейк

Парче торта сечение извара.

Чийзкейк

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!