Чийзкейк рози

• Чийзкейк-рози с крема сирене не могат да бъдат вкусни, едва ли някой ще мине непокътнат. Прав макар класически прекроявам ". Независимо дали обичате чийзкейк Как аз ги обичам.".

• За тестото:
• брашно - 1 кг,
• захар - 1 чаша (фасетиран)
• масло - малко повече от 0.5 дебели очила (I взеха готвене без мирис)
• яйце - 2 броя,
• сол - 1.5 супени лъжици
• сурова мая - 30гр. (Суха торба 1 11-12 грама)
• ванилия захар - 1 пакет,
• вода или мляко (достъпно 50/50) - 0,5 литра (1 могат да чаша вода + 1 чаша кисело мляко)
• Покрития за Чийзкейк:
• Извара - 500 гр,
• захар - 0,5 чаши (ако искате по-сладко, добавете няколко супени лъжици)
• сурово яйце - 1 бр.
• Salt - щипка
• ванилия захар - 1/2 саше.
• Изварата. извара през сито или кайма. Добавете захар, сол, ванилия захар, яйце и разбъркайте добре. Ако пълнене е да се получи течност - добавяне на грис. отново разбъркайте добре и оставете да се запари за пълнене на грис е погълнала излишната влага.
• За смазване на Чийзкейк:
• 2 разхлабване вилица жълтък 1 супена лъжица сметана.
• Приготвя жълтъци за месене, и протеините се поставят в тестото. Е, това е цялата рецепта, късмет и на вас! Какво не е ясно, питам, аз ще отговоря с удоволствие!

Сергей Grunina майсторски клас "Как се прави чийзкейк - розетки"

• Снимка 1. Първо, ставам тестото на Пати.

• Снимка 2. Направете разрез с - първо две.

• Фото 5. Стиснете противоположните листенца.

• Фото 6. И ние се обърна, така да се каже, една чаша.

• Фото 7. Същото нещо, което правим с останалите листенца.

• Фото 8. Ние се получи това такива zagotovochka.

• Снимка 9-11. Опитайте zaschipyvat по-добре от ъгъла, така че те да не се разделят, когато хидроизолация, в противен случай формата няма да е хубав.

• Снимки щипка за пране 12. Когато е необходимо да се даде добра хидроизолация на топло, без течение място. I rasstaivayu в сушилня при т * 50 * 15-20 минути. Но внимавайте да не са се преместили, или се получават "палачинки" - грозни питки. След това, добре смазани и грес във фурната.

• Фото 13. кълват т * 200-220 * (в зависимост от пещта) в продължение на 10-15 минути. Аз развивам по време на печене тава на 180 *, веднага след като в края най-близо до нас кафяви.

• Фото 14. Това са чийзкейк - рози получих днес.

• Фото 15. Можете да. След като се извади от фурната, сладкиши, чийзкейк покрита с чиста кърпа или кърпа, за да се получи "otpotet" - сладкиши ще бъдат меки.

Свързани статии

• Сладки чийзкейк рецепти