Червено зеле malorasprostranennyh култура. Това е доста подобен на зеле, различни цветни листа в лилаво или червено-лилав цвят, и формира малък повече гъсти глави на зеле. Избор от различни видове зеле, червено зеле, брюкселско зеле, карфиол, броколи, карфиол, че е трудно да избирам един, като всеки вид зеле е не само на индивидуална визия, но и за неговите вкусови качества.
В зависимост от сорта, периода на растеж от 105-200 дни от червено зеле. Това е доста студено, устойчиви растения. Семената покълват при температура от 2 - +5 0 ° закалена разсад поддържа кратко охлаждане до -5 0 ° С, и възрастни растения до -8 0 ° Оптималната температура за растеж на червено зеле 15-18 0 ° С
За да се получи добро качество на реколтата червено зеле се нуждае от слънчева светлина, влага и добре оплодената земя подготвени.
За засаждане зеле разсад изберете само добре осветени места. Когато сенчести оранжерия, разсад от зеле е силно опъната и инсталацията за възрастен спира в развитието и растежа, образуван спорна глави зеле, но листата са зеленикаво-лилаво.
Земята преди засаждане зеле трябва да бъдат добре подготвени, рохкава почва се предпочита, светлина, слабо кисела или неутрална. За да получите всички основни хранителни вещества правят тор почва, която е сложен азот-фосфор-калиеви торове. Вместо това, торът може да се използва хумус, пиле тор, компост. В началния период на растеж на листа от зеле, нуждаещ се от азотни торове, и по време на обвързването на главата изисква фосфор-калий съединение.
Отглеждане на разсад от червено зеле не се различава от другите видове отглеждане на разсад от зеле, така че те могат да бъдат засети в оранжерия или парник.
Семената се засяват в редове с разстояние от около 8 cm между тях на дълбочина от 1 до 1.5 cm. Опитват да разпредели семена равномерно бод с 2.5 cm разстояние а.
При сеитба на открито място цветна леха е необходимо за покриване на филма.
Зеле култури полива редовно, докато появата. Тогава младите растения се поливат само при изсушаването на почвата, тъй като те трябва да бъдат излъчени за втвърдяване на разсад и намаляване на риска от заболявания.
Преди засаждане на разсад добре напоявана. Засадени разсад от зеле е по-добре в облачен ден или вечер след дъжда, за да се предотврати увяхване на растенията в слънцето и вятъра.
Грижа за зелето е да плевене, окопаване, окопаване, редовно поливане и контрол на вредителите. Трябва да се отбележи, че вредители и болести червено зеле претърпява по-малко от бяло.
Плътни глави зеле червено зеле, особено къснозреещ сортове, добре поддържани до пролетта свеж, запазвайки техния аромат и витамини. Използвайте тази зеле предимно пресни салати или мариновани. За готвене и ецване не е подходящ.
Свързани статии