Роуд Padus Mill. Семейство Розоцветни Juss. (Pink; Rosanae nadporyadok). Родът включва около 10 вида, се смята за един от най-старите - известни в Европа, тъй като междуледников период.
Родът включва Северна, Централна и отчасти Южна Европа, Северна и Централна Азия, Китай, Корея, Япония, Югоизточна и централната част на Северна Америка. Видове птици череша растат почти цялата територия на Европейския част на България, както и в Далечния Изток, Сибир. Основните видове в Евразия, са:
- P. авиум Mill. - Prunus птица, или обикновени,
- P. maackii (Rupr.) Cat. - Чарлз Maak,
- P. ssiori (Фр Schmidt) Schneid. - Prunus Сори.
В Северна Америка най-известните видове:
- P. Virginiana (L) Mill. - Prunus Virginiana,
- P. Serotina (Ehrh.) Borrh. - черна череша.
Център за произход на рода е Източна Азия.
Родът е представена от широколистни дървета на височина 5-15 м.
Оставя цялата, obovate продълговати елипсовидна или копиевиден. Ароматни цветя, в четки за 8-15 см дължина. Цветовете са бели, до 15 мм в диаметър. Плодове - почти сферичен плод с костилка, до 10 мм в диаметър (рядко до 20 до 25 мм), черно или лилаво. Месото е месести, сочни, стягащо, сладко-кисел.
Bone ostro- или широко, дълги, гладки или оребрена 6- до 8 мм.
Растенията са много гъвкави, непретенциозни. Използва се за озеленяване като лозови пръчки, витамини и билки.
плодовете на череша натрупват захари (включително захароза до около 5%), ябълчна киселина и лимонена киселина, етерични масла, танини (15%), антоцианин и флавон, витамини С (16-337 мг%), каротин, микроелементи (Na , К, Са, Mg, P, Fe, Co, Zn).
В семена, цветя, листа, кора съдържа гликозид амигдалин (до 2%), разпадащи глюкоза и отровен циановодородна киселина.
Листата съдържат до 280 мг% от витамин С плодове, цветове и листа притежават особено fitontsidnymi свойства поради наличието в тях на бензоена алдехид. В цветя и листа имат горчив бадем, който ги прави мирише.
Плодовете се използват в чист вид, като пълнеж за пайове и обработен на пудинг, напитки; суши, смила в брашно.
Медицински и полезните свойства на една череша птица
Bird череша се използва за медицински цели - отвара от плодовете на птица череша е добро средство за фиксиране. Цветя, плодове и листа - антимикробен агент. Вливането на плодове помага при лечение на възпаление на лигавицата на очите.
Бульон има добра кора стимулира потенето и диуретични свойства и инсектицидно действие и се използва за контрол на мухи и други насекоми.
Дивата череша кора използва за получаване на зелено и червено-кафяво мастило за текстил и кожа. Еластично жълто-кафяво дърво е оценена в дограма.
Bird череша декоративни.
Определен вид птица череша най-висока полиморфизъм, особено в Източна Азия (включително Далечния изток България), различен птица череша. В priborealnoy гори площ в България е единствен представител на камък и растения е изключително интересни за употреба в животновъдството.
Сред форми и разновидности на птица череша има vysokomorozostoykie проби с големи плодове, малки кости, големи четки, доста късно цъфтящи са устойчиви на рубеола. Те са на разположение в Крим експериментален дивечовъдната станция вир, и са от голям интерес за разплод. На отправна точка Bakcharsky и сибирски ботанически сортове Централна градина, получени Memory Salamatova, Sahalin стабилна, Sahalin мастило, гланц и др ..
Ценна по отношение на развъждането също се счита Prunus Virginiana, характеризираща се със закъснение цъфтежа, обилно плодоносене, нежен аромат на цветя, добрия вкус на червени плодове, годни за консумация, но значително способността porosleobrazovatelnoy.
Още по-късно цъфтежа характеристика на черна череша. Това е най-късно гледката.
Сред форми са едри плодове, pozdnosozrevayuschie, с плодове, податливи на увяхване. Те са особено интересно да участват в избора.
Отглеждане дива череша и неговите полезни свойства - опитът на градинари
Моята къща в продължение на половин век, а малко по-малко голяма череша птица, която расте в близост до къщата. По-точно, не дори и на големия и огромен, защото тя е много по-висока, отколкото у дома. Както майка ми казва, нашата птица череша никого конкретно, засадени, той се разраства, и така тя е пуснала корени в градината.
Преди, не съм искал да пътува до страната в началото на пролетта, вярвайки, че това е по-скоро тъжно време - прах, кал, без цветя, малко зеленина. Сега, когато аз съм ангажиран в засаждане в градината, за мен, пролетта в градината - цъфтежа череша, череши, ябълки и лалета. Добър череша и лятото, осеян с четки на черни горски плодове на червени клонове, както и през есента с цветни златни листа, а дори и през зимата - с деликатен, грациозни клоновете срещу синьо небе мразовит ...
Възхищавам им череша през цялата година и не разбирам хората, които ме съветват да се отърве от него. На пръв поглед това зрънце привлича паразити, както и с това, листни въшки и молци. Как упорити предразсъдъци!
Лечебните свойства на дива череша, притежавани от всички части на растението - на плодове, кори, листа и цветя отдавна се използват в народната медицина.
Отвара от плодове помага при гастрит и диария, и е полезно да се прилага локално на гъбични кожни заболявания. Отварата от кората има диуретично, стимулира потенето и спомага за облекчаване на главоболие. Листата като чай или воден инфузионен използва в пневмония и бронхит, както и плодове, като свързващо вещество. Инфузии листа се използват външно като изплакване на устната лигавица.
При възпаление на окото помага вливане на цветя на птица-череша. Плодът съдържа танин, ябълчна киселина и лимонена киселина, захар, в листата - аскорбинова киселина, в мозъчната кора - танини, гликозиди.
Във всички растителни тъкани съдържат каротин и различни минерали, включително Такова рядко като молибден, стронций, титан, и летливи под действието на които не само убива много бактерии, но също и насекоми.
Когато това не е необходимо, за да се втурне
Всички дървета и храсти, така или иначе страдат от вредители. Ако не разполагате с редовен лечение, ябълковите дървета са в интернет, сливи - проядени от червеи, а листата се превръщат в червено френско грозде от галови листни въшки. От плантация от морски зърнастец и аз нямаше да се отърве от, тъй като тя не е в състояние да преодолее нагло морски зърнастец движение. Сега на мястото на оранжеви храсти "развява", въпреки че правото, но доста скучно да погледнете поле картофи ...
Аз всяка пролет птица череша обработва с химикали, както и всички други дървета и храсти в градината. Но миналата пролет, прекалено мързеливи, за да се сложи по стълбата, и част от върха на короната е много впечатлен от листни въшки. И под елхата забелязах, много черно ларви с ярки гръб, но не отделите време да ги унищожи, но реших първо да разбера как да се справим с тази измет. "Нечистия" са ларвите ... калинка, които ядат листни въшки на птица череша и доста успешно, защото реколтата от плодове през есента беше отлично!
Три начина да се насладят
Веднъж, като се опитва да се кълчи сушени плодове птици череши в кафемелачка и почти го счупи, прекъсна тренировки с интервали, и по-не са ангажирани. Но миналото лято, събра добра реколта, аз все пак са решили да изпробват три различни начина на заготовки. Всички хареса всеки добър по свой собствен начин.
Повечето от плодовете в nasushit Електросушилки. Това е точно преди смилането кафемелачка, по-добре е предварително да свитък в месомелачка. След придобиването на електрическата ръка мелница дома отдавна е заточен в страната.
Опитах се няколко парчета, най-доброто е най-старият, направена на съвестта в далечните времето на Съветския съюз, както и модерни костни проби бяха прекалено трудни.
Ако торта брашното птичия череша или купи сега не е проблем, а след това на пайове с череша, гъсто намазва със заквасена сметана на върха, не съм пробвал много отдавна, още от времето, когато тя все още е била жива, баба ми. И това ми развали с тези вкусни торти цялото ми детство. Така че аз се опитах няколко начина.
Сурови плодове отделени от клонки, кайма, и след това се прокарват през сито, отделяне от костите. Получената маса на кипене със захар и оваляни в банките.
Третият начин. Berry превъртане не е необходимо, се вари само до омекване, през сито и се смесва добре със захар (1 кг плодове -1 кг захар и 1 чаша вода). Сега можем да цяла зима да се пекат пайове и торти с шлифовани череша, готвя торти и кифли с мармалад.
И, разбира се, често се яде птица череша за профилактика на заболяванията, и ако е необходимо - да се третират.
Майка в детството ни учи, ако болен - чакай череша, дълбоко вдишвате и кашлица обратно надолу, защото череша има силно антимикробно действие и пречиства въздуха. И на проститутка сладки плодове тя варени конфитюри, желета, компоти, направени пълнеж за пайове. Аз готвя птица череша ароматизирани и полезна ... "кафе". Узрелите плодове земя, земята в една картечница в брашното, потърка със захар. Сварено кафе (1 чаена лъжичка на чаша вряла вода) - много вкусно!
Чай след баня
Аз се смесват 2 ч.л. черен чай с 1 супена лъжица сушени плодове на дива череша. Излейте 0,5 л кипяща вода. Настоявам 5 минути. Такъв добър чай напитка след баня. Тонове и полезна за стомаха!
Тази година, вместо птица черешови плодове, които висят в шушулки в малък bananchiki. болест или някакъв вид кръстосано опрашване, мутация - Какво е това?
Това е доста рядко за една птица череша заболяване - Taphrina (или "джобове"). Това двуутробно животно гъбички, която е в състояние да унищожи най-костилкови плодове, особено сливи, което води до образуването на една грозна тук, празни отвътре "торбички". Инфекция се появява по време на цъфтеж гъбични спори проникват цветето чрез стигмата и разработване, предизвика деформация на яйчника от въвеждат плодове в пълна неизправност. мерките за контрол,
■ Махни от дърветата и да унищожи всички "джобове" за елиминиране на източника на инфекцията.
■ Поглед към вашия сайт и други костилкови плодове видове. Ако дърветата са "вещици метли" (ненормално разклоняване клонка в короната), и ги нарязани, тъй като гъбички може да възникне и в тази форма.
■ През пролетта по време на цъфтежа на третираните растения във всяка от общите фунгициди (fundazol Horus - за инструкции).
Свързани статии