Може ли човек да се направи без сол? Едва ли. В крайна сметка, няма абсолютно никаква сол не добър вкус и микроелементи, необходими, че съдържа като много сол - не помага. Къде се намери разумен компромис?
От древни времена в Русия от поколение на поколение предават рецептата на черен сол. Тази технология е доста сложен: готварска сол беше уволнен в пещ с добавянето на руски квас площадки, зелеви листа, ръжено брашно и диворастящи билки. Тъй като процесът е дълъг и труден, получаване на такава сол, обикновено всяка година преди Великден на Велики четвъртък. След това той се нарича: четвъртък. Защо на Велики четвъртък? Може би защото в този ден, за да се очисти душата ви, къща и храна от всички замърсявания.
Изгарянето сол, хората да го отърве от всички вредни за човека органични съединения, тежки метали, прекомерни количества хлор. Тя е до тези вредни примеси, поради което лекарите препоръчват се ограничава до използването на сол. Това е заключението направено съвременни учени след лабораторни изследвания. Преди векове, солта е била уволнена, защото тя става по-вкусно, беше един вид деликатес. Така че вкусно и ароматно Великден е ясно, с черна сол!
Освен това, по време на изпичане на сол наситен с йод, калий, сяра, желязо и други микроелементи. Сложете в абсолютно всички ястия, които поставят обикновена сол. Черно сол в нормални дози не предизвиква задържане на вода в организма, както и други видове сол.
В Индия, този минерал е част от "аптечка". Според Аюрведа - древна медицинска наука цветни сол - съдържа елементите вода и огън, то допринася за нормалното функциониране на храносмилателната система и яснота интелигентност.
Рейтинг: 4.3 от 5
Гласували: 30
Свързани статии