Ако търсите, как да се подготвят прости и вкусни череши в сироп през зимата, моята рецепта ще ви отговарят точно. Може да се окаже, банките с сочни, ароматни горски плодове и красива гъст сироп. Точно както нормалната сладко, а сироп от череши, и по-специално, може да се подава като сладък сос в родните Чийзкейк, палачинки, палачинки. Зърната са добре запазват формата си, не се разпадат. Наличие на семена може да създаде известно неудобство. В случай, че те са по същество непреодолими, на етапа на подготовка на череши до варени кости могат да бъдат отстранени. Имайте предвид също, че присъствието на прибирането на реколтата семена дава много деликатен вкус, до известна степен напомня на бадеми. Въпреки това, за да запази детайла от костите не си струва повече от една година, за да се избегне образуването на вредни вещества. За да полуфабрикат имаше благородна красив цвят трябва да се вземат по-късно череша. Тези плодове са с тъмен цвят на кожата, те са сочни и достатъчно сладко.
- 500 грама на зрели череши тъмни
- 500 г захар
- 120 г чиста вода
Как да се подготвим за зимата череши в сироп
Нека най-напред от всички череши. Тя трябва да бъде старателно измити, едновременно отстраняване идва през листата и стеблата вземането. Готови череши в гевгир, изплакнете под течаща вода, оставете да престои за известно време, за да стъклото на вода.
Това е последвано от череша котлет всеки с клечка за зъби. Това усърден прием трябва да Чери не се разрушава, но в същото време активно да започнат сока да се получи добър сироп.
Сега, когато черешката подготвени заеми директно на сиропа. За тази цел подходящ обем в пота, за да се съчетаят захар и вода.
Сложете на умерен огън и разбъркване, топлина. Зърната от захар са почти напълно изчезнали, а след това, че е време да се добавят черешите.
Сложете го в горещия сироп и да продължи да се загрява, всички заедно.
Уверете се, че за да се отстрани полученото розово пяна.
Когато череша свежда това се вари в продължение на около пет минути, след това се отстранява от топлина, охлажда се до стайна температура и след това се нагрява отново и отново се вари в продължение на пет минути след кипене. Възможно е да се приложи една трета подход също се охлади заври.
Горещи череши в сироп разпространил в стерилизирани буркани, ukuporte и тръгват с главата надолу, докато изстине под топло одеяло или килим.
Не забравяйте да влезете буркана, за да знам какво има вътре, както и уточняване на датата на изготвяне на детайла. До зимата сироп от череши безопасно може да се съхранява при стайна температура на рафт в един шкаф.
Свързани статии