череши рецепти Jelly у дома

Предишен ◈ Следващото

Ползите от желе са известни още от древността. В Русия се получава, без добавяне на нишесте, и въз основа на квас получени от зърнени култури бульон. Тя е от думата "кисело" и там му беше името. Особено ценени желе със способността си да се подобри работата на храносмилателния тракт. Slush последователност осигурява меко обгръща стените на червата, така че са болка и дискомфорт в него.

Смята се, че череша желе има антисептично действие и дори помага за облекчаване на възпаление на дихателните пътища. За да проверите това за себе си, достатъчно, за да се готви вкусна и здравословна напитка на един от посочените по-долу рецепти.

Как да се готви желе от череши и нишесте

Това е традиционна рецепта за черешово желе. Според тази рецепта, тя се превръща в гъста мярка. При желание може да се направи по-течност чрез добавяне на по-малко нишесте, предварително разреден с вода. По същия начин, череша желе може да готви гъста консистенция.

Чери се мият, за да се отстранят клонки и семена. Fold плодове в тиган и се излива вода (2 об. Череши 1 литър вода). Капацитет пренаредени на котлона и оставете да заври, добавете захар на вкус. Междувременно нишесте (3 супени лъжици. Лъжици), разреден със студена вода и бавно се излива в тиган, непрестанно се намесва. Kisel даде къкри за минута и могат да бъдат отстранени от жегата.

Cherry пудинг рецепта е предложено по-горе, се смята за традиционен, но не е единственият. Тази напитка може да се приготви в multivarka на консервирани и замразени череши.

Cherry желе: рецепта multivarka

За да се подготви желе multivarka да инсталирате режим "супа", натоварване купа в череши (2 супени лъжици.), Захар (1 супена лъжица.) И се добавя вода (3 L). Затворете капака и оставете да се готви задушени в продължение на 30 минути. По това време, се разрежда нишесте (100 г) във вода. След това се изсипва в сок, зададете режим на "топлят" и оставете желирани череши тънат за още 5 минути. След определено време завърши напитка може да се изсипва в стъклен буркан и се изсипва в чаши.

Прости желе консервирани череши в собствения си сок

Много домакини консервирани череши за зимата. Също така е напълно възможно да се използва за приготвяне на желе. 2.7 литра вода, необходими приблизително половин литър буркан череши (пикантни). Освен това трябва захар (180 д) и нишесте (5 чл. Лъжици).

В тенджера и се вари вода, добавете към него всички череши от буркан и захар на вкус. Докато компот възпаление, разтваряне на нишестето в малък обем вода. Уверете се, че няма бучки от нишесте вода. При постоянно бъркане, за въвеждане на нишесте желе на череши. Писане възпаление и може да бъде отстранен от жегата. И час по-късно пудинг може да се изсипва в чаши и се насладете на вкуса на череша.

Delicious пудинг с череша компот с мента

Тази рецепта е освежаваща желе с ясно изразен аромат на череша и приятен аромат на мента. В процеса на неговото получаване първо се вари нормална компот на череши, и след това се добавят останалите съставки, включително захар, нишесте и мента. Как да се готви желе от череши в тази рецепта? Много просто, ако се придържате готвене последователност.

Вода и череша компот готвач. За тази череша (0,6 кг) се изплаква с течаща вода и без отстраняване на кости, за да им се напълни с вода (1.7 L). Когато компота ще започне да ври, добавете захарта (170 г) и да продължи да се готви за още 15 минути. Преди да свалите тенджерата от котлона, добавете три стръка мента напитка. Изключете печката и я оставете да варя компот за около 1 час.

Готов компот щам от горски плодове и клончета от мента, отново постави на огъня и оставете да заври. По това време, за да се разтвори нишестето във вода. За целта се вземат 0.5 L от студена вода и 2.5 хранене нишесте лъжица. Разбъркайте добре, за да избегнете образуването на бучки. Изсипете тънка струя нишесте полуфабрикат компот да заври отново, и ще можете да премахнете тигана от котлона.

Кисел от замразените череши

Любителите на Jelly предпочитат да се подготвят тази напитка през цялата година. В студа е много освежаващо в летните горещини и топло в топлата държавата в зимни условия. Кисел от замразените череши не губят полезните свойства, която се готви също толкова лесно, колкото пресни плодове.

Вземете черешите от фризера (нужда 1 чаша) и ги сложете в тенджера. Топ излее 400 мл вода. Сложете тиган на табелката и се оставя да заври. Компот Сварете 10 минути и в края на готвенето плодове каша с помощта на преса за картофено пюре. Компот щам и обратно на котлона, добавете захар на вкус.

Приготвя заготовка за нишесте желе. За да се 100 мл вода, за да се разтвори в него и нишесте (на 2 часа. Лъжици). Излива нишестето с вода в компот, постоянно бъркане с лъжица. След няколко секунди пудинг започва да се сгъстява. Сега коритото може да бъде отстранен от топлината и след 20 минути и служат горещо желе на масата на череши. Тази напитка ще се насладите на деца и възрастни.

Тайната на готвене вкусна череша желе

Кук вкусна пудинг като у дома си, за да следвате тези указания за подготовка:

Преди готвене компота е желателно да се отстранят костилки от череши и изстискайте сока от плодовете, а след това желирани череши ще се превърнат в по-ярки цветове и богат вкус.
Нишесте разрежда само в малък обем студена вода. Ако го попълните директно във водата, след което веднага се формира бучки лепило, които влияят неблагоприятно на вкуса и външния вид на типа напитка.
При получаването на желе замразени плодове череша вода трябва да се добави без предварително размразяване.

Придържайки се към тези прости препоръки, можете лесно и бързо да се готви вкусни и много полезни желе.