треска масло от черен дроб - 200 грама
маруля (смес оставя) - 40 грам
домати (сушени) - 20 гр
яйце от пъдпъдък - 8-10 парчета.
пармезан - 10 грам
зелен лук - 1-2 парчета.
магданоз - 2-3 клончета
морска сол - два грама
черен пипер (земя) - 1 грам
оцет, бял балсамов или лимонов сок - 1 ч.л.
соев сос - 1 ч.л.
За да се подготви салата от черен дроб на треска масло с сушени домати и сирене пармезан трябва:
Кук твърдо сварени пъдпъдъчи яйца, хладно и почистени, нарязани на половинки. Маруля почивка на парчета. Зелен лук, нарязани на пръстени. магданоз, ситно нарязан. Черният дроб се отделя от маслото и се нарязва на парчета с сушени домати.
Сложете на дъното на купа за салата маруля, а след това - зелен лук и магданоз. След това изложи масло черен дроб на треска. половини на яйца и сушени домати.
Приготвя превръзка чрез смесване на масло от черен дроб с балсамов оцет и соев сос. Сол и черен пипер на вкус, разклати соса с вилица.
Напълнете зелена салата с черен дроб на треска сушени домати, приготвени сос. Подаване на салата на масата, поръсва се с настърган пармезан.
Статии по темата:
Плодово пюре и бисквити от "FrutoNyanya"
"FrutoNyanya" освободен плодово пюре от ябълки, банани и круши с бисквитки в gualapak пакет.
Прочетете повече.
Свързани статии