Цариградско грозде в сироп през зимата: готвене процес
Първото нещо, ние подготвяме контейнери - да започне внимателно измити банки със сода или друг препарат. След това се стерилизира - тук също, направете така, както е по-удобно от опаковки стерилизира често над пара или във фурна. Не забравяйте капачките - пуснете в кипяща вода и се държи при активна кипене до четири минути. Всички банки са готови за употреба.
Цариградско грозде - той старателно се преразгледа, изхвърлете всички повредени, набръчкана и гнили плодове. Вземете малки ножици, отсече опашката на цариградско грозде и от двете страни. Измити чисти цариградско грозде, сух върху кухненска кърпа, след това направете 5-6 пункции във всяка Бери, с помощта на игла или шиш. Полагане получени цариградско грозде в банки.
Следващата стъпка - готвене сироп. В тиган свърже част чист бутилирана вода и измерено количество захар. Кораб тенджера на печката, настройката на горелката в умерена фурна. С настоящето сироп да ври, кипи в продължение на около две минути, за да се разтворят всички кристали захар. Ако е необходимо, се добавят допълнителни ароматизиращи агенти на сироп - ванилия, канела, подправки. Внимателно отстранете плоча от горещия сироп.
Напълнете подготовка цариградско грозде сироп. Благодарение на нашата малка манипулация шиш и пробиви, плодовете остават практически във външния им вид, няма да се разрушат.
За по-голяма сигурност допълнително производство на стерилизация - подови литрови буркани цариградско грозде и сироп в тенджера кораб, да не забравяме най-долния постлан с кърпа или тъкан, стерилизира 7 минути, след като водата заври.
Всичко най-трудното нещо е направено, навивам на корицата. Поставете буркана на една страна, като се уверите, течността в никакъв случай не пропускам.
Ако всичко е направено правилно, изпращане на контейнерите да се охлади - обърна с главата надолу, подслон топло одеяло или килим, оставете за 20-24 часа. След време се премахне сварен лакомства на рафта, хладно място, където се съхранява, докато тя студено.
Да ви е сладко!
Това е като рецептата за кисели краставички с чили, вземете си наум.
Между другото, не бях помислил, че чушки чили също може да мариновани, свикнали с кисели краставички и домати. И най-вече не знам, че узрели пипер витамин С три пъти повече от лимона. За мен това беше откритие
Благодаря за добрата рецепта. Лято е - запазване на времето, подготовката за зимата. В супермаркетите на града, за буркан тук, върви на майната си една прилична сума. По-добре да си купите всички съставки на пазара и "хвърляне" под картофи кутии 5, за да не се задуши в suhomyatku)
Свързани статии