Странното е, че в страната, необятността на които в близкото минало са били всички, засадени с царевица. същата тази царевица е известен най-вече за консервирани храни и овесена каша. Културата печене на хляб, направен от царевично брашно малко изгубена, но днес, благодарение на телевизионно шоу за готвене и всезнаещ Интернет, много домакини с удоволствие се пече царевичен хляб. царевичен хляб може да се пече от смлян пълнозърнест брашно в царевицата, но купата се смесват пшеница и царевично брашно (kalorizator). Оттук и калорийното съдържание на крайния продукт е по-различно.
Царевично брашно хляб добавя сладък вкус, палава жълто и ронлива консистенция. От чисто брашно царевичен хляб се оказва лек и въздушен, и царевично брашно средни и едри - пореста, тежко и малко vlazhnovatoy.
Calorie царевичен хляб
Царевица съдържание на калории хляб е 266 калории на 100 грама продукт.
Съставът и полезните свойства на хляб царевица
Царевица хляб е не само вкусни, но също така полезни, благодарение на член целулоза и наситени мастни киселини (calorizator). Химичният състав на царевица хляб заслужава внимание, не са представени: холин. Витамини: В1. В2. В6. B9. B12. С и PP. както и тялото се нуждае от минерали: калий. калций. магнезий. цинк. селен. мед и манган. желязо. фосфор и натрий.
Метод за приготвяне на хляб царевица у дома
В дома, хляба на царевица може да се пече на много проста рецепта - брашно, пшеница и царевица. растително масло. мляко. сол. захар и сода. Добавете яйцата и маслото. Получаваме sdobny царевичен хляб. И хляб изпечен с добавяне на мая. например, в производител на хляб. Е, нашите любими - е царевичен хляб с добавка на зеленчуци и билки. Най-често тя се добавя чили. зелен лук или маслини. Поръсете с царевичен хляб с ким. сусам или полента - царевично брашно, грис.
Свързани статии