Черпака дъно се смесват всички съставки и се готви за пробата на плътна топка (сироп капе в студена вода, трябва да бъде солидна парче лед, не се придържа към зъбите). температура 155-160
Можете да добавите малко боя и всеки вкус, аз не добавите аромат на мен и толкова вкусно.
Карамел излива върху силикон / тефлон подложка, хартия за печене и лъжица за да се образува желаната форма. Поставете шишчета, като ги обърна около оста си.
От тази сума, се оказва stenochka на тортата и бонбоните 5-7.
За да stenochka се прибавя малко непрозрачен титанов диоксид (бял оцветител сух). Stenochku монтира на две шишчета. Бързо, евтино и ефективно.
Когато изсъхнат, карамел перфектно функционирали при изключено отопление и дъждове - стик, но не тече (съдейки по бонбоните, които са разрешени за отваряне на теста). Останалата част от бонбоните са опаковани в чували, те са напълно сухи, от една торба може да бъде отстранена, без разкъсване.
С Luntik даде вечерта празник на следващия ден. Фото торта изпратени на клиента (тя не sfotkala) след отстраняване и издуване свещи - капе и локви там, въпреки че беше мокра, даде торта в картонена кутия и начина на съхранението им не знам.
Avengers дадоха около 11 дни, поставени на стената в 5 часа сутринта (в нощта, когато разбера) и тортата в хладилник мраз знам. Като цяло, тя се държи като изомалт. При готвене е безцветен и прозрачен, не жълт, за разлика от карамел само на захар. Luntik стена тонирани леко зелено, така че има сянка.
Caramel бие като стъкло. Вкусът е сладък, но не със захар, а не се добавя киселина.
Таблетки V. Bredis.
Благодаря ви. Трябва да се опитате
nestr, Таня, аз искам тази temka благодаря ви за тази рецепта! Той ме спаси много! Искам да напиша няколко неща, някой може да помогне))) Аз не знам как да се идентифицират тези топки, когато хвърлен във водата)) на термометъра се готви до 140 градуса, е необходимо да се вземат предвид точката, че когато за пореден път да се стопи карамела, че е малко промени в цвета. Торта стоеше в хладилника не се топи, тя се държи перфектно! Но това, за някои сложни структури, трябва опит, когато се работи с нея, че правя 4 пъти, за да локвата, но никога не се е случило естествено))) Аз ще бъда сигурен, за да го използвате и в бъдеще! Благодаря огромна!
Lyudok. Lyudochka, перфектно се оказа. Благодарим Ви, че допълнението. Да стриймвате въз основа на случая или само карамел? Заразен. seg.odnya ще се опитам да направя струята
nestr от желатин смола прави 4 лица да stenochek, 2 бр за дъното и върха, един от тях е направен отвор за врата, сух и изработени от тях флакон за лак огъната тел в една линия и размразяване напълнена в този цикъл на дъното на флакона, и се суши, така че тази линия derzhalas.Tak като този кабел е дълъг и дебелина, но все пак се наведе, след привързан към колан-teip три shpazhki.Teper дизайн за karameli.Vzyala пергамент и голяма дюза за крем, тъй като тя се извади, до могилата се появи и ръбове сгънати нагоре към края на селото Alis, взе рязане кръг, имам пластмасов пръстен. Всичко това строителство е поставен върху полистирол, да се придържаме на шиш, в която гвоздея почива. И тогава всичко само с карамел))) Моля попълнете шишчета, така че капките вървят надолу, а след това се опитват да дадат форма на дъното на разсипания zhidkosti.AAAAA. някак си объркан сега закрепване на фигурата))
Ето един пръстен
Lyudok. Луда, аз го е направил. Бутилка колкото каша правя без основи. На силиконова подложка, изработен от карамел пръски, на ивици отделно когато карамел се охлади, но все още е топло и гъвкава от блотове заслепени подобие на корона с дъното и огънати ивици на струя. Когато те са напълно замразени и втвърдени, залепете ги разтопи карамел, и по-dokleila капково спрей, който също се прави на килима, вместо лепило наводнен произволно карамел, просто казано бутилка на струята. Стоейки на тортата, както и статуетката за пространството торта в хладилника или кутия се отстранява.
nestr, WOW! Таня! Спокойно! И много по-лесно! Но, за съжаление, аз не разполагат с силикон мат (((Но първият път, когато варени карамела, без термометър, направи няколко капки също ръце и по средата, както и преди, но по следите. Ден е всичко се стопи. Аз трябваше да се готви по-здраво, той бързо се вцепени и извайвам нещо, което не е реално (((
nestr от желатин смола прави 4 лица да stenochek, 2 бр за дъното и върха, един от тях е направен отвор за врата, сух и изработени от тях флакон за лак огъната тел в една линия и размразяване напълнена в този цикъл на дъното на флакона, и се суши, така че тази линия derzhalas.Tak като този кабел е дълъг и дебелина, но все пак се наведе, след привързан към колан-teip три shpazhki.Teper дизайн за karameli.Vzyala пергамент и голяма дюза за крем, тъй като тя се извади, до могилата се появи и ръбове сгънати нагоре към края на селото Alis, взе рязане кръг, имам пластмасов пръстен. Всичко това строителство е поставен върху полистирол, да се придържаме на шиш, в която гвоздея почива. И тогава всичко само с карамел))) Моля попълнете шишчета, така че капките вървят надолу, а след това се опитват да дадат форма на дъното на разсипания zhidkosti.AAAAA. някак си объркан сега закрепване на фигурата))
Ето един пръстен
Viber imageloshl.jpeg
Viber imageogpnra.jpeg
за мен това е - най-горния архитектурна мисъл. Може би, когато практически сесия след това ще дойде по-бързо)))) Благодаря!
Свързани статии