Пилешки бульон и супи, базирани на нея са популярни и любими ястия на много Bolgariyan от ранна детска възраст.

Много ценя това ястие със своята лекота и диетични качество.

Те богатство, прозрачен и много апетитен.

Без съмнение тези супи са много полезни, задоволяващи.

пилешки бульон

Пилешка супа е известен на човечеството още от най-древни времена, когато най-популярната птица е опитомено от човек. Това е известно на всички от детството лечебните свойства на това ястие.

Той винаги е готов да болни хора, както и бульон извършвал чудеса, за които е получил от името на "еврейски пеницилин".

Пилешки бульон от гърдата и принадлежи към диетичните ястия. Това е най-полезната част от диетата и пилето.

За разлика от пилешки бутчета - "лидери" на съдържанието на холестерол - гръдно месо е бяло, което е съдържанието на фосфор е на второ място риба и морски дарове.

Знаете ли какво е съдържанието на калории в кисело зеле. Подробна информация, рецепти.

Полезните свойства на смокини могат да бъдат намерени тук. Много полезен продукт за тези, които искат да видят как върви допълнително тегло.

Веществата, съдържащи се в бульон от пилешките гърди имат стимулиращ ефект при фрактури на крайниците.

Те помагат на костите и тъканите бързо да се сливат. Пиле супа има лечебен ефект върху стомашно-чревния тракт, третира стомашни язви и гастрит.

При повишени температури в птиците, подобрява състоянието на приемане на пациента, тъй като тя съдържа противовъзпалително средство.

Голяма част от протеин се осигури нормалното функциониране на сърцето и сърдечно-съдови заболявания.

Но въпреки всички полезни свойства на бульон от пилешки гърди, не злоупотребяват с нея, тъй като в големи количества предизвиква алергични реакции.

Поради тази причина, че не трябва да се консумира от хора с алергии.

Правилното готвене пилешки бульон предполага изисква премахване на мазнините от повърхността по време на варенето.

Сварете бульон от пилешки гърди се нуждаят около 50 минути на слаб огън. За половин час преди да сте готови да се сложи целия лук, моркови и целина или магданоз.

Такова бульон от класическите традиции хранени с крутони от пшеница или ръж хляб или бисквити.

Калоричност бульон от пилешки гърди

Бульон от пилешки гърди съдържа много витамини и минерали.

Калории, че е малък: 100 грама само на 20 калории.

Calorie бульон пилешки гърди, е толкова малка, че е отлична основа за диетата. Няколко дни трябва да се яде супа диета, като към него бедняк от ръжен хляб. Диета може да бъде допълнена със зелен чай, чиста вода.

Не забравяйте за мултивитамини. Гърдата бульон дава на тялото основен протеин, който няма да има значение, ако просто диета ядат пилешки гърди от него. Тя е нискокалорична, но полезни за организма.

Това фосфор и витамини и незаменими аминокиселини.

Отслабнете с помощта на бульон, че е течност, лесно.

С ниско съдържание на калории, но перфектно създава усещане за ситост, бульони перфектно почистване на тялото от токсини и отпадъци.

Бульони на пилешки гърди са лесно смилаеми от организма и не се превърне в изпитание за храносмилателната система.

С това ястие можете да отслабнете в кратките срокове, без глад и мъчения на тялото.

Супа с пилешки бульон

За хората, които разчитат калории, пилешки бульон супи са един от основните ястия.

Разбира се, ако отрежете върха кожата от пиле.

Кожата е изрязана преди е необходимо за готвене, тъй като по време на варенето бульон и си отиват всички вредни вещества, киселини.

Също така, за да се намали количеството на мазнини, трябва да се вари бульон за 15-20 минути и след това се изсушава чорбата на първо място.

Пиле трябва да лежи в студена вода. На втория бульон се готви супа.

Nemudronymi такива методи могат да бъдат увеличени калории пилешка супа до минимум.

Също супи не трябва да се запържват морковите и лука. Това е трето увеличение на калории пилешка супа, по-добре е да се положат зеленчуци в суров на супа.

Това е приблизително колко калории се съдържа в пилешка супа:

• 100 грама растително пилешка супа съдържа около 40 -50 Kcal.
• 100 г пиле супа ориз съдържа приблизително 60 Kcal.

А някои просто не се случи, супи на базата на пилешки бульон! Този зеленчук, ориз с фиде, супи, грах и боб, и много други.

В основата на тези супи е бульон. Но как да го готвя вкусно? Най-важното - отношението на пилешко месо и вода.

За добро, богат бульон 1,5 литра вода трябва да вземе 500 грама пиле.

Нека да се подготвят много обилна и вкусна пилешка супа "Zatiruha"

Преди това той се счита за един селянин супа, може би защото на неговата подготовка изисква минимум конвенционалните продукти.

За това ние трябва:

• пилешки гърди - 1 бр.
• 1 яйце,
• 3 супени лъжици вода, за да zatiruhi,
• 1 чаша брашно
• 1 морков,
• 1 средно лук,
• няколко картофи,
• сол, черен пипер и подправки, подправки на вкус.

Ние пристъпи към препарата.

1. Заваръчна пилешки бульон всички ваши любими подправки и билки. Разбира се, премахване на котлен камък и със силна въртяща се.

Половин час след кипване добавите към пилешко месо картофи. Разбираемо е, че обелени и кубчета или кубчета.

Моркови и лук, за да добавите към края на готвенето.

За да се подготви директно zatiruhi трябва да бъдат много внимателни, за да измиете ръцете си. В отделна купа ще раздели 1 яйце, добавете вода, сол и разбъркайте.

Сега трябва да се потопи ръцете си в яйчената смес и водата, а след това в брашно и започва плаващ.

Презаписване или се придържат към бършейки ръце смес, и така до края на брашно и вода с яйце.

Като се отървете от излишната брашното, zatiruhu желателно да се пресее през сито.

готвене супа

Супа подготвени по време на раждането на Русия като държава. Интересното е, супа бяха храна за всички сегменти на населението; богати и бедни.

По време на Великия пост супа приготвен постен, без месо, а не пиле.

Традиционно те са приготвени в бульон говеждо месо, което е висококалоричен първи курс.

Към днешна дата, когато всички мечтаят да отслабнете и да се намали калоричността на диетата си, това е супа с пиле вместо месо бульон, тя става все по-спешно.

Супа - растително супа, и вече е много полезно за човешкото тяло.

100 грама на борш или кипене съдържа около 70-100 калории.

Както можете да видите на калории борш пилешки бульон е задоволително, тя може да не се страхувайте да се включите в диетата.

Също така е нискокалорична ястие е юфка в пилешки бульон.

Нека се опитаме да се подготвят лека супа

1. За да започнете, ще се заваряват пилешки бульон. студена вода г. пилешко трупа и подпален. По избор поставяне на трупа като цяло, може да се нарязва на части, ако се желае.

Не забравяйте да премахнете ръждата и греста от повърхността. След като варено, намалява топлината и се готви с бавна вари 40-50 минути. Подправете със сол за около половин час, докато готвят.

Докато ястието се приготвя, можете да започнете подготовката на зеленчуците. Зеле shinkuem и се смесват с подправка смес от чушки. Курс на сезона или когато е налице в хладилник пресен пипер, ние ще го намали.

Обелете картофите и нарязани на формата на зеле рязане. Нарежете няколко домати.

Пилето е готово, е необходимо да се вземе и сложи във вряща супа настърган зеле. Тя трябва да бъде приготвена за около 15 минути, след което отива в пота картофите и се вари, докато омекне.

В края на готвенето, дойде ред на лук и домати, без кожата. Дайте заври малко повече и отстранете от огъня.

При сервиране, не забравяйте да се поръсва с билки. Особено подходящ зелен лук и сложи част от пилешко месо.

Пълна информация за това как да се готви кнедли в един параход. Вкусна и здравословна рецепта.

Много вкусно, както се оказва, ориз овесена каша на сухо мляко. Подробности тук.

Също така се готви супа с пилешки бульон само с кисело зеле

Кисело зеле готвач нужда от малко по-дълго, отколкото в прясно състояние.

Много ценители предпочитат зеле супа от кисело зеле. Тя дава приятен "кисел" и красива, вкусни вкус.

Зеле супа се получава не само с бяло зеле. Той може да бъде заменен и цвета. Такава супа трябва да бъде много лек и защото картофите е по-добре да не се добавят.

бульон пиле трябва да сложи моркови, карфиол и след това лука. В края на добре добавете зелен грах.

Свързани статии

• Пилешки гърди в сметанов сос - стъпка по стъпка рецепти снимки