Свински врат - най-вкусна и здравословна част от трупа на прасе. месо врат е нежна и капризни в готвенето. Основна характеристика при избора на свежест месо. Fresh врата на свинско месо е с розов цвят, приятна миризма, с натиск на пружината и има мека консистенция. Neck на свинско има слой мазнина, те трябва да бъде бял. Да не се купуват месо от тъмно мазнини - това показва, че месото от дълго време е в магазина. Само за забавянето на споменатото лепило повърхност и закален кора.
Чума osheyke съдържат витамини В1, В2, В6, В9, витамин Е. Rd. Минерали и микроелементи, съдържащи калай, никел, желязо, цинк, йод, кобалт, молибден, флуор, мед, манган, хром.
Полезните свойства
Свински врат - е продукт, богат на минерали и витамини. Той съдържа достатъчно количество от арахидонова киселина. Той помага да се поддържа нервната система, поддържа нивата на стрес. Той е отличен антидепресант, стимулира регенерацията на клетките. шията Свинско се препоръчва да се добави, за да привлече децата на от 9 месеца. Преди да добавите месо трябва да заври, отстранете мастни зони и се смила.
За всички, неговата полезност свинско може да бъде източник на бактерии. При закупуване на месо, вие не знаете какво да се хранят животните, и как тя е била болна, така че трябва да се направи термична обработка на месо.
Свински не може да се използва в случай на проблеми с стомаха, повишени нива на холестерол, хистамин, хормони на растежа. Лекари и специалисти по хранене съветват да го включите в диетата поне 1-2 пъти седмично. Полезни вещества от този месо се усвоява бързо и синтезирани в тялото.
приложение
Последни теми онлайн на нашия уебсайт
Свързани статии