Moonshine, текила и саке
Силно питие, водка се разпространява в Русия по времето на Иван Грозни. Имаше огромен брой рецепти, за които занаятчиите произвеждат висококачествени отвара. За производството му не изисква никаква специално суровина. Въпреки това, взаимодействието на много компоненти изисква строг режим температура. Етапи препарат варя включват: Получаване суровина, ферментация, дестилация, пречистване и подобряване. Ако технологичните изисквания във всяка точка ще бъдат разбити, а след това ще получите кален напитка с лоша миризма. Разбира се, за приготвяне на домашно варя лунна светлина, или имате нужда от токоизправител устройство, но това не е пречка за тези, които поставят за цел да получите прекрасна напитка.
Ето няколко рецепти, ще ви обясня.
30 кг на захарно цвекло, 200 г мая.
Захарно цвекло решетка. След топла вода разрежда смес с мая и цвекло. Сместа се разбърква добре и се поставят в топло. Настояват за една седмица. Тогава изпревари два пъти.
водка доматен празна
30 литра вода, 10 кг захар, 1 кг доматено пюре, 0.5 л бира.
Доматено пюре разрежда с вода (малко количество), се добавя на бирата. Получената смес се излива в съд с вода. Захарта се разтваря и се излива в смес. Всички старателно и се слага в тъмно място. В рамките на 2 седмици сместа беше преса, след което може да се дестилира.
30 литра вода, 10 кг захар, 100 г мая, 3 литра мляко. Разтворете маята и захарта в топла вода и се смесва с вода и мляко. Напълнете пералнята и включете на 1,5-2 часа. Когато утайката може да се дестилира.
За самостоятелно състезатели с чувство за хумор могат да доведат до рецепта, взета от книгата на А. мачове "Наука пие с ползи за здравето": "Ние трябва да направим лунна светлина незабавни действия. Взимаш един килограм захар, пръчка на мая и три литра вода - всичко това ви се пие и яде и след това да седне обратно към горещ радиатор и изчакайте, докато закваската. "
Текила - Мексикански напитка, с която са изпълнени нашите хора. Текила е направен от кактуса, за да бъдем точни - на синьо агаве сок. Първо, домашна бира, който след това се дестилира. Изпий го, според експерти, предхождани щипка сол и веднага ухапване резен лимон. Може ли за пиене бързо оближе солта от задната част на ръката и да се възползва тънък резен лимон. Текила се предлага в две форми - Форма и Añejo. Първият - светлината, а вторият - кафеникав цвят и по-рязко вкус. Бутилката понякога се постави под на чили, а понякога и на червея. Това разнообразие от текила, наречена "Meskel против Gosa" (Meskel с червея). Да не се яде червей!
Саке - японски оризово вино.
Както и да е, ние сме свикнали да мислим така. Експерти обаче твърдят, че това не е водка и вино, като характер за "заради" означава вино като цяло - едно питие с кисел тръпчив вкус, ободряване и релаксиращо. Sake радва специален статут като национален японски напитка.
Букет от саке сухо вино прилича на крепост 13-17 °. Глътка напитката дава за нищо подобно на усещането за някъде в основата на езика.
Заради технологията на производство е както следва: на пара ориз, добавя специална мая и вода. Освен това, скорбялата в оризовите зърна да бъдат трансформирани в захар (с помощта на стартера) и след това с помощта на дрожди - в алкохол.
Sake обикновено е пиян в загрята състояние, главно съответно сезон: зимата - по-горещо и по-плътен през лятото - прохладно и лесно. Сега | дори може да се пие с лед, но по традиция | Има 3 варианта за отопление: стая Петя Буюклиева | perature, топло заради (телесна температура) и топла заради (40-50 ° С). ограничение на температурата - когато не е възможно да се направи голяма, бавно глътка. Загрейте по-лесно да японски керамични кана (височина от стъклото), което е вътре в шията 2 risochki: от по-ниска излее саке, за второ ниво, тя се издига се разширява при нагряване. В дома кана поставя в кофа с гореща вода и се държат там U-15 минути и след това се излива в обем малък чаши порцелан гилзи 2-3. Hot вино се абсорбира бързо в кръвния поток и бързо да извлече от тях. На сутринта ще има главоболие, заради предимно удари краката. Азиатци организъм лишени от защитни бариери, които съществуват между европейци (така, най-малкото, той се счита), така че те не могат да консумират огромни количества твърд алкохол. Консумирана около 3 кана горещо саке.
Ако се случи да купуват заради в магазина, имайте предвид, че не се съхранява в продължение на дълго време. Необходимо е да се пие не повече от две седмици след отваряне на бутилката, в противен случай тя се превръща горчив. Като цяло, един човек в неведение за тънкостите на производството на саке, много трудно да се разбере в море от различни видове на тази напитка - защото в Япония има заради повече от 2700 производители. И цените ще варират - от няколко долара до няколко стотин за бутилка.
Препоръки относно класирането на бога:
Tokujo - класически саке, не сладка и суха, пие топъл.
Kotsuzumi - букет напомня на винено грозде, безалкохолна напитка, не се нагрява.
Meiboy - сладко, като на кратното, пиян охладено.
Одзеки - един от най-известните извън Япония, суха пиян бързо, често отива на коктейлите.
Шу Chiki-Bai- японски "класиците" сух пиян затопля.
Сега се подготвят коктейли с саке.
Във висока чаша с лед и се изсипва kladut2-3kubika заради това, че е затворен леда. Съставена почти до върха с портокалов сок, разбърква се леко, украсяват резенче портокал.
Саке и 1 част 2 части доматен сок се разбърква. Изсипете в чаша вино на сухи кубчета лед, украсяват стрък магданоз или целина.
Свързани статии