съставки
- домати 6 броя
- 2-скилидки чесън,
- синапени зърна "френски" -1 ч. лъжица,
- Кориандър 1 ч. Лъжица,
- смлян черен пипер-1 \ 2 часа. лъжица
- G-1 \ 2 часа. Лъжици
- захар 1 ч. лъжица,
- нарязани зеленчуци (копър, магданоз)
- ябълков оцет, 1,5-ви. лъжици,
- Зехтин 3 супени лъжици. лъжици
Как да се готви бързо мариновани домати в продължение на 30 минути с чесън
Нека да направим марината: обелени чесън пада ножа.
Сега фино котлет смачкани скилидки чесън.
В дълбока купа или piala Смесете всички сухи съставки: сол, захар, черен пипер, горчица, зърна и кориандър.
Добави билките, изсипете ябълков оцет и зехтин, разбърква. Марината готов.
Вземи домати, зрели и месести плодове. Cut кръгове или 3 порции по.
Кръгът доматен потопят в марината от двете страни.
Сгънете в дълбок съд, полагане кула.
Така че ние се процедира с всички доматите, останалата марината polem още по-горе.
Поза за 30 минути в хладилник.
Това е всичко доматите са готови.
Вкусът е много подобен на осолени домати от консерви, но вкус много по-свеж и по-ярка.
Чесън в тази рецепта посъветва първо пада с нож, а след това се нарязва. Това е в ред. За да се опише по-добре полезните свойства на чесъна и светъл аромат. Само на малки парчета чесън са хубаво криза върху домати.
Плодовете на доматите трябва да бъдат взети гъста, мека плодов сок ще стартира бързо и губят формата си.
Подправки могат да се регулират по ваш вкус, ако има такива - от съставките не обичат, не го добавите, или на мястото на другия.
По-добре е да се подготвят няколко партиди, тъй като изчезва веднага. Бързи мариновани домати ще вървят добре с пържени картофи или картофено пюре. Той е подходящ и за месо или риба. Може да играе роля студени закуски.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!