Днес искам да ви предложи една от най-ярките и още вкусни варианти за закуска. Бъркани яйца с чушки звънец с домати и сирене. Тази рецепта е в действителност универсален, тъй като това би било безопасно, като допълнение към другите продукти и съставки. Аз използва за готвене на яйца, чери домати, малко лук, чушка, пресни билки и сирене. Такъв комплект може да бъде допълнена със зеленчуци броколи, варена царевица, млади зелен фасул или замразени готови смес от зеленчуци. Вместо яйца могат да бъдат изготвени въз основа на пъдпъдъци. Те са идеални за попълване пръстени пипер. Така че нека да започнем. На първо място ние чушки. Необходимо е да се измие и суха.
Сега ние трябва да се отреже на ръба на пипер и внимателно кори от семената. Тя може да се изплаква под течаща вода. След това трябва да се намали два къдрица пипер. Те ще служат като "капан" за жълтъка. Ако се готви пъдпъдъчи яйца, черен пипер след това да служи като един вид кант за тях. Тава, излива растително масло и определят пипер пръстени. Ние поставяме на котлона и добра загрявка на маслото.
Моите яйца старателно. След това можете да се счупи едно яйце, след като в средата на пипер (леко, за да запази цялата жълтък), или предварително счупи яйце в отделен контейнер и след това се изсипва в тенджерата. Направете това, както желаете.
След като изля яйцата в средата на пътя чушки, дръжте ги на слаб огън до бяло и иззети и закупени за обичайната пържени яйца последователността на жълтък. Ако искате жълтъка остава течност не покрива капака на тиган.
Сега дойде ред на съда да се разпространява всички съставки, които искате да допълни яйца. Така че, с един замах, добавих лук, наполовина чери домати и останките на български пипер. Аз препоръчвам да се разпространява в тенджерата всички наведнъж, а не един по един. Просто на този етап малко сол и черен пипер продукти. Имайте предвид, че ако използвате смес от броколи, или замразени зеленчуци трябва да бъде малко по предварително се вари или изгасне (буквално 5 минути).
Когато зеленчуците са леко покафенеят, сложи тиган всякакви пресни билки.
Свързани статии