Българската гора винаги е била богата грунт боровинки. Бортников научил да разпознава и да се съберат полезни дарове на природата, много преди учените откриват полезните си свойства. И на масата с нашите славянски предци препълнен с храна. Тя винаги е била най-доброто, включително кошница от черни горски плодове.
Руската име "боровинка" идва от цвета на плодовете, както и факта, че те са черни ръце и уста.
Други български наименование на растението: Chernega chernizhnik, Черница, боровинка, chernishnik, синьо зрънце, гарван очи, черна Бери, Бери rosyanaya.
В Далечния изток България Бери често погрешно наричан гълъб.
Според една легенда в старите дни жителите на гъстата гора - гноми - са загубили домовете си. Хората научават за техните съкровища, скрити в земята и в търсене на тези съкровища, изкопани цялата земя, оставяйки бедните без да се спира гноми. Новата му дом, намериха боровинка храст, който се смили над нещастния ги скрил. В благодарност, те се заселили боровинки по целия свят.
Боровинките - многогодишно малка височина храст 15-30sm с пълзящо коренище, семейството на червена боровинка. Стъблата изправени, разклонени, гладка, Коренището дълго, влечуги.
Листата се третира с някаква форма на диабет, пиелонефрит и други бъбречни заболявания. Сироп от плодовете даде дисбактериоза. Боровинка има благоприятен ефект върху зрението, особено при голямо натоварване на окото.
Тези вещества, благоприятен ефект върху зрението, докато не са напълно разчетени, но ефектът им е потвърдена. По време на Втората световна война, британските пилоти, включени в задръстването с дневна дажба боровинка. Боровинките са включени в задължителната менюто на астронавтите.
В Русия, боровинки, наречени "подмладяващи плодове." Те вярвали, че тя подмладява организма. Нашите предци са знаели лечебната сила на боровинки. Използва се за камъни в бъбреците, подагра, ревматизъм, метаболитни нарушения. В остри и хронични храносмилателни проблеми с диария, загуба на тегло, апетит, колит и ентероколит с ферментационни и гнилостните процеси в червата е насочена предимно към боровинки.
Боровинките класирана на първо място сред плодовете и плодове в съдържанието на манган. В него са танини, органични киселини, захари, витамин С, В1, В2, РР, каротин. Боровинка се използва широко в медицината. Главно при заболявания на стомашно-чревния тракт. Положителният ефект от боровинки върху очите. Това тонове и стимулира метаболитни процеси има хемостатично, антипиретични, спазмолитично, аналгетик, диуретично действие. Пресни плодове в препоръчани за подагра, ревматоиден артрит, заболявания, свързани с метаболитни нарушения, анемия, образуване на камъни, възпаление на устната кухина, ларингит, жълтеница, цистит, уретрит, оток, уринарна инконтиненция големи количества.
Боровинките 100 грама 86,5g съдържа вода, 1,1g от протеини, въглехидрати 8,6g, 2,2g влакна, 1,2g свободни органични киселини; 51 mg калиев, натриев 6 mg, 16 mg калций, 6 mg магнезиев, 13 mg фосфор, желязо 7,0mg, 0,9mg на мед, манган, кобалт, никел; 0.01 - 0,02mg витамини В1 и В6, 0.30 мг витамин Е, 10 мг витамин С, определени количества витамин Р, пантотенова киселина.
По-рано знаехме какво точно боровинка укрепва зрението, но едва наскоро получени доказателства, че това зрънце носи множество други уникални характеристики.
Сред горски плодове се считат за плодове боровинки, за да бъде елит. Напоследък е получено доказателство, че това зрънце има уникален набор от качества и най-важната от тях - способността да се възстанови много от функциите на тялото и мощно противодействие стареене.
Първите сериозни проучвания боровинки са били проведени в Nutrition Research Center в Бостънския университет. Учените са открили, че боровинките могат да се възстановят много функции на тялото и мощно противодействие на стареенето (дори и подмладяване на организма). Д-р Ж. Йосиф, олово учен от университета, казва той започна добавяне на боровинки в закуската си, след като видя резултатите от изследването.
При лошо храносмилане, диария и хроничен запек. 2 часа лъжица боровинки плодове разтягат и запълни една чаша вряща вода, увити, 3 часа. Това инфузия за лечение на катарален ангина, остър tonzilyarnoy гаргара и устата. Пийте 1/2 чаша 4 пъти на ден под формата на топлина, децата - 1 чаена лъжичка от приемането до 1/4 чаша .. Същият инфузия се използва за лечение на пневмония, белодробна туберкулоза.
Когато плач екзема, изгаряния и други кожни заболявания прясно удряха боровинки под формата използва в компреси и лосиони.
Лечебните свойства на боровинка с подагра, ревматоиден артрит и други заболявания, свързани с метаболитни нарушения. 1-2 Tsp боровинки захар и 1 чаша вряща вода, обвити, 3-4 часа, подслаждане. Вземете 1/4 чаша 5-6 пъти на ден.
За външно третиране на рани прилагат боровинка инфузия лист :. 1 чаена лъжичка натрошен листа варя една чаша вряща вода за 30 минути върху гореща плоча и щам.
Подготовка отвара от листа боровинки вода за уста. В началния етап на диабет т.1. лъжица листа излее чаша топла вода, вари, увити, 30-40 минути, канализация. Вземете 1 чаша със запарка 3 пъти на ден в охладени малки глътки.
Боровинките разполага с мощни диетични свойства. Боровинки са много ниско съдържание на калории. Необходимата дневна част от боровинка (малка плака) съдържа около 40 калории, но осигурява на организма с голям брой от витамини и минерали, особено витамин С, калий и желязо. Всяка доза от боровинки съдържа толкова много фибри като парче черен хляб. Замразени боровинки могат да се съхраняват дълго време в хладилник и се използват като добавка при зърнени култури и като самостоятелен лечение.
Лечебни и листа от боровинка. Те съдържат вещества, които намаляват нивото на кръвната захар, те притежават стягащо, противовъзпалително и диуретично. Отвари и запарки от листа се предписват за лечение на диабет. ги готвя по следните начини.
Инфузия: 15 г изсушени листа да настоява 1:00 в 400 ml вряща вода, пие 100 мл три пъти дневно преди хранене с гастрит, диабет и бъбречни камъни.
Бульон: 60 г листа да ври 20 минути. в 1 литър вода. Алкохол 50 мл 3 пъти на ден с колит, диабет и вътрешен кръвоизлив. И чорбата, и вливане на листа от боровинки може да се измие раната и направи клизма с хемороидалната кървене.
С диария, стомашни заболявания, ентерит и киселини полезни бульон на домати: 1 супена лъжица. л. сушени плодове излее 2 чаши гореща вода, пият 60ml 4 пъти на ден преди хранене. Това инфузия пият същите порции през целия ден с подагра, те също гали устата си с стоматит.
И сега, как да се подготви за дълго време, че плодове изцеление.
Сушени плодове: пресни, цели боровинки за сортиране, изплакнете с решето под вода, оставете да изсъхне, суши се в сушилня при 45 ° първия, след това 60 ° С до сухо. Изсушените плодове могат да се съхраняват в продължение на 2 години.
Листа сушене е желателно да се събират по време на цъфтежа, изсушете на сянка под навес, разсейване на тънък слой върху широк тиган. Срокът на годност на изсушени листа - 1 година.
Blueberry дава пурпурно оцветена плат.
Но този факт малко хора знаят; Какво в Приморския територията и Камчатка расте с особена разновидност на боровинки - червено. Местните жители го наричат Красничи.
Боровинките в древни времена е бил смятан за една прекрасна, магически плодове.
Нашите предци са използвали стъблата и листата на растенията в различните сектори на живота, занаятчийско кожарската промишленост: с тяхна помощ, кожата боядисани в кафяви и жълти цветове. От тези плодове изпълнители произведени магента и виолетови цветове, като чрез смесване плодов сок с други компоненти се получава багрило вълна и тъкани.
Боровинките, заедно с грах, къпини, ориз, домати и др. Се отнася до зеленчуци и плодове защитна магически.
Ако искате да къщата си, че не присъствахте на нежелани хора, сложи някои боровинки под изтривалката.
Това ще спести на къщата и от злите сили.
Боровинките мобилизира защитните сили на организма и помага да се справят с атаката на енергийния вампир.
Ако имате депресия - пекат боровинка пай.
Според някои източници е известно, че боровинките е част от любовта напитки друидите а.
Има една отвара с помощта на боровинки, които могат да помогнат след среща с вампир (възстановяване)
Боровинки (листа) - 3 части, боровинки (листа) - 3 части, диви малини (листа) - 2 части медуница (листа) - 2 части. скорост варя на 2 супени лъжици смес в 0,5 литра вряла вода, 30 минути. Пиян като обикновен чай.
Редовната консумация на боровинки е добра превантивна мярка за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. И, разбира се, боровинки помага за запазване на зрението и способността да се подобри зрението на тъмно, защото тя укрепва кръвоносните съдове в задната част на повърхността на окото.
Приложение в други области.
Надземната част е подходяща за придобиване на тен и боядисване кожа в кафяви и жълти цветове. Отварата от него - за боядисване на прежда с тъмно кафяв цвят. Bagasse плодове (пулп), - суровина за хематоксилин тип багрило; смесва с стипца - червено и лилаво боя за памучни тъкани, вълна, коприна. Плодове на черни боровинки в силни алкални разтвори дават цвят на зелено и синьо. Ходят на храната - сурови, варени, сушени, а също и под формата на сокове, конфитюри, ликьори, екстракти, сиропи, желета.
Използва се за производството на вина и спиртни напитки и оцветяване в тъмно червен цвят. В ветеринарната медицина, инфузия боровинка листа използва като стягащо, антисептично, противовъзпалително, за миене на рани, язви и абсцеси. Bee растение, силно пчелно семейство може да събере един ден до 2,5 кг мед. Medoproduktivnost е 30-80 кг / ха. Мед от него е много ароматно, червеникав или много светъл; характеризирани терапевтични и диетични свойства.
Добив плодове достига - до 500 кг / ха. След намаляване на добивите стойка рязко надолу.
Свързани статии