Съвременните диетолози са единодушни в мнението си, че закуската - най-важното хранене за деня. Тя осигурява на организма с хранителни вещества, тя зарежда с енергия за активен живот. Освен това, закуска се отразява на апетита през деня и нормализира обмяната на веществата, което ви позволява да контролирате теглото си.
Всеки знае, че телата ни се нуждаят от ежедневни вода, енергия, хранителни вещества, витамини и минерали. От здрач до зори, ние продължаваме да се консумират хранителни вещества и нощен режим хранене може да е до 12 часа или повече. Поради това, на сутринта, което трябва да даде възможност на всяка клетка възбудително питие и хранене.
Сгрешена са онези, които мислят, че като закуска може да намали дневното ниво на калории. Резултатите от проучването показват, че тези. които пропуснете закуската са склонни да преяждат по време на деня и затова неизбежно се възстанови. Важно е сутрин "Старт" на метаболизма, което забавя след нощен сън. В допълнение, когато организмът произвежда прекалено дълго прекъсване между основните хранения, защитният механизъм се задейства, и следните калории по време на обяд и вечеря, ще бъдат отложени "в резерв". И все пак, много гладен, без закуска, можете, без дори да забележи, да се хранят през деня повече храна. В резултат на това се стига до заключението подсказва и самото: закуска задължително!
Рядко, който се събужда с чувството на глад. Обикновено, ние започваме да изпитат глад в рамките на 1-2 часа след събуждането. За да се "събуди" на храносмилателната система, можете да изпиете чаша вода на празен стомах. И във водата, добавете една капка лимонов сок.
калориен прием на закуска около 600 ккал (25-30% от дневната нужда от енергийните нужди). Порция не трябва да бъде прекалено голям - в противен случай тя може да се изкуши да вземе дрямка отново.
Знаете ли, че храната, приета на празен стомах за храносмилане почти напълно? Ето защо е толкова важно това, което ние ядем и да пием по време на закуска е била полезна. Предпочитание храни, богати на протеини, фибри, витамини и минерали.
Месо и картофи са твърде тежки за сутринта, а тялото ще трябва да се изразходва твърде много енергия, за да ги смила. Но какво да избера?
PAP
Овесена каша - са идеални за закуска, тъй като те съдържат сложни въглехидрати и наситени за дълго време. В допълнение, те подобряват храносмилането и обмяната на веществата. Най-полезните се считат овес и елда. Овесена каша е чудесно за тези, които страдат от заболявания на стомаха - той покрива лигавицата, я предпазва.
А елда богати на протеини, желязо, магнезий, фолиева киселина. Според диетолозите, когато да се яде овесена каша сутрин и вечер, в продължение на шест седмици, можете да се отървете от 2 кг.
Съвет: Добавете овесена каша малко ядки, семена и плодове. Измийте надолу с чаша ябълков сок.
ЯЙЦА
Яйца - един много полезен протеин продукт, чуха, че те съдържат твърде много холестерол? Но те са също вещество и лецитин, който помага да се справят с този проблем (тя се разпада на холестерол плаки по стените на кръвоносните съдове). Основното нещо - да се знае мярката и да използва не повече от две яйца на ден.
Съвет: За предпочитане е варени яйца или в омлет, както обикновено бъркани яйца ще съдържат повече мазнини и калории, отколкото ви трябва. За да преглътне тези ястия са най-добрите доматен сок.
МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ
Последните проучвания показват, че млечните продукти могат да подобрят здравето и удължават живота, насърчаване на предотвратяването на затлъстяване и диабет. В допълнение към протеини, млечни продукти са богати на калций. Децата не могат да направят без чаша пълномаслено мляко за закуска. Един възрастен е по-добре да предпочитат кисело мляко продукти. Кисело мляко помага за укрепване на имунната система, като тя съдържа витамини, както и млечнокисели бактерии, които нормализират чревната микрофлора. Твърдо сирене е богата на "забавни неща" - тирамин. Извара е просто незаменим за растежа на децата и възстановяването на скелетната система.
Съвет: Извара или кисело мляко може да се смесва с плодове, ананас пие или портокалов сок (по-добре е да се усвоят протеини и витамини).
Плодове и сокове
И най-накрая - такса в размер на витамини, които ще добавят жизненост и поддържат имунната система. Диетолозите препоръчват яденето на 5 порции плодове и зеленчуци на ден (не по-малко от 400 г), с една част може да бъде заменен с чаша сок (като прясно изцеден и опаковани качество). Целесъобразно е да се направи това по време на закуска, сокът се усвояват по-бързо от пресни плодове.
Готови зърнени закуски (корнфлейкс, подложки, и др ..) съдържат твърде много "бързи" въглехидрати. В резултат на това само след 1,5-2 часа се чувствате гладни отново. по този начин, по едно допълнително закуска ви се предоставя.
Кафе на празен стомах дразни стомаха и с редовна употреба може да доведе до гастрит.
Свързани статии