Започване на собствен бизнес - това е изключително сложно начинание, което изисква значително количество време, усилия и пари. Сега е един от най-печеливш бизнес е в предоставянето на кетъринг услуги.

Но не всички стартиращи фирми могат да си позволят да се отвори такова нещо, защото това изисква много инвестиции. Този факт може да прокара идеята за откриване един от обектите на ресторант комплекс. Все пак, има повече опции за бюджет, който ще при минимални разходи за създаване на източник на добри доходи.

Една такава възможност е пицария. Този бизнес не изисква много големи инвестиции и приходите, понякога може да надмине "големите" институции. Както във всеки друг случай, е необходимо да се проучи пазара в подробности, оценка на рисковете и ползите и да направи подробен бизнес план.

Това става бързо и безплатно!

Резюме на проекта

В повечето случаи в тази област са наемане на подходящи помещения, тъй като покупката им изглежда неизгодно за предприемача. При съставянето на бизнес плана трябва да е подробен анализ на пазара на региона, за да се разгледа дейността на конкурентите, създаване на финансов план за развитие и ще разгледа организацията на дейностите.

Тук можете да изтеглите образец на готовата хартия с изчисления

Анализ на пазара и конкуренцията

Като всеки друг вид дейност в тази област, този сектор се характеризира със сравнително високо ниво на конкуренция. Основната причина за това е високата рентабилност и популярността на бизнеса. Предприемач трябва не само да проучи работата на други пицарии и оценка на степента на конкуренция, но също така обръща внимание на друга точка на кетъринг. тези институции могат да бъдат отнесени към него като "Метро", "Макдоналдс" и други.

Ето защо е много важно да се избере най-подходящата локация в раждането на идеята, защото от това ще зависи пряко върху развитието и печалбата.

Този пазар, според изследването, се увеличава всяка година с 20-25%, така че конкуренцията се увеличава всяка година.

Въпреки това, тази област е толкова популярен и печеливш, че насищането на обхвата ви позволява да имате значителни приходи. Въпреки факта, че пазарът е пълен, нито една компания не надвишава 5% от общия брой на "жители" по случая.

Този факт показва, че пазарът все още е много обещаващо и ви позволява да отидете на нови играчи. Заслужава да се отбележи, че към днешна дата, най-продаваеми посоката, в тази област е пицария, организиран от тип бързо хранене, която работи предоставяне на услуги, както и да има възможност да поръчате продукт за вкъщи.

финансов план

Във всеки бизнес, един от основните стъпки е да се разработи финансов раздел.

На колко точно и коректно ще се извършва изчисления ще зависи от по-нататъшното развитие и рентабилността.

Необходимо е да се вземат под внимание следните разпоредби:

В крайна сметка се оказа, че месечната сума за съдържанието на този бизнес ще бъде около 570 000 рубли. Но ние не трябва да забравяме, че тази цифра не е абсолютно, тъй като тя може да зависи от много фактори, които варират в зависимост от региона.

От финансов план показва, че основната цената ще бъде изплащането на заплатите на персонала и арендните вноски.

маркетингов план

Най-популярните варианти за пица франчайзи в България могат да бъдат намерени в тази статия.

Информация за това как да се отвори началната страница на сладкарница може да бъде намерена тук.

На работа, цялата работа ще се основава служители. Поради това, лечение на това много сериозно. Персоналът трябва да включва:

• Pizzaiolo. Това е най-важният човек в кухнята, който ще отговаря за производството на основните ястия - пица. За нормална работа е необходимо да се наемат такива специалисти 2-3.
• Сервитьорите. Обикновено пицария липсващи един сервитьор. Ето защо, като се има предвид факта, че те ще работят на смени, това ще бъде достатъчно, за да се наемат двама души.
• Миялна машина. Това е само един работник.
• Cleaner. Също така, един човек е достатъчно.
• Куриер (на водача). Ако имате намерение да куриерски услуги, той не може да мине без такъв човек. В случай, че тази услуга ще бъде популярен, трябва да се наемат и втори куриер.

Прави впечатление, че от това колко вкусно и оригинално ще бъде приготвена пица, това ще зависи от успеха на всички дейности. Ето защо е необходимо да се избере най-квалифицирана pizzaiolo.

организационен план

За правна регистрация на фирми, ще ви трябва:

• одобрение Rospotrebnadzor за работа и разположението на съоръжението за приготвяне на храна.
• Спазването на правилата за пожарна безопасност (сертификат).
• Санитарно заключение. Този документ е много важно и за своя дизайн ще отнеме около десет дни, както и следните документи: предвиден в договора, удостоверение за медицински преглед на всички служители, удостоверението за регистрация на обекта, в колекцията договор боклук и сключване на продадените продукти и суровини.
• Подходящи лицензи. Това включва лиценз за търговия на дребно и за търговия с алкохол и тютюневи изделия, ако е наличен.
• Регистрация на правния статут (SP или юридическо лице).
• Получаване на разрешение от местните власти.

Изчисляване на откупуване

Когато компетентният организацията на бизнес завръщането му може да достигне до не повече от шест месеца. Отново, всичко зависи от много фактори. Въпреки това, средният срок на откупуване е много рядко надвишава една година.

Често тези институции се развиват много бързо и да отидете на конкретни доходи, която позволява за възстановяване на инвестицията в рамките на няколко месеца.

Ако имате още въпроси Научете как да се реши точно ти е проблема - Обадете се сега:

Свързани статии

• пицария бизнес план в малък град - и по-специално подчертава организацията

• Готов бизнес план за парниковите селското стопанство, пример за оранжерия бизнес план с изчисления