Бързо хранене - печеливша и лесен бизнес, управление, което изисква готовност за работа с клиенти на средната класа. Първият доход можете да получите след няколко месеца. Ние предлагаме на нашите бизнес план на бизнеса.
Инвестиции: 600-800 хиляди рубли
Добив: 100 хиляди рубли
Payback: 3-5 месеца
Персонал: 3-5 служители
За да отворите ресторант за бързо хранене, за да изберете добро място от гледна точка на търговията, която трябва да се намира в близост до потенциалните клиенти. Помислете 4-10 точки, където може да се изгради едно кафе и да продават бързо хранене. Стаята трябва да е удобно, да има необходимите условия за работа и отдих. Направете бизнес план за развитието на заведения за бързо обслужване.
Следващата стъпка - закупуването на оборудване и т.н. - организация на производството на полуготови и готови продукти извор. Ние събираме минималния персонал. няколко изхода могат да се отварят в дългосрочен план: фиксирани и лесен за инсталиране. На следващия етап - завладяването на пазара, за да привлекат вниманието на купувачите към точката на продажба за бързо хранене.
Дизайн пространство трябва да бъде проектирана така, че да е удобно и уютно в него. Интериорът трябва да бъде проста, предназначен за масовия пазар. Цветни и декоративни съоръжения следва да увеличат апетита. Ако имате намерение за стартиране на бизнес франчайз, можете да се вземе като основа на идеята, разработени в други институции.
Вземете един прост, но модерни и красиви мебели. Оборудвайте стаята 7-10 спретнати маси и столове, поставете ги прекалено близо един до друг. Не е препоръчително да си купите пластмасови мебели, не е благоприятна за привличане на клиенти. По стените можете да поставите интересни и колоритни плакати, менюта знаци. Обърнете внимание на дизайна на маси, стойки, табели с номера на масите, маса плочи ще ви помогнат да се създаде добро впечатление за вашата институция. стая дизайн - важна част от идеята за откриване на кафе заведения за бързо хранене.
Вижте също: Бизнес идея: Необичайни връзки
голямо значение има професионално оборудване за точката на бистро храна. В кухнята има всички необходими висококачествени устройства и устройства с висока скорост. Сред основните устройства за приготвяне на бърза храна са:
1) контакт решетки;
2) на фритюрника;
3) супа купа;
4) cheburechnitsy
5) тостери;
6) вафла;
7) решетки Въртящите;
9) скара;
11) Устройство за получаване на горещи кучета, понички, захарен памук;
12) работи повърхности за пържене.
Бързо хранене - търговия точка, която предлага традиционна кухня, храната трябва да е вкусна и евтина. Според плана сред основните ястия - топли сандвичи, леки салати, напитки и сладкиши. Не забравяйте, че много хора се радват на бърза храна по пътя, така че трябва да има хартиени торбички. Ако искате да се съсредоточи върху някои национална кухня, вие все още трябва да има няколко традиционни ястия в ръка.
За да отворите малък бизнес трябва да бъдат регистрирани. Ако искате да отворите превоз или кафене, се регистрират като отделен предприемач. Регистриране като компания ще трябва, ако имате намерение да разшири бизнеса в дългосрочен план и имате за развитието на няколко изхода на заведения за бързо хранене.
Вие също така ще се нуждаете от следните документи:
1) заключение SES и пожарната служба;
2) помещенията на паспорт санитарни;
3) инженеринг на картата;
4) съвпадение LSP.
Работата на всяко заведение и качеството на храната зависи от персонала. Бране на неговия екип от хора, помислете за нивото на обучение и личните им качества. Сервитьорите трябва да бъдат дискретни и любезен, в извънредни ситуации да запази спокойствие, за да могат да решават проблеми. Персоналът трябва да се разбере от менюто n6aimenovanii чиниите, да се знае техния състав и цена. В началния етап на ресторант за бързо хранене, ще трябва 3-5 работници.
Вижте също: Бизнес идея за вендинг автомати
Свързани пунктове:
- Бизнес идея да отвори кафене
- Бизнес идея за печене торти
- Бизнес идея как да отворите интернет кафенета
- Бизнес идея за хранителни ястия
Свързани статии