Начало »Венецуела» Най-известният горчива настойка от билки и подправки Венецуела Ангостура

Основа Angostura - алкохол, но това балсам съдържа и са необходими компоненти като индийско орехче, карамфил, кардамон, джинджифил, канела и няколко други съставки от растителен произход.

Има около четиридесет, и именно тези билки и корени дават питието му отличителен вкус и аромат.

Въпреки факта, че можете да си купите Ангостура в почти всеки бар във Венецуела, тя се използва предимно за медицински цели и в готвенето, по-малко Ангостура се използва в разнообразие от алкохолни и безалкохолни коктейли.

Кратка история на напитката

Създател Angostura - военен хирург Йохан Готлиб.

Като главен медицински директор в армията на Симон Боливар по време на войната с Испания, Gottlieb се ​​интересува от създаването на ефективни и достъпни медицински изделия, които могат да бъдат използвани в областта.

По този начин, през 1824 г., Йохан Готлиб, след четири години на изследвания и експерименти, създава естествена медицина - Angostura.

В световен мащаб това лекарство се е разпространил бързо: в същия град на Angostura функциониране пристанище, през които корабите от всички краища на света.

Това е мястото, където местните жители разказаха моряците на чудотворното лекарство на д-р Готлиб (между другото, този инструмент е получил името си в чест на града малко по-късно, че първоначално е бил наречен Amargo ароматни).

В Англия и Тринидад това лекарство има вече през 1830 г., и след двадесет години, д-р Готлиб е бил в състояние да се масово производство на напитката.

По времето, когато той вече е пенсиониран и е в състояние да посвети цялото си свободно време и да се подобри производството на Angostura.

През 1870 г. Yozhn Готлиб умира, но от време на Angostura вече е известен по целия свят, както и на репутацията на тази напитка му позволи да стигнем до Европа и Съединените щати, който също първоначално тя е била използвана като лекарство.

Не е известно точно кога и кой е измислил тази напитка се използва като съставка за коктейли: може би мислил за това преди много време.

Въпреки това, това не променя факта, че от 1879 г. насам Ангостура се използва в много барове на различни страни, за да създадете оригинални коктейли.

Очарователно буря на брега на езерото Маракайбо продължи сто и петдесет дни в годината

Курсът на венецуелската валута и можете да си купите един Боливар ТУК

приложение

Ангостура да видите във всеки един от Венецуела бар е много малък и незабележим бутилка, която е винаги някъде в задната част на останалите напитки.

Независимо от това, това е най-важната съставка в повечето от коктейлите, които са купили посетители.

Ангостура се използва широко и в подготовката на националните ястия на Венецуела: напитката се използва както като самостоятелна съставка и е заместител на някои подправки и сосове.

От създаването си до наши дни Ангостура в търсенето в медицината, и в допълнение да се пие тонизиращо действие има антипиретични свойства, но и спомага за подобряване на работата на стомаха.

Мнозина използват Angostura като лек за махмурлук.

По принцип тинктура Ангостура се използва за направата на коктейли, както поради своята горчив вкус да го използва в чист вид може да бъде само много малко ценители.

Много коктейли са доста лесни за приготвяне в домашни условия, сред тях - две популярен не само във Венецуела, но в целия свят коктейли "Бренди Кръстьо" и пият "старомодни".

"Бренди Кръстьо"

• 15 мл алкохол "вишна";
• 15 мл от всяка портокалов ликьор;
• 50 мл бренди;
• един лимон;
• 1 мл Angostura;
• 1 мл захарен сироп;
• 1 грам захар;
• черешка и лед.

Ликьори и ракия се смесват в шейкър, с изцеден сок от лимон. Добавете една капка Angostura и захарен сироп.

След това, в шейкър хвърля кубчета лед и се разклаща отново смесва.

Готов коктейл се сервира в чаша вино и украсени с череши.

Коктейл "старомоден"

• 50 мл бърбън;
• 5 мл Angostura;
• 5 мл газирана вода;
• резенче портокал и лимон;
• на черешка;
• 200 грама кубчета лед;
• едно парче на рафинирана захар.

Всички съставки се смесват в шейкър, Ангостура и лед в същото време добавя към последния.

Капацитет на един от най-големите спортни арени Маракана стадион в Рио де Жанейро

Всички предимства на гайката Бразилия ТУК

Това Ангостура във Венецуела

Ангостура днес се прави не в същата степен, както и другите по-популярни алкохолни напитки.

Въпреки това, някои производители могат да предоставят на световния пазар с техните продукти.

Основното производство е във Венецуела и принадлежи към Дом на Angostura.

Продуктите на компанията традиционно се произвеждат в оригинални бутилки с вместимост 200.

В България можете да закупите тази напитка: цената за бутилка Angostura е на около 400 рубли.

Във Венецуела се пие разходи за едно и също, но можете да го намерите в супермаркети и във всички барове.

Важно е да се отбележи, че нито един жител на Венецуела никога няма да пия Ангостура само да се напие.

За да си национални резиденти напитки са третирани с уважение и се използва главно като лек, но коктейли Angostura също са част от националните цветове на Венецуела. и да ги пия само за удоволствие и наслада на вкус.