Обичам тази рецепта и постоянно го използва за готвене на бисквитени рула, както и пандишпан, но във фурната. Той никога не се проваля. Минимални продукти. Ето какво означава да ГОСТ. В multivarka тортата Оказва се страхотно. Светлина, ефирни, почти не падне, но не забравяйте да се импрегнира. Без накисване леко доста сух. Вие със сигурност може да се реванширам, просто трябва да се увеличи количеството на съставките. Основното правило трябва да се sooblyudat, 1 яйце е 30 грама брашно и 30 грама захар. Но аз вярвам, че тази стойност е достатъчна. Пандишпан могат да бъдат нарязани на 3 торти, плюс крем, тортата ще се окаже точно.
Ако яйцата са много по-големи, то тогава е възможно да се вземат 100 г брашно и захар. Можете да добавите половин чаена лъжичка бакпулвер, но аз не се добавя.
Яйцата се разделят един от друг протеини,
Яйца добрата първа разделена на отделни купички, а след това се измести в купа, който ще отведе. Това е, за да предотвратите появата на остаряла и развалени яйца.
Първи камшик протеини в твърда пяна.
След това добавете около половината от захарта и ритъм, докато захарта се разтвори.
След това същият размахване разбийте жълтъците с останалата захар.
Протеини леко преминаване към жълтъци.
И я смесете внимателно.
Брашното се пресява в купа с разбитите яйца. Ако поставите бакпулвера, а след това се пресява брашното.
Внимателно, но старателно се разбърква. Маса трябва да получите на въздуха.
Multivarki тиган намазана с масло. Аз винаги слагам лоялност към долната част на кръга на хартия за печене и леко намажете с масло. Бисквитена дори може да се придържаме към тефлон.
Сложете тестото, гладка. Pan вложка multivarku, затворете капака. Multivarku включване на програма "пекат", времето, определено за 60 минути.
След multivarku сигнализират незабавно изключете отворен капак, след 5-7 минути. Проверете с клечка за зъби, пандишпан трябва да е готов. (I липсва това време). Оставете да се охлади в тигана. Най-високо в бисквити в multivarka винаги ще бъде бяло.
Когато тортата се охлади, поставете параход кошница,
и преобърне на тортата върху него. Извадете хартия за печене. Нека тортата ще устои и почивка за няколко часа или една нощ.
Бисквити торта нарязани на 2-3.
Пандишпан оказа въздух. Сега можете да се готви всеки пандишпан със сметана и украсете някоя от вашите собствени.
Ето една торта Аз варени от нея. Получаване на утайка може да се разглежда бисквитена торта с крем "Smorodinka".
