Бисквитена на кисело мляко - достъпен деликатес, който по силата на сила, за да се подготви всяка домакиня. Тесто за бисквити днес е една от най-често срещаните. Тя се основава на брашно, яйца и захар. От бисквитено тесто се приготвя сладкиши, всички видове десерти, защото тортата върви добре с шоколад, крем с масло, конфитюр, пресни плодове и плодове.
За да се направи утайка, дебели кори нарязани хоризонтално в няколко слоя, всеки слой с крем. Тя може да се импрегнира с дебелина гъба торта с сироп, ракия или ликьор и горния капак фондан или шоколадова глазура. Подготовка на този десерт отнема минимум време. Sweet ястие се сервира с плодове, сладолед, сметана.
Стопанката започва да се пекат торта високо е доста трудно, тъй като тестото изисква внимание и спазване на всеки етап. Добавянето на мътеница бисквитено тесто прави по-малко капризен, повече тесто влажна и нежна вкус. От нашите рецепти, ще се научите как да се готви торта в киселото мляко, особено процесът ще набере полезни съвети и препоръки.
Шоколадова торта гъба с кисело мляко
Висок, буйни шоколад бисквита на кисело мляко - добра основа за тортата. Бисквити вървят добре с разбита сметана, масло сметана, плодове и плодове, конфитюр, сладко, сладко. Като се научат да се пекат на тортата, можете бързо и без да се налага да бъде в състояние да се готви торта в дома, които засягат домакинствата и гости с кулинарните си умения.
Необходими продукти за рецептата:
- яйца 4 бр.
- захар 300 грама
- кисело мляко 250гр
- 250 гр брашно
- Какао 3 супени лъжици. лъжици
- Soda 1 ч. Лъжица
- Счупете яйцата в купата от миксера. Добавете захарта. Смесете за да се разтвори захарта. В кисело мляко, добавете сода, разбърква се, изчакайте няколко минути, докато сместа се разпенва. Свържете яйцата със захарта и кисело мляко. Разбъркайте добре.
- Пресейте брашното и какао през сито. Бавно се добавя брашно смес и какао яйце кисело мляко смес vymeshivaya шпатула, докато стане хомогенна.
- Покрийте тавичка с пергаментова хартия. Можете да намажете хартията с масло. Сложете тестото във формата. Равномерно изглаждане лопата. Пече се за 35-40 минути в предварително загрята пещ при 180 ° С Желание да се провери на дървена пръчка. Тя трябва да бъде напълно суха.
метод на хранене. готовия утайка може да бъде импрегниран с сироп, разпределени с всеки крем, покриване с глазура, шоколад или служи като отделна чиния, поръсва с пудра захар.
Бързо бисквити на кисело мляко, без яйца
Начинаещи домакини дори не знаят как да се пекат торта без яйца за айран. Готов торта има гъста, влажна текстура. Тестото е добро, то не падне след изваждането от фурната. Pie е вкусна. Тя върви добре с сушени плодове и ядки. Въз основа на тази рецепта, можете безкрайно да експериментирате и готви вкусни торти за чай всеки ден.
Необходими продукти за рецептата:
- 1 чаша брашно
- захар 1 чаша
- 1 чаша кисело мляко
- Soda 1 ч. Лъжица
- Изсипете сода в чаша кисело мляко. Разбъркайте, се оставя да престои в продължение на 2-3 минути. Сместа трябва да се разпенва.
- Добавете киселото мляко и разбъркайте захарта, докато захарта се разтвори. Изсипете пресятото брашно. Разбъркайте.
- Намажете тавичка всички мазнини. Изсипете всички тестото. Фурната до 180 ° С Сложете формата с тестото във фурната за 30-35 минути. Пиърс тортата с клечка за зъби или мач. Ако дървена пръчка, останала суха - тортата е готова.
Най-лесният торта с кисело мляко
Нищо не може да бъде по-проста и по-вкусни, отколкото обикновен пандишпан с кисело мляко с ябълки. Съчетанието на меко тесто, сочни ябълки с кисел и пикантен аромат на канела е идеален за хладните есенни вечери, когато тя е толкова приятно да се пие чай с приятели. Подготовка бисквити веднага. Винаги успява. Така че, за да направи тази торта дори може ученик.
Необходими продукти за рецептата:
- яйца 4 бр.
- захар 1 чаша
- 2 чаши брашно
- 1 чаша кисело мляко
- Ябълките 4 бр.
- канела 1 ч. лъжица
- Apple кори и семена кутии. Cut плаките, които лежат върху покритата пергаментова хартия или намазана форма.
- Разделете жълтъците от белтъците. Протеин размахване в твърда пяна с миксер. На следващо място, да продължи да бие, постепенно добавяне на захарта. Въведете жълтъците. Beat при ниска скорост в продължение на 2 минути. Добавете брашното и киселото мляко. Beat 3 минути до получаване на хомогенна маса.
- Ябълките, поръсете с канела. Изсипете тестото отгоре. Поставете форма в пещ, предварително загрята до 180 ° С в продължение на 40 минути. Пече се до златисто кафяво. Желание да се провери на дървена пръчка.
метод на хранене. Сервирайте торта с ябълки с топки от сладолед, бита сметана и прясно кафе, което по време на подготовката се препоръчва да се сложи пръчка канела.
Мека торта зебра кефир в multivarka
Снимка №4. Рецепта търг бисквитени зебра multivarka
С поглед към мрамор тортата на снимката, наричан по-нататък "Зебра" хора, много от тях дори не са наясно, че това е много лесно да се готви. Всичко, от което се нуждаете за перфектни резултати - това е тайната на успешно тестото във формата. Продукти за тази торта са на разположение в арсенала на всяка домакиня. Той получава по-голяма наслада за ежедневието и основа за шик рожден ден торта.
Необходими продукти за рецептата:
- + 1,5 чаши брашно 2 супени лъжици. лъжици
- 1,5 чаши захар
- 1 чаша кисело мляко
- Яйца 2 бр.
- какао 2 супени лъжици. лъжици
- бакпулвер 1 ч. лъжица
- сол на вкус
- смазочни чаша масло
Метод за получаване на бисквити кефирни multivarka:
- Разбийте яйцата и захарта, докато стане хомогенна. Добави кисело мляко, бакпулвера и солта. Разбъркайте. Добавете брашното и разбъркайте отново.
- Разделете тестото на 2 равни части. В един, добавете 2 супени лъжици какао, друг - 2 супени лъжици брашно към тестото се оказа една и съща последователност. Разбъркайте.
- Multivarki купа четка с масло. В центъра на купата залейте 2 супени лъжици от светлина тесто, а след това и в центъра на две супени лъжици тъмно тесто. Продължавайте да се редуват докато тестото е завършен. Задайте режим "печене", времето за готвене - 50-60 минути. Затворете капака и изчакайте тон за набиране.
- Готов торта може да се смазват с разтопен шоколад, пудра или кондензирано мляко, поръсва с настъргания шоколад или ядки.
Свързани статии