бира сертифициране

неалкохолен -, където по-малко от 1% от алкохол;
проста - при което не повече от 7% на алкохол;
проект - при което 7-11% алкохол;
цяло - в продукта съдържа 11-16% от алкохол;
силна - повече от 16% алкохол.

Процедурата за удостоверяване на бира

Необходимите документи за сертифициране

За да преминат през тест на производителя на бира съответствие представя следните документи:

копия от документите за регистрация, което позволява да потвърди законността на съществуване на дружеството;
списък на продуктите, които се произвеждат в завода. Документът трябва да съдържа трите имена на всички видове бира;
копие от документа, който съдържа определен продукт и фирмени статистически кодове;
документи на място, в което има линии за производство и съхранение на бира (ако компанията продава, а не производство), което потвърждава правото на собственост, за да ги на заявителя;
техническа документация, която съдържа информация за производството на бира: описанието на суровината, производствено оборудване, процеси, методи за приемане на готовата продукция и др.;
Mercantile документи - копия от договора за доставка на бира и фактура.

Сертификатите са на разположение в центъра на сертифициране, след което тя се записва като Unified Декларация регистър. След преминаване на теста за бирата да бъдат наблюдавани - проверка за съответствие се повтаря всяка година по време на срока на удостоверението, декларация. В случай на несъответствия в главата на производствени компании, могат да бъдат глобени. Ако нарушенията са коригирани, сертификата или декларацията може да бъде анулирана.

Задайте своите въпроси за ONLINE

Процедурата за удостоверяване на бира

Необходимите документи за сертифициране

Свързани статии