Bigos, или както го наричат мнозина Bigus - ястие от кисело зеле с месо: свинско, телешко, пилешко. В общи линии, това, което е под ръка. Нашата днешната рецепта Bigus - задушено кисело зеле с ориз, за ситост и колбаси. Рецепта за задушено зеле с ориз и наденица проста. В някои отношения, подобни на обикновените пилаф. Но без зелето. И тези, които държат здраво, в това ястие месото може да бъде заменен с гъби и дори се готви Bigos без месо. Тук, в Молдова е ястие, наречено мързеливи зеле ролки. Също така много вкусно работа.
Съставки за Bigus:
- кисели или осолени зеле - 2 чаши без луга,
задушено зеле с ориз рецепта
Първото нещо, което трябва да се измие ориза. Podaydot много добре за това ястие dlinozorny Фиг. Пара ориз с вряла вода (3 чаши), и се оставя при затворен капак, до пълно зеленчуци готвене.
В голяма кана изсипете сол. масло и се потапя го обелени и ситно нарязан лук. Запържете го, докато светлината на препичане.
Освен това, кисело зеле промяна в гевгир и се изплаква добре под течаща вода.
Разклатете решето и да позволи на излишната течност да се оттича. Сложете в кисело зеле кана с лук и се запържва на среден огън за 10 минути. В същото време, от време на време, по пътя.
Домати консервирани, домати белени. Това е много лесно отделя. Нарежете резена домат и добавете към кисело зеле в един котел. Ние не добавяме морковите, защото е в зелето.
В същото време, извадете филма от колбасите и нарязани на филийки. Сложете ги в един котел, разбърква се и се изнеса всички заедно в продължение на около 5 минути.
Сега можете да се свържете на пара ориз със задушени зеленчуци. Добавете малко вода (150 мл.), Дафинов лист, сол по ваш избор. По избор, добавете нарязан магданоз.
Вкусът Bigus със задушен зеле трябва да бъде малко по-слабо солена. Не се притеснявайте, това е кисело зеле. Райс ще поеме излишната сол и ястието ще се окаже точно. Бихме искали да Bigos тихо кипене и отстранете от огъня. Покрийте плътно с капак и увит в гъста кърпа. И най-доброто от два. Изчакайте около 20 минути и ястието може да се сервира на масата.
Запържете кисело зеле с ориз и наденица, известен също като Bigus, организира на плочи и да се насладите на храната си!
- Мед торта с орехи orehami- стара рецепта
Поздрави на всички читатели и посетители, както и нашите вкусни домашно kulinaroman.ru! Медени питки! По-скоро.
Добър ден, уважаеми читатели и посетители, както и нашата вкусни домашно kulinaroman.ru! Много популярен.
Леко слънчево праскова торта суфле на плосък тесто бисквити ще зарадва всички в къщата, без изключение! Торта суфле.
Добър ден, уважаеми читатели и посетители, kulinaroman.ru! Торта "Червено кадифе"! Идеални.
Добър ден, уважаеми читатели и посетители, kulinaroman.ru! Зимни време, предварително коледно настроение! Приятели.
- Goose запечени с ябълки и сини сливи
Въпреки, печено във фурната гъска е празнично ястие, реших да вземе семейството си на почивка, не календар.
Добър ден, уважаеми читатели и посетители, както и нашата вкусни домашно kulinaroman.ru! Кук.
Крисп, червендалест, с мъчителен аромат и леко сочен вкус! Това е, което привлича много хора, при вида на пиле.
Аз ви, приятелите ми поздрави, на страницата на нашите вкусни и домашно блог kulinaroman.ru! Ние планирахме днес.
[Google_content] пиле в сметанов сос поздрави на всички читатели и посетители, kulinaroman.ru сайт! Мислейки.
Свързани статии