Хляб и овесена каша - храната ни. И това, което е лошо, ако ще хляб ще отглежда в лабораторията за неясни простосмъртен рецепти и овесена каша готвени от нещо като, дори и през 21 век на масата направи, за да доведе?
Сегашната човешкото племе не яде по делото, а понякога изобщо не го е направил като предци. Хранителни клишета се развиват и, може би, много ще обърка знаейки, че най-вероятно ще ядат нашите внуци и правнуци. И за някои необичайни храна на бъдещето ще трябва да свикне с в този живот.
Напиши, че до 2050 г. в света ще живее девет милиарда гърла за хранене потенциално чиито апетити тестват силата на глобалната икономика, и безкрайно търпение на природата. Експерти на ООН смятат, че Земляните средата на века ще трябва 60% повече храна, отколкото е сега. Това означава, че това значително ще се увеличи потреблението на енергия и вода.
Модернизация на селскостопанския отрасъл ще реши проблема само частично. Харесва ли ви или не, ще трябва да се промени хранителния режим на Terran власт. Но дали ще бъде в състояние да се извари, което те предлагат? Нека да поеме риска да разберете.
Неизчерпаем крилат протеин
Реч - не за птици или прилепи, както и тези господари на планетата, на които птиците и прилепите погълне дневно. Разширено храненето експерти твърдят, че насекоми растат не само в състояние да предостави на човечеството с ценни протеини, но се нуждаят от по-малко храна и вода, отколкото конвенционалното земеделие.
Да предположим, че ние или нашите внуци са в черупки щурците вкус няма да дойде. След това те трябва да бъдат маскирани като нещо познато. И ще получите чипове "сигнал за изразходени" на щурците брашно:
Брашно Днес от екологично чисти насекомо е член на Обогатен с протеин смеси за печене. Излишно е да казвам, подобно на всички животни, отглеждани за клане, насекоми, трябва да притежавате нещо, за да се хранят. За тази цел, становището на ООН, се вписват неизчерпаеми запаси от животински и човешки отпадъци. от хранителни отпадъци за фекалиите.
Филе тръби
Нито една от религиите по света не забранява яденето на месо. Но колкото по-малко хора на вяра в силите на небето, толкова по-малко животински плът, той се опитва да яде. Най-малко през последните 20 години, потреблението на месо в развитите страни е почти непроменен, в размер на около 90 кг на глава от населението годишно. Вие не може да се каже за страните от третия свят, който се разраства бързо, не само хората, но и тяга от него до животински и Курим протеини, естествени за човешката природа, според антрополозите. Ето защо, почти една трета от земи, отвоювани на Земята е заета от пасища.
В същото време, в нашето учение време, за да се изпържи котлетите, не е задължително да пасат добитъка. Хамбургер въз основа на така наречената "shmyasa" (месо от лабораторията) полза или вкус не се различава от естествено.
Shmyaso (schmeat) бяха отгледани от стволови клетки крава мускулна тъкан. първо бургер shmyasa Подготвената в Лондон преди пет години. Вкусът и сочността на бургер говеждо дойде говеждо месо с хрупкава коричка. Вкусът е леко липсва и тлъстината, прекалено, но това не е проблем.
Уловът в друга - за момента, тази технология е много скъпо. "Frankenburger" номер едно учен е успял в 342 хиляди долара, и го направи за 20 хиляди клетъчни слоеве. Въпреки това, с развитието на техники има вероятност да падне в цената бързо и ускори деня, когато shmyaso ще се появи на рафтовете в магазините, както и сладки крави, прасета и дори Murok хората да спрат отбеляза, после признава традиционната полярния кръг силно неефективни предприятия.
Golden дума от три букви
Неговата цвят, благороден на външен вид, GM ориз е длъжен да бета-каротин - източник на витамин А, които растението произвежда чрез гени, заети от царевица. Милиони азиатци и африканци страдат от липсата на това вещество в храната, която често води до слепота и ранна смърт.
Врагове златен ориз - производители на аптека на витамини - са уверени, че той ще замени нормалната зърнената култура и да даде шанс на някой контролира цената на даден продукт със световна обхват. Но дегустаторите казват, че вкусът на генетично модифициран ориз е доста добър. Да, и то запълва доста задоволителен.
Murk морски, питателна, евтин
ако думата може да "спирулина" стане толкова често в кухнята, като "магданоз", "зеле" или просто "тревата"? Да, ако модата за необичайно здравословна диета ще се развива в правилната посока. Синьо-зелените водорасли (цианобактерии) Spirulina (научно artrospira) вече е известен като хранителна добавка под формата на прах или гранули. Той се добавя към напитки на основата на, например, краставица или авокадо. И не крия това, защото честно спирулина се насърчава като добър източник на мастни киселини, протеини и желязо.
Спирулина е активно отглежда като храна за риби, отглеждани във ферми за храна. Това е още по-полезно, отколкото по-малко природни ларви остават в океана. Възможно е скоро цялата ядивна риба се отглеждат във ферми - стопанствата, в близост до сърдечен цианобактерии.
Тъй като много хора вече хранени изкуствено езеро с риба, не мисля за това, което тя е създала в един ден на масите ще спрат ", за да се обърнат носа", ако питателна храна за риби предлагат за обяд от себе си. Въпреки това, ако само заради съдържанието на протеин мъгла море надминава дори соя.
Ние може да освободи без никаква храна?
Какво става, ако в бъдеще вместо механа списък меню ястия с имена апетитни появи строги антинаучни списъци, на които ще бъдат включени в наличната клиента (и желаните тялото му) хранителни вещества: аминокиселини, мазнини, захари, фибри, витамини и др ...?
Скоро младият мъж стана гуру и опитен продукт - рекламата, "дайджест" повече от $ 20 милиона в рисков капитал. Сега "Soylent", продавани в Съединените щати и Канада, и служи като ефективен pischezamenitelem, както се казва, "почти здрав" не е необходимо да се съхранява в хладилника или вакуум.
На дъното Проблемът е, че една част от продукта струва $ 3, тоест извън границите на развитите страни да купуват един коктейл и да пият по желание. Но Rinehart се надява, че технологичните подобрения скоро ще се обърнат "Soylent" средство за борба с глада и недохранването. За днес соя водорасли коктейл намалява до почти пълен хранене струва около пет пъти - по американските стандарти.
Опонентите, от своя страна, не са склонни да се доверят на Роб Rhinehart, защото той "zadrot" - програмист, а не проблемите на живата реалност и "болен" трансхуманизъм. Кажи, коктейл EVOH е обречен на вечно да остане само "бета версия" на бъдещето на храна. Нашето бъдеще с вас.
Свързани статии