За разлика от традиционните печки и камини, барбекю пещ, не са отопляеми помещения. Те са монтирани на улицата, в беседката или на верандата, а основната цел на огнището е на готвене. Смята се, че улица барбекю заменя пещите камбаната, те изглеждат стилно и красиво украсяват сайта. Интелигентният дизайн улеснява готвенето и ви позволява да се готви на открит сорт. Това е време да се мисли за инсталиране на полезен помощник в задния си двор!
Какво е пещ барбекю и как тя се различава от камината
Някои хора бъркат барбекю печки и камини за градината, но тяхната цел се различава значително. Камини са използвани за украса на сайта и загряване на околния въздух, но с тяхна помощ не е възможно да се подготвят храна. Барбекю фурни - подобрена форма на преносим метал горещ, което е с голям капацитет с решетъчни краката. Първият мобилен мангала е изобретен в САЩ, от района на барбекю, те по същество се различава от присъствието на решетка.
Изграждането на модерна стационарна печка позволява по-дълго задържане на топлина и защита на пламъка от вятъра и дъжда. Определено има много горещ ден, намиращ се на тухлена рафт под капака и комини с добавките се разшири възможността за адаптации: чекмеджета и рафтове за въглища, барове, разделител, скара, шиш. Пълнофункционален система, способна да се замени и барбекю, скара и опушване, както и руската печка, както и стандартна плоча.
Обединените една пещ възможностите на всички устройства за готвене
Горивото за печка на открито брикетите използването на дървени въглища, за да се даде предимство се препоръчва, тъй като те горят по-дълго и да произвежда повече топлина. Даже по-лесно да се подготвят деликатеси на пропан-бутан, но тази опция не е налична за всички модели. Най-простият да използвате печката има възможност да се свържете към магистралния газопровод, но в този случай, основното предимство се губи пикник - готвене ястия на открит огън.
Видове градински печки: от традиция към иновации
Производителите предлагат барбекю с пещ, за да се даде за всеки вкус и бюджет. Най-евтините модели са изработени от специална огнеупорен метал и техни смеси с устойчиво покритие влага. Ниска барбекю пещ, снабдена с решетки от неръждаема стомана, но феновете трайност се препоръчва да се избере модел с чугунени елементи.
Още опции, предлагани от дружествата, които участват в изграждането на оборудване пещ по реда си. Най-популярната и достъпна материал в този случай е огнеупорна тухла. Албумите на художници могат да се намерят стотици готови проекти, всички от които са лесни за да направите корекции при поискване.
Функционален модел с опушване и Казан
Условно, градински пещ може да бъде разделен на няколко основни групи:
- Руската барбекю с пещ (допълнена пламък камера, в която е възможно да се пекат сладкиши, месо яхния, сушени плодове);
- барбекю печка (характеризира с повишена ширина на пещта, е изградила решетка или плюе на големи парчета месо могат да се използват като градина камина);
- пещ барбекю решетки (допълнена неподвижна скара или барбекю платформа за дистанционно);
- фурна-барбекю с Казан (като специална ниша за се оказа, пригодена за готвене пилаф и други национални ястия);
- фурна с барбекю опушвална (допълнена с дим камера, позволявайки дим у дома месо и риба);
- барбекю с плота за готвене (оборудван с допълнителен котлон за готвене на всички видове ястия в някакви ястия);
- Удобства за барбекю - многофункционален дизайн, който включва: руски печка, огнище, грил, помещение за опушване, котлони с Казан. Формата на комплексите може да бъде отпред и ъгъл.
Барбекю с Казан и Руската печката
Как да оборудва кухня двор с беседка
Сън всеки собственик крайградски район - барбекю фурна да се даде намира в отделна шатра, оборудвана с мивка, удобни работни маси, стелажи за съхранение на прибори и място за сгъване дърво. Този комплекс дава възможност да се подготвят удобна готвене на открито, това, което не може дори да мечтаят за типични градски обитатели. За външна кухня не се превърне в причина за проблеми, важно е да се избере най-подходящото място за него и да спазват всички правила за безопасност по време на строителството и подреждане.
барбекю покрив
Сайт за комплекса е най-добре да се откъснат от плодните дървета и друга растителност, или скоро ще трябва да се сбогува с тях. Не е най-доброто място за барбекю в непосредствена близост до детска площадка, оранжерията или цветна леха. Не инсталирайте фурната за барбекю в близост до къщата, а другите видове сгради, ако те са изработени от дърво и други запалителни материали. При избора на място, е важно да се вземат предвид структурата на не само му, но също така и на съседния имот, както и посоката на вятъра - да не взриви в посока на запалими структури.
Ние не трябва да забравяме, че на сайта ще трябва да провежда електричество, вода и канализация, както и процеса на готвене винаги ще трябва да отиде в дом за храна, посуда и други малки предмети, така че няма смисъл да се отчужди барбекю зона за значително разстояние.
За стационарен барбекю комплекс се препоръчва да се направи задълбочен подложка от железобетон с дебелина от 15 см. Важно е, че всички елементи на съдовете, поставени на една и съща основата, то ще предоставят структура съпротива. Плътни земята стриптийз фондации са разрешени, но в този случай задължително трябва да попълнят в монолитен блок на мястото поставянето на печка. Манто най-практично да се извърши теракот или гранитогрес - е значително по-лесно почистване.
За изграждането на беседката е най-добре да се използва тухла. Този материал не се страхува от случайни искри и успешно се съчетават с двете каменни вили и къщи, построени от дърво. Ако желаете, беседка може да бъде остъклен или да направите подвижен стъклопакет, което гарантира комфорт по всяко време на годината.
Тухла беседка за барбекю комплекс
Как да се изгради една фурна за един ден със собствените си ръце
Изграждане на стационарни градина комплекс - сложен процес, който изисква професионализъм, време и място на площадката. Тези, които не разполагат с всичко това, се препоръчва да не се откаже от мечтата си и ще построя една проста градина барбекю с пещ, без използването на хоросан. Този дизайн насърчава пълно изгаряне на въглена се дължи на по-голям достъп на кислород през пролуката.
Барбекю мобилен форма може да бъде кръгла, шестоъгълна, квадратно или триъгълно - това зависи само от лично предпочитание, но практиката показва, че се изисква по-малко материал само на кръгова структура, в който случай ще бъде достатъчно тухли 100. За изграждането на пещ градина оптимално материал е шамотни тухли. В неговата структура съдържа много глина, която позволява на завършеното съоръжение да издържа на високи температури.
Първият ред на огнеупорни тухли разпространението на основа, оставяйки междина от около 50 мм. Вторият ред се поставя компенсира от половин тухла - осигурява структурна здравина. След полагането пет реда, предвидена лист от твърд стомана, в качеството на контейнера за активен въглен. В разпространение лист има двойка реда тухли, без да се забравя да напусне пропуски между елементите, а след това постави чугун решетка за готвене. Над решетката се поставя дори 2-3 тухлени редове, за да осигури защита от вятъра. По време на строителството на печката също трябва да помисли за собствената си растеж, може би няколко реда в долния необходимостта да се добавят към осигури комфортен готвене.
Движеща сила за изграждане на мобилна печка
Не е изключено, че проста структура на пещта и барбекю кебап вдъхнови различни видове материали за комплекс. Можете да използвате готови чертежи и схеми и развиват свой собствен уникален проект. Ако няма самочувствие, по-добре да се обърнат към опитни професионалисти, които бързо и ефективно, за да се превърнат в реалност най-дръзките идеи.
Свързани статии