Деликатни мая сладкиши с чубрица пълнене ще зарадва цялото семейство. Delicious вкус и златиста кора - е визитната картичка на вкусни пайове.
съставки
Брашно - 3 супени лъжици.
Мляко - 1 супена лъжица.
Яйца - 3 бр.
Масло - 2 супени лъжици
Суха мая - 5грама
Гъби - 400 грама
Картофи - 0,5 кг
Лукът - 1 бр.
Растително масло - за пържене
Захар - 1 супена лъжица
Сол - на вкус
Смлян черен пипер - на вкус
информация
солени сладкиши Дози - 6 Време за приготвяне - 2 часа
Банички с картофи и гъби: как да се подготвят
Обелете и сварете картофите. Намачкайте го tolkushkoy.
Белени лук нарежете. Запържете го в продължение на 2 минути в гореща мазнина. Ситно котлет гъбите и се изсипва на носа. Готвенето пържени 5 минути. Преди да изключите, добавете сол и черен пипер.
Комбинирайте лук и гъби пържени с варени картофи. Разбърква се добре.
Разбърква тестото дрожди в хляб машина или ръчно. За да направите това, свържете топло мляко и 2 яйца. Добавете маслото. Въведете маята, захарта и щипка сол. Изсипете пресятото брашно. Първо, въведете 2 супени лъжици. добавете останалите като тест за смесване, така че да не се прекалява. Тестът трябва да се дава 01:00 запарване (да се повиши), ако го направите ръчно.
Разделете тестото на топка около 12 единици.
Разточете тестото парчета, образувайки от тях малки питки.
За всяка торта да се постави 1 супена лъжица пълнене.
Намазнена. Внимателно затвори сладкиши. лягат за печене шев.
Разбийте яйцето. Coat тегло на получените пити. Пече се в продължение на половин час, всичко на 180 градуса. Ако е необходимо, времето за готвене може да се увеличи (ако големи пайове).
Завършени торти да се изтеглят от фурната. Дайте им напълно да се охлади и след това да служи. Бон апети!
Най-интересната новина:
Подобно на нашата проста и лесна стъпка по стъпка рецепта за това вкусно ястие у дома? След това го споделите с приятелите си:
