Азербайджан има един от най-древните, любезни и щастливи празници Novruz. Празникът, който включва традиционните ценности на азербайджанските хората.
Празнична трапеза в деня - особено от бонбони - shekerbura, баклава, badamburoy, gogalom т.н. И, разбира се, почивка пилаф на (азербайджански кухня има повече от сто вида пилаф). Според обичая, храната трябва да е на масата, състоящ се от седем курсове чието име започва с буквата "С". На масата трябва да застане смрадлика - подправка Sud - мляко, Cirque -uksus, semeni - покълнали пшеница, Sabzi-зелени и други.
В допълнение към тези ястия се сложи на огледалото за маса, свещ и боядисани яйца. Тези елементи са дълбоко символично значение: на свещ - светлина или огън, който предпазва хората от зли духове, огледало - знак на яснота или време за установяване на Новия години- Novruz. Според древна традиция, за да се установи в края на старата година и в първия ден на новата Азербайджан сложи великденско яйце в огледало. И веднага след като люлка на яйце, това означава, бик, "хвърли" на света до другия рог и дойде Нова година. Всички гости гледат символичен люлеещ яйце върху огледало, поздравяват, целувки, прегръдки и който желае помежду си всичко най-добро.
Като правило, по време на празниците извън вратите не са заключени. Това става ясно, че семейното жилище и има удоволствието да посрещне своите гости. Що се отнася до деца, момчета и момичета, които посещават приятели и роднини оставени на шапки на прага или торбички за подаръци.
В първия ден на Новата година всяко семейство трябва да изгори цялата нощ светлина. Това е признак на благосъстояние, за да изгасят огъня в никакъв случай не е невъзможно, т, к. Това е знак за неприятности.
В Азербайджан, има и друг, слез от незапомнени времена, по обичая на Nowruz - в планините на младежките нощни огньове и се събужда през нощта. Този обичай се нарича "Среща на Слънцето". Преди разсъмване, докато изгрее слънцето, млади мъже в хор пеят една песен "Goduhan".
Традиции и церемонии
В първия ден на Novruz направен да ставам рано. Където е възможно, хората отиват на езерото: измиване, поръсва се с вода един на друг. В крайна сметка, вода - символизираща пречистване. По този начин, всички си пожелаем щастлив и благословен Нова година. По традиция, всички се отнасяме един към други лакомства. На този ден, през нощта трябва да се яде нещо сладко, като мед, или, ако не е - захар. Следван от миризмата на дима ароматно, която е символ на освобождение от "злите духове". Прието е да рисува варени яйца и да ги тествате в игра на сила.
Ако едно семейство е сгодил момиче, парти я младоженеца обърнем специално Hon Tre - Haunch на нейно име. В деня на Нова година семейството на младоженеца трябва със сигурност да изпрати подаръци за къщата на булката -. Сладки, злато и сребро, кърпа и т.н. Разбира се, семейството на булката от своя страна, има подходящи любезности дома на младоженеца. Размяната на подаръци между семействата се провежда в празнична атмосфера.
Всички жени в този ден къна боядисват косите си, правят маникюр. Ако по някакъв семеен траур за любими хора, роднини или съседи канят жени за пране почивка в банята, направете маникюр за жените и боядисване на косата им. Тази практика трябва да означава, че семейството е в траур и отмива нещастието, което я удари през изминалата година, и вече има право да се равни начала с всички през новата година и да се забавляват.
Един от най-запазените Novruz обреди, свързани с земеделие и животновъдство, е обвързването червен плат бик рога, млечни крави, овце, избрани за сватбата. В Novruz не може да заколи коня, убиват кучетата, дори змии.
В Novruz събере кокичета, момини сълзи, виолетово, плетат венци от диви цветя, цветя вплетени в косата си, събира holodyanku (дива мента). В същото време е забранено да донесе в къщата на нарциси.
Ashugs и фолклорни певци "певци" пеят песни, проведена Novruz особен народни игри - проходилки демонстрират изкуството, борци (национални шампиони) се измерват сила, която се играе представления по площадите. Сред тях е широко разпространена и се извършва в пролетните дни в цялата Азербайджан комикс шоу "Кос-Коса".
Един от най-запазените традиции и за конете. Тези дни, всички домашни животни от специални грижи - в сравнение с обикновените дни те блъскат най-добрата храна, украсени конете. В селските райони проведе конни надбягвания, игра "chovgan". В Novruz предпазливи да кредитират, за да не лиши дома на просперитет.
В същото време, има едно неписано обичай - в дните на Пролетната ваканция празнична даряват хората "акции" (Novruz payy). Тавата подредени празнични лакомства syamyani, свещи, Haunch и изпратени на съседи и приятели. Тази тава не е позволено да се върне празен, тъй като в този случай, според общоприетото схващане, къщата ще загубят доходите. Така че khoncha върне чиниите, но с други ваканционни третира в съответствие с вашия вкус и възможности.
От древни времена, Novruz в шест дни не работи, дори и селяните не са извършвали никаква работа на полето. Те са посветени на само на срещи с близки и семейство, забавление и почивка.
Честване деня на Нова година завършва на 13-ия ден от Novruz. Всеки трябва да напуснете дома си или да отидете извън града или в покрайнините на селото и да прекара целия ден на открито и се отърви от тази беда номер "13", че азербайджанците се считат за "лош късмет". Хората обичат да се опита да напусне терена със всички видове бедствия, които могат да възникнат по време на годината, а вечер се завърнаха у дома. Последният, 13-ти ден от новата година, завършена древните игри - скокове на камили и коне, различни младежки и детски игри, конкурс, в който да участват наравно с мъже, жени и момичета.
Важно е, че е желателно да се въвеждат новогодишни подаръци не само азербайджанците, но и представители на други народи и религии, и те са в състояние да споделят радостта от Novruz почивка.
Novruz в Азербайджан винаги е бил празник на земята, пробуждане на природата, морална чистота, равенство.
Председател на обществото и zerbaydzhantsev «азербайджански» Ulduzhan Ахмедов
Latvijas azerbaidžāņu biedrība «азербайджански» IR dibināta 1988 Gada ООН darbojas Latvijas Republikas Satversmes ietvaros, vadoties не Likuma "Par sabiedriskām organizācijām ООН apvienībām" ООН не likuma "Par nacionālu ООН etnisku minoritāšu grupu brīvu attīstību Latvija ООН да tiesībām Uz kultūras autonomiju".
Latvijas azerbaidžāņu biedrības «азербайджански» priekšsēdētājs Ulduzhans Ahmedovs
Сайтът, обновява ежедневно, публикуване на материали, за развитието и сътрудничеството на A erbaydzhana и Латвия. дейността на азербайджански диаспора в Латвия и други страни, култура и изкуство на Азербайджан, уникална природа и оригинална музика, кухня и народните традиции. Посетителите на сайта могат да разглеждат архивите за всеки период от време, да направите избор на ключови думи (клавишни комбинации).
Свързани статии