време Mushroom му - много време. В края на краищата, тя след това е възможно да се охлади разнообразие от началното меню, чрез добавяне на много прекрасни ястия, включително първия. Aspen гъби супа - това е вкусна, полезна, също така не е необходимо да бъде професионален готвач, за да го готвя. Ние ви, скъпи читатели, няколко опции предлагат, но това, което изберете този, който е по-скоро като него. Или може би да изберат да прилагат всички. В крайна сметка, те могат да бъдат истински връхната точка на масата ви и отивам за обичайната вечеря, както и за празнични събирания.

От сушат трепетлика гъби

Първата ни рецепта днес - супа, приготвена от сушени гъби трепетлика. Добре е, че е подходяща за приготвяне на храна по всяко време на годината, тъй като сушени гъби се съхраняват за дълго време. И тогава, през зимата можете да се отдадете на вкусна супа. Махай се от отнемането на шкафчето гъби - и за каузата. Следвайте нашите съвети - и се нуждаете от всичко излезе от това. Вие ще бъдете в състояние да задоволи техните роднини нова глоба храни.

1. 
   Нека започнем с гъбите. Това ще отнеме много от времето, тъй като сушени трепетлика изискват накисване в продължение на цяла нощ. Сложете ги в студена вода и се оставя не по-малко от 10 часа.
2. След това, с помощта на гевгир и ги оставете да се отцеди изсъхне малко. Излишната вода, ние не се нуждаят от нея.
3. Райс, напоена, прекалено, но всичко е свършило, не през нощта, и един или два часа. Няколко пъти смяна на водата в него.
4. Нарежете гъбите в малки кокетни парчета. Вече, те правят такъв хубав богат вкус, че искам да завърша скоро с готвене супа и седни.
5. Изсипва се в съда за вода, сол, се връща гъбите и ориз. При готвене, не покривайте капака напълно. Тя трябва да бъде леко открехната.
6. Почистете, измийте и нарежете картофите. То може да бъде малки кубчета или парченца от тип слама. Вие решавате. Основното нещо - парчета не трябва да са прекалено големи.
7. Проверка на снимка от наличността. Ако вече е доста мек, добавете картофите към него.
8. Нека zazharki за нашата супа. Почистете, измийте и настъргвам лука и морковите: първата - с нож, а вторият - на груби ренде. След това се пържат зеленчуците в горещо олио в тиган. Готвене 5-7 минути, след което добавете zazharku в супата на готвене. Внимавайте да не се изгорите.
9. Cook всички заедно в продължение на 5 минути, след което изключете плочата и оставете супата отвара. Така че това ще бъде по-вкусно, леко се сгъсти и картофи, напоени с мириса и вкуса на трепетлика гъби.

А чудесно допълнение към него, когато се кандидатства за обяд ще бъде нарязан Зелените и лъжица гъста сметана.

Пресни гъби

Следващата ни рецепта - супа, направена от пресни гъби трепетлика. Той е подходящ за любителите на ястията само прясно набрани гъби. Както се казва, от гората - и в тигана. Гъби не се нуждаят или да замрази или суха. Веднага се подготви.

• пресни гъби - 600 гр.;
• Лукът - 1 бр;.
• Картофи - 2-3 бр.;
• Морковите - 1 бр;.
• зелени;
• растително масло;
• черен пипер;
• сол.

1. Почистете основно пресни трепетлика. Премахване на мръсотия и листа, с краката са отрязани с нож или остъргване четка topsheet на. Промива няколко пъти със студена вода и след това се суши върху салфетки.
2. Нарежете на парчета и се слага в тенджерата на яхния. Водата трябва да заври и след това да се готви на гъби в продължение на поне 15 минути. Не забравяйте да премахнете пяната или бульон може да стане мътна.
3. Чистите и shinkuem лук. Нарежете морковите много тънки филийки. Изпрати зеленчуци на тиган. Готвене, разбъркване около 5 мина, след това ние се измести тигана.
4. Добавянето на кубчета картофи и варете в продължение на 20 минути.
5. След това, малко пипер гъби супа и добавете ситно нарязан магданоз. Изключете огъня.
6. След 10 минути на съда може да се яде.

От замразени гъби с крутони

Много домакини през зимата не е сушени гъби и ги замразява. Представяме ви възможност за супа готвене от замразени трепетлика гъби. И трябва да се отбележи, оказва се, не е толкова добър, колкото пресни или сушени. Особено, ако е да добавите към него в дома на хрупкави бисквити пшеница.

• Замразени трепетлика - 350 гр.
• Морковите - 1 бр;.
• Яйца - 2 бр.;
• масло - 20 гр.
• копър;
• крутони от бял хляб;
• сол;
• черен пипер.

1. 
   От хладилника и замразени Аспен ги пропуснат в топла вода или размразени с помощта на микровълнова фурна.
2. Нарежете ги на малки филийки около едни и същи и да го изпратите на пот яхния.
3. След като започне да ври, в очакване на две минути, изсипете бульона (тя не е необходима) и се добавя чиста студена вода. Отново оставете да заври и варете в продължение на 15-20 минути. Как да се готви супа за трепетлика, ние говорихме, сега преминете към зеленчуци.
4. Нарязан лук и моркови запържете до златисто кафяво и се измести в тенджерата.
5. От друга горелка варете яйца, а след това Оставете да изстине и ги смила с нож или, по-удобно, yaytserezki. Сложете ги в тенджера.
6. Нарежете копър, а също и да го изпратите на супата.
7. Когато горещата ароматно супа се излива върху плаки, хранят него дома бели бисквити. Те могат или да постави директно в супата или сложи на масата в малки розетки.

Необичайно: супа от гъби трепетлика

Plain супа - това е страхотно, но някои го предпочитат по-крехко ястие. Сега ще ви кажа как да се готви фантастично супа пюре трепетлика гъби. Заслужава да го опитате поне веднъж, и няма да бъде в състояние да се откаже от него. Най-малко веднъж седмично, но той ще присъства на бюрото си.

• трепетлика замразени - 200 гр.
• картофи - 6 бр.;
• Чесън - 4 карамфил;
• моркови - 2 бр.;
• Лук - 1 бр.
• топено сирене - 100 гр.
• растително масло;
• магданоз.

1. 
   Размразете замразени гъби и ги нарежете на малки плочи. Запържете ги в горещо олио добре. Не забравяйте да ги наруши, за да не изгаря.
2. Моето, чисти и нарязани картофи, ние изпращаме да заври.
3. Органични зеленчуци: моркови, лук и чесън сладко. Всичко това може да се смели с блендер или ренде и чесън преса.
4. Добавете тази смес към гъбите и разбъркайте добре.
5. Обединяване на бульон с картофи в отделна купа (той ни даде по-полезни в подготовката) и го намачкайте в състояние на каша. Добавянето тук растително-гъба смес и бульон на картофено на. По този начин, блюдото се превръща в супа крем.
6. Ситно котлет сиренето и го сложи в супата. Изчакайте, докато най-накрая тя се разтваря.
7. След това, сол, черен пипер ястие и да изключите печката.
8. Излива супа и украса с пресен магданоз. Зелените дават крем-супа незабравим аромат.

Получаване трепетлика гъби: рецепти най-вкусни ястия правила за готвене Аспен гъби Тайните на опазването на готвене на трепетлика гъби Приготвя избрани ястия от трепетлика гъби Преработка и съхранение на трепетлика гъби Вкусни и лесни ястия от кафява капачка манатарки и трепетлика гъби Как да се готви вкусни кисели краставички от трепетлика гъби и кафява капачка манатарки през зимата Мога ли да имам гъби за бременни и кърмещи жени?

Свързани статии

• Тесто за готвене Secrets - рецепти със снимки

• Roll с череши рецепта

• Сьомга далак видео рецепта - жена и ден