Аскорбилпалмитат (витамин С естер)
(Качество на храните)

Външен вид: прах, бял до светложълт цвят
Разтворимост: в масла, омекотители и други липиди
Режим на въвеждане: издържа на високи температури, в LF
Дозировка: 0,5-5%
Операционна рН: 5,5% -7,3%
Най-добър до: 06 .18
Съхранение: Да се ​​съхранява на хладно и сухо място, защитено от пряка слънчева светлина в запечатан контейнер

Витамин С - стабилен мастноразтворим витамин

Витамин С участва в синтеза на колаген, който е защо е един от най-любимите съставки на козметичните лаборатории, производствени съоръжения за еластичността на кожата и се бори с бръчките. Колагенът е необходимо не само за красота на кожата: загуба на колагенови влакна в съдовата стена води до кръвоизлив и липса на тъкан в скелета води до разрушаване на костта.

Повишено образуване на колаген, необходими за бързото заздравяване на рани, с дефицит на витамин С, този процес е много бавен.

Витамин С - най-мощният антиоксидант. Това свойство се дължи на способността лесно да се откажат от електрони, за да образуват йонни радикали. Тези заредени частици с несдвоен електрон поемат ролята на цели за свободните радикали са отговорни за увреждане на клетъчните мембрани и последваща клетъчна мутация.

Вътре в мембрана, състояща се от молекули на мазнини (липиди), ролята на коша на свободни радикали играе мастноразтворим витамин Е. А в междуклетъчното пространство, във водна среда, функцията поема аскорбинова киселина. Възможно е в границата липид-водна фаза витамин С Витамин Е осигурява защита или възстановява окислена форма след свободен радикал атака.

Книга за мнения ПОСЕТИТЕЛИ

Не становища. Бъдете първи и добави своето мнение или въпрос.