Предимства и вреди на арония
До 19-ти век, растението се счита декоративни, но след Мичурин бяха открити полезните свойства на арония. Характерен Бери е дори името й - от арония. тъй като "СВА" на гръцки означава "добър". Това вкусни Бери в тъмно синьо се състои от уникална колекция от полезни съставки. Арония, полза и вреда представлява интерес за много от тези, които се грижат за здравето си, той се използва широко както в готвенето и медицината. Много домакини приготвят от арония конфитюри, консерви. желе, мармалад. направи ароматен вино. компоти и лекарствени треви. От офика плодове сок приготвен хранителен оцветител се използва в сладкарската промишленост.
Освен приятен вкус арония плодове са ценени за богат им витамини и минерален състав. Те съдържат танин и пектин вещества, въглехидрати, органични киселини, аскорбинова киселина, флуорид, желязо, магнезий, йод, мед, манган. Най-богати на витамини сушени плодове арония - 50 грама от продукта съдържа необходимата дневна доза на витамин С. Още в арония присъстващи витамини от група В, както и витамини Е, С, A.
Хората, които имат здравословни проблеми, е необходимо да се знае дали аронията е вредна, ако се използва за производството на храни редовно. Поради големия размер на аскорбинова киселина в арония зрънце трябва да се използва, че повишено внимание при пациенти с хипертония и хората, страдащи от ангина. За тези пациенти предозиране на плодове арония може да доведе до образуването на тромби. Също така, не се увличат от тези вкусни плодове, и тези, които са склонни към тромбофлебит. Лекарите не препоръчват яденето на арония в гастрит и язва на стомаха.
Един от най-полезните свойства на този забележителен плодове счита способността му да се очисти организма от радиоактивни вещества, тежки метали и продукти на разпадане. Препоръчително е винаги да се включват в диетата си, за хората, които живеят в райони с неблагоприятни условия на околната среда.
Плодове Rowan плодове съдържат повишено количество йод. в резултат се препоръчва да ги използват за тези, които страдат от различни заболявания на щитовидната жлеза. Благодарение на голямото количество пектин, дъбилни вещества и органични киселини, арония Арония регулира храносмилателните процеси в организъм, отстранява излишната жлъчни, тонове и почиства червата.
Полезните свойства арония също се състоят в това, че тя е много положителен ефект върху сърцето, съдовата и дихателната система. При редовна употреба на сок от арония и плодове могат да бъдат намалени емоционален дисбаланс, за да се подобри функцията на черния дроб и нормализиране на ендокринната система.
Тези вкусни плодове са ароматно забележителен имуностимулант, повишава устойчивостта на организма към инфекции. Арония помогне на тези, бори със затлъстяването. Той съдържа голямо количество на антоцианин, които регулират телесно тегло и поддържане на желаното ниво на кръвна глюкоза. Чрез този арония в състояние да блокира растежа на мастната тъкан и се бори с появата на постоянното чувство на глад.
За получаване на сок Арония плодове се измива щателно, добавя се 1 кг плодове на 100 мл вода и се вари в продължение на половин час, като се разбърква от време на време. След това, накиснати плодове натрошени в блендер и изстискайте сока през тензух.
За диабетици препоръчва да се получи воден екстракт от суши плодове арония. Две супени лъжици смлени плодове излее 300 мл вряща вода и настояват за половин час. Готов инфузия се филтрира през марля и да вземе 3-4 пъти на ден в продължение на 50 грама преди хранене.
Вижте също:
Свързани статии