Аншоа в тесто - перфектно ястие за любителите на риба. Дори и тези, които не се считат почитател на тази риба, след като вкуси, ще разбере, че мойва пържени в тесто - това е изключение от техните правила.
Дори и децата обичат този риба ястие. Те обичат мойва в тесто, тъй като няма кости. Просто ядете нежни парчета риба в теста и да се насладите на вкуса.
Вземете нови рецепти в пощата
и се готви с нас!
Наречен мойва скъп продукт, който не може да бъде. Тъй като това е толкова достъпна, че е възможно да се яде много повече месо или други риби. Но тя също е много полезно.
А за тези, които искат да знаят какъв вид животно, и това, което е толкова полезен мойва, аз ще кратко. Като цяло мойва - морски риби, обитаващи водна слоеве, които са на върха. Тя се отнася до семейството на стопилки. Период на хвърляне на хайвера, мойва се извършва в близост до брега. Така че често можете да го видите на брега на голямо количество изхвърления вълна. Улавянето тази риба е доста амбициозна. Той се произвежда в големи количества - в годината около половин милион тона. Цифрите са впечатляващи.
Особено доволен, че тази риба също е много полезно за хората. Той съдържа протеин от около 22%. Освен това малките риби съдържа витамини А, В12 и D. и има селен, йод, натриев флуорид, калиев, бром, фосфор. Също така е много важна част от мойва в Омега-3 и Омега-6. Тези ненаситени мастни киселини помагат да работите по-добре сърцето, мозъка, очите и ще покаже нежелана холестерол от човешкото тяло. В мойва съдържа аминокиселини - метионин, треонин, лизин, цистеин.
Calorie мойва - сто грама 157 калории.
Така че сега, обратно към нашата рецепта. Неговата готвене е много проста и бърза. Това отнема време само клон на филето от костите. Но това също се извършва бързо, когато размразени мойва добре. Така се процедира. Ние изготвяме правилните продукти, и да научат как да се готви мойва. Между другото, ако предпочитате, можете вместо класическия тесто, което предлагам да използвате тестото в по бира. Белгийска бира е съвършен.
Състав на мойва в тесто
Как да се подготвите мойва в тесто рецепта със снимка
Така че, първо трябва да се размрази мойва. По-добре е, ако тя е купена в вакуумни опаковки е много добра замръзване. Нека риба Затоплянията. Аз правя понякога за размразяване в микровълновата фурна. Така че, тя е станала достатъчно мека, за да се отдели на филето. В противен случай тя ще бъде разкъсан на парчета. Внимателно се разделят на главата и гръбнака от месото, и да добавите до чинията филе. Ние го сол, черен пипер и по желание се поръсва с подправка за риба. Само не прекалявайте, за да не се прекалява.
След това се разбърква в купа яйцето и заквасена сметана. Добавете малко сол.
Там също се изсипва брашното и се месят тестото.
Готов тесто прилича.
Загрейте тиган с олио. Потопете филе в тесто мойва и изпращане на тигана.
Фрай до златисто кафяво от едната страна на първо място.
Обърнете от другата страна.
Оказва се, макар и буйни палачинки с пълнеж риба. Много вкусно и красиво.
Можете да се поръсва с билки за красота и служат. Между другото, мойва в тесто може да бъде представен, както топла и студена.
Свързани статии