English Име: Масло от Анис
Синоними (шир): Anisum папрат, Anisum Officinalis
Синоними (Русия): Sweet кимион
Семейство: Чадър (Сенникоцветни)
Част втора: Семена
Разпределение: анасон е съществувал като selsko¬hozyaystvennoy култура вече в I век. Преди новата ера. д. Крит и Египет. От X инча анасон е разпространила из Средиземно море. Към днешна дата, селектирани семена в цялата Южна Европа и в Египет. За анасон етерично масло и то започва да расте в много страни, включително и България. Тук плантация анасон произхожда през 1830 в Воронеж и разширява бързо, достигайки в началото на ХХ век, размерът на повече от четири хиляди хектара. България е станала важна за Европейския вносител на зърно анасон и анасоново масло, докато Първата световна война В възстановяване анасон плантации Съветския България започва през 1923 г. Производство на анасоново масло, което сега се използва за нуждите на местната промишленост, в края на 30-те години е средно 11-12 тона / годишно. По време на Втората световна война областта заета от анасон и се намира в Белгород, Курск и Воронеж области са в областта на най-големите битки резервоар, след което трябваше да мисли повече за уравняване на житни поля и прибирането на реколтата блиндирана метална отколкото за разтоварването на анасон. Производство анасоново масло, български е възстановена само в началото на 50-те години и средно 15 m / година. Въпреки това, през втората половина на производство анасон масло обем 60-те години започва да намалява, като Виетнам стана предоставят България евтиният звездовиден анасон (звездовиден анасон), който се произвежда от петрол illiciaceae, подобни по структура и свойства на анасон. През втората половина на 80-те години на виетнамски анасон произвежда 50-75% етерично масло. Западна Европа сега също предпочитат да използват звездовиден анасон и illiciaceae масло, предимно китайски.
Традиционна употреба: Растението е високо ценен в епохата на древните цивилизации, особено в Близкия изток. Практически египтяни анасонови семена, добавени към хляб, вероятно знаят за неговите противогазов свойства. Римляните го считат за афродизиак. Чувство веднъж пикантни семена аромат те започнаха да го добавите към печени изделия. Гърците са знаели за успокояващ ефект на семената на храносмилателния тракт. В по-ново време стават анасоново масло включи в ликьори и стимуланти, и Absinthes Перно. В Индия, анасон дъвчете, че ще даде свеж дъх. Той се използва широко като подправка. Наличието на летливи масла го правят полезен за суха кашлица и бронхит. Анасон семена могат да бъдат добавени към тютюн за пушене. Анасонът се използва в детските настинки, метеоризъм, колики, както и за увеличаване на лактацията. В Турция, анасон готви популярната алкохолна напитка ракия.
метод Добив: масло от анасонови семена обикновено се получава чрез пароочистване от зрели семена смачкани използвайки апаратура периодичен или непрекъснат.
Добив масла по време на обработка: масло Добив: 2.0-2.5%.
Чистият продукт съдържа 90-95% от транс-анетол, малко (около 5%), метил шавикол, както и малка част от монотерпени и сескитерпени. Други примеси, които се съдържат в продукта анасон масло, възникват от вторични химични процеси. Анетол автоокисляване води до образуването на анизалдехид масло, анасон алкохол и anetolglikolya които дехидратация дава анасон кетон. Облъчването на транс-анетол дневна светлина води до образуване на цис-анетол, което е по-токсични от транс-изомера 20 пъти.
Фармакологично действие: антисептично, спазмолитично, газогонно, диуретично, експекторант, стимулант, стомашен, повишава кърмене. Той препоръчва използването на етерично масло от анасон с настинка, бронхит, грип, циркулаторни нарушения.
Терапевтична ефект: Това е добре известно действие на маслото върху храносмилателната система. Може да помогне с нарушено храносмилане, колики и газове. Облекчава гадене и повръщане, особено нервен характер. Той стимулира перисталтиката. Често се използва за лечение на олигурия (намалено отделяне на урина). Той действа като стимулант на сърдечния умора, въпреки че в същото време може да предизвика сърцебиене. Тя тонизира респираторни и кръвоносната системи. Използва се за лечение на белодробни и сърдечно-съдови заболявания, може да има благоприятен ефект при астма и недостиг на въздух. Благодарение на свойствата на затопляне подобрява общото състояние на студено. Ефективни при лечение на сексуална дисфункция, особено импотентност и фригидност. Във всеки случай, древните римляни са в сила с анасон без съмнение. Стимулира половите жлези, освен това, присъствието на естроген в състава на маслото, позволява да се регулира репродуктивната функция. Спира болката по време на менструация, то помага и при раждането, повишава лактацията при кърмачки. Екшън масла ценят хората, които страдат от мигрена, главоболие, виене на свят и болезнен махмурлук!
Козметично действие: Смята се, че маслото е ефективно средство за защита срещу въшки и chasotki. Като цяло, тя има добра репутация за лечения на инфекциозни заболявания на кожата.
Духовно действие: Дава сила в умствената умора.
Предпазни мерки: Основният компонент на етерично масло от анасон - транс-анетол - причинява дерматит при някои хора, така че не трябва да се използват при възпалителни и алергични кожни заболявания. В големи дози маслото е лекарство, забавя притока на кръв и може да доведе до увреждане на мозъка. Затова е препоръчително да се използва умерено. Тя трябва да се въздържат от употребата по време на бременност.
Алтернативно приложение: Днес анасон етерично масло се използва широко като вкус в производството на паста за зъби, сапун, дезодоранти, козметика и парфюми, води за уста, фармакология - да се маскира неприятни миризми при получаването на кашлица сиропи. Ispaolzuetsya широко в хранително-вкусовата промишленост. Анасоново масло е част от някои сладкарски изделия. За дълго време, вливания на анасонови семена, а след това етерично масло се въвежда в водка алкохол и анасон. Установено е, че анетол odurmanivayusche ефект върху хората, и това е така, сякаш сумира с опияняващо въздействие на алкохол. В България почти всички хора познават от детството амоняк-анасон сироп за кашлица, която се използва за да се нарече "капки от датския крал".
Съвместимост: Amyris, кардамон, кедър, кориандър, дафинов полза-роден, мандарина, petigrenevoe масло, розова де Revo, кимион, копър, копър, втулка.
Заглавие (заглавието на прозореца на браузъра): анасон етерично масло
Описание (Description): Етерично масло от анасон обикновен
Ключови думи (Tags): анасон обикновени, етерично масло от анасон обикновени, етерични масла, имоти, описание, кандидатстване, действие
Свързани статии