Ако сте планирали всеки случай, че масата може да се подава алкохолно желе. Гости ще бъдат приятно изненадани от това ястие, защото това е нещо необичайно и помага за поддържане на добро настроение. Десерт готви почти същото, както обикновено желе. Само в този случай ще се използва алкохол. За да го получите, трябва внимателно да проучи някои полезни препоръки.
Класическите методи за получаване на
Направете хранене, можете лесно и бързо. Вие ще трябва съставките, които са във всеки дом.
Така че, това желе е направен от:
- желатин (20 г);
- Гореща вода (80 мл);
- алкохол (50 мл).
Трябва ли да се придържат към пропорциите. Алкохолът и вода трябва да се смесва правилно - 1: 2. Ако алкохол отнеме повече от вкуса на развалена храна.
- Разтворимият желатин топла вода, както е посочено в инструкциите.
- Полученият продукт се охлажда до 30-40 градуса.
- След прибавяне на смес на алкохол трябва да се смесва. Ако желаете, можете да използвате хранителни оцветители.
- Излива се в пластмасови чаши смес се поставя в хладилник 3 часа. Десерти могат да се направят по-привлекателни, ако една чаша се комбинират няколко вида желе. За да направите това, трябва да се даде време за първия слой, така че да се сгъсти и след това става в началото на втория.
- Преди да направи десерти, те трябва да престои в продължение на 5-10 минути при стайна температура.
Тяхната рецепта е съвсем проста:
- Ако започне да се разтваря в топла вода торби желатин.
- След съставка се смесва със студена вода.
- На следващо място, използвайте или водка или текила.
- Бъдещи десерти трябва да се излива в приготвят плесени и място в хладилника. Там те остават в продължение на няколко часа.
- Използва се за декорация парчета от вар.
За тези, които са духове не обичат, не е рецепта за които е взето вино.
Комбинацията на алкохол с плодове
Смята се, сложна рецепта, когато алкохолно желе направена от шампанско и всякакви плодове. Пример за това са перфектни малини или ягоди.
- Захар (50 д) се разтваря във вода (1 супена лъжица. L.). Получената смес трябва да се загрее в продължение на пет минути на слаб огън.
- След добавянето затоплянето на плодове трябва да продължи минути 3. След това сместа да се охлади, докато топло.
- Сложете на огъня и бавно се загрява до 40 градуса шампанско (250 мл). Освен това, се добавя захар (300 д) и сместа се разбърква.
- Компонентите трябва да бъдат свързани с желатин и друга част на шампанско (250 мл) и добре смесени.
- Алкохолът гел се поставя на час - половин в хладилника. Предварително се излива в подготвена контейнера.
Голяма рецепта за която трябва портокали. Те служат като матрици за лакомства.
За получаването е както следва:
- Измитите портокали, нарязани на две части.
- С лъжица отстранен пулпа. Необходимо е да се опитаме да кора останали непокътнати.
- Във всяка половина е изпълнен с желе в комбинация с алкохол.
- Десерти имат нощно шкафче на хладно място. Въпреки, че на съда и ще бъде готов в рамките на няколко часа, макар че това ще отнеме време, за да получат по-ясна форма. Третира не трябва да се разпадне, когато двете половини се нарязват на малки парчета.
полезни съвети
За сладко ястие с алкохол се оказа така, както трябва, е да слушате някои от препоръките:
- Независимо какъв алкохол се използва и в какво количество, зависи от вкуса на бъдещето на десерт;
- с покупката на желатин не е проблем, освен това, супермаркети продават желе в крайния продукт;
- както за готвене, е необходимо да се разчита на собствените си предпочитания, но все пак важно, тъй като са били пропорциите; ако алкохол е бил използван силен, а след това чашите ще се нуждаят от малко;
- когато де ястия също не бива да се пренебрегват комбинацията от плодово желе, десерт в противен случай губят истинския си вкус;
- ако по дрехите петна остават на ястието, а след това да се отърве от него не е толкова лесно, така че трябва възможно най-скоро да се възползва от Клуб-сода и ледена вода;
- гореща смес трябва първо да се охлади и след това се излива във форми; Стъклени чаши са взети по желание;
- за светъл десерт, особено под формата на дъга, подходящи прозрачни форми;
- преди хранене ястие трябва да се вземат в топла вода, докато гелът не изостава стената;
- получаване присъствие на мехурчета в десерт чрез използване на малко количество сода;
- Важно е да се гарантира, че децата не могат да бъдат сбъркани десерт за възрастни с нея;
- ако ястието ще остане на слънце прекалено дълго, тя ще уреди;
- за поддържане на оптимален цвят и форма плътност с десерт задължително се съхранява на тъмно място.
Ако искате да впечатлите приятелите си, а след това желе като предястие се вписват перфектно. Ако желаете, ястието може да се превърне в истински шедьовър. Начало, шоу въображение и не може да надвишава определените пропорции.
Свързани статии