Също така, между другото, името на птица алюзии: опашката на петел. За бои в традиционния набор от петел опашката част или ром, или ракия, или уиски. Версията на коктейл от него може да се получи дори в шейкър, въпреки че често напитката се нагрява и се излива в чаша удар. Въпреки това, има и безалкохолни опции, а след това пиле в някои страни мляко се продава в обикновените супермаркети и в най-обикновени пакети.
За французите, британски и американски деца израснаха пиле мляко - един от основните спомени Коледа. често е първата рецепта, че те са били дадени, за да се подготвят. Без ром, разбира се. За пиле мляко европейците имат приблизително еднакъв търг предвид, тъй като ние трябва да яйчен. И това странно име, а не възвишена. Bird мляко - това е това, което не разбирам, неизбежно мечта. Пиле мляко - ферми, баби и дядовци. Мазоли по пръстите,, duesh чаша с питие, навън е студено, миризмата на канела и ванилия. В любимата ми книга, "Отвличане" Стивънсън, който трябва да се чете от 14 години, за да се интересуват от света, героят обяснява колко много искаше да спи, и каза, че очите му затваряне от пиле мляко.
Невинният изглеждащи, но древен, колкото и хълмове, пиле мляко приспива нашата бдителност не е случайно. много човешки трагедии, свързани с него.
Тук, в 1270, Сейнт Луис отказва да го пие на смъртния си одър, защото това се случва в деня за пост. Но пиле мляко - лек. Но не, царят получил прякора му не без основание, той умира без да предаде вярата. Но Хенри Навара, попадащи в обхвата на атака коварен блейд прегръдки за последен път любимия кон млечно бял, нейното име е пиле мляко върху нея снежнобял страна са ясно видими следи от кръв увенчан. В "Мадам Бовари" е готов да се пие аптекар Homais, едни и същи, аптеката е отчаяно нещастни Ема курорти. Къде едва наскоро, подхранван от мляко с уютна аромат на ванилия, и тя ще се отрови.
Пиле напитка мляко не е само на френски. От Средновековието харесва англичаните, призоваващи "posset". За някои от тях, тази любов се оказва опасно за живота. Тук е лейди Макбет нервирам служители: "Вино, да ги чукат краката си, тя ми даде кураж. / През нощта напитка / ще ги смесват такива отвари / Този дебат живот и смърт за тях. " в превода на български език е "вино", както и в оригиналния английски posset. Тя приготвя малко по-различно. Френският език е пълно с благодат и аромати, английски език е труден, затова той дава на слугите си. Затопленото мляко се добавя към това вино или бира, причинявайки мляко за подкиселяване, а след това се завтече подправката и пиене през нощта. Ефектът е същият: добър нощен сън. Това и се възползва от убиеца.
Но английски posset по-близо до първична, древната версия на напитката от френския си колега тънък. В древна Гърция и Рим, това е питието на бедните. Това е евтин и мляко, и бира. Богатите граждани пият вино. Но имаше толкова много мляко, че пивоварите са решили да си сменят водата, използвана за производство на бира. Хипократ, наречен на името на тази напитка е трактат във възхвала на своите лечебни свойства. На първо място се засили и да даде сила.
Готвене пиле мляко може да бъде различен. Най-простото нещо - да настоява в малко топло мляко сладки любимите аромати. За да добавите или да не зависи от алкохол, който следи за готвене алчни очи. С пиле мляко може да бъде дори по-малко, за да украсят конвенционален какао, той ще бъде коледната му версия. Човек трябва само да замените краве мляко с пиле и напитка трансформира. Благодарение на такава промяна, тя ще намери употреба в сладък хляб и дори в печене. Но най-хубавото е, разбира се, го пия, както в старите дни, през нощта и през зимата. The Big Chill не е задължително да е достатъчно влажна, кал и пиле мляко става незаменим.
На първо място, търка захарта с яйчен жълтък. Добавете една трета мляко, но студено. Затова, може би, е смешно име: напитка, направена от яйца и мляко. Други загрявка мляко с ванилия шушулка (или да добавите ванилия на саше). Боил не е необходимо, но когато млякото става достатъчно гореща, намаляване на пламъка, и постепенно, като се разбърква енергично и се излива в нея студена смес яйце-млечна захар. В този момент, когато горещата течност влиза в жълтъка от пожар може и прави излитане, само в случай, че не се заварява. Останалата част от подправките се прибавят на вкус. Обичам, когато има мляко в пилешко бележка на индийско орехче и изобилие от канела. Особено, че канелата в последно време, ние се опитваме да се забрани. Европейският съюз го намерили кумарин, субстанция, която в големи количества става почти отрова, особено вредни за черния дроб. Първият зае кифлички - те канела със сигурност най-много. И, изглежда, не е тази, която е необходима, това е, китайците. "Това не е" фалшив канелата обявява веднага, но това е просто отстранен от другите видове дърво, канела. Да, и никога не се знае какво е отрова в големи количества. Провинция безнадежден желание, например, достигайки размер, така че засенчен Ема Бовари, хоризонта, далеч с него, както и всяка лопатка. Гневът на лейди Макбет, vsplesnuvshis към небето, разрушени аварии вратари, не ги сама. За всеки случай. Ние стоим в малки количества. Само зимата, огън, гореща пиле мляко, дълбок сън.
Пиле напитка мляко
Мляко - 500 грам
Vanilla - 1 капсула или 1 пакетче ванилия захар
Ром или бренди - 2-3 супени лъжици. л.
Канела, индийско орехче, кардамон - на вкус
Свързани статии