Съставките, използвани за приготвянето на айран на турски:
- Кисело мляко - 750 гр;
- Краставица - 1 бр.
- Сол - 1 чаена лъжичка.
- Зехтинът - на вкус;
- Вода - 150 мл.
Как да се готви турски айран?
Айран е турска напитка, която може да утоли жаждата си.
В допълнение, той ще помогне за подобряване на настроението ви и даде сила.
Айран в Турция се сервира навсякъде и в ресторанти и заведения за бързо хранене.
Турците го пият с всяко хранене. Те казват, че такава напитка подчертава вкуса на месо.
В допълнение, Ира има много полезни свойства: тя помага и подобрява храносмилането.
С помощта на смесител трябва да имате добър шейк с кисело мляко и вода.
Това е достатъчно, за да бъде една минута, не повече. Не забравяйте да добавите сол.
Когато разбиване на пяна се образува. За да подадете излее айран в прозрачни чаши и не забравяйте да се запази на пяната.
Най-добре е да се пие прясно приготвено айран.
За промяна в блендер, можете да добавите ситно нарязан пулп от краставица.
В процеса трябва да добавите няколко капки зехтин от своя страна, че той потънал в кисело мляко и излезе на повърхността.
Да ви е сладко!
Можете също така да се готви за нашата рецепта турски ястие - турска баклава.
Свързани статии