Проблемът за създаване на специални детски продукти, съответните физиологични възможности на храносмилането и обмяната на веществата при бебетата, получили разрешение в последното десетилетие. В нашата страна, същият се коригира промишленото производство адаптиран "Baby" смеси "Хлапето" и "Vitalakt" (разработен от Киев институт по педиатрия, акушерство и гинекология, заедно с украинския изследователски институт на месо и млечни продукти промишленост). Изходният материал за производство на смеси е адаптиран краве мляко.
адаптация РЕЗЮМЕ мляко намалява главно до намаляване на съдържание на протеин и сол състав на липидни фракции променя поради въвеждането на основни PUFAs, както и да се увеличи съдържанието на въглехидрати. Адаптирана смес, обогатена с витамини и микроелементи. Смес "Baby" и "Baby" са произведени от една и съща мандра база, но се различават по състава на въглехидрати и соли. "Baby" е предназначена за хранене на бебета през първите 1-2 месеца от живота, включително и новородени и недоносени бебета. Смес от "The Kid" се препоръчва да се използва при деца от 1-2 месеца на възраст до 12 месечна възраст с дефицит или отсъствие на кърмата.
И двете смеси са близки по състав на човешкото мляко чрез използването на специални техники. Хомогенизация и се суши под вакуум млечната основа смес сравнява млечен протеин женски характер съсирване краве. Със същата цел в състава на сместа "Baby" прилагат цитрат и натриеви калиеви соли, които взаимодействат с калциеви соли и утайката. Намаляване на концентрацията на калций в смес насърчава образуването на офертата и ронлив съсирек под влиянието на казеин сирище стомашния сок. Сместа е "Деца" цитратна сол вместо за същата цел се добавя брашно (ориз, овес, елда), което също води до нежна и ронлив протеин пресичане в стомаха, като по този начин улеснява абсорбцията му.
Подобряване на разграждане на протеини в смесите също улеснява адаптирани за добавяне на витамин В6 смес. което увеличава използването на незаменими аминокиселини (метионин, глутаминова киселина, и т.н.).
Общият размер на мазнини в крайната смес от "бебе" и "Baby" съответства на съдържанието му в човешкото мляко (3,5%), неговата смилаемост е много висока, тъй като в процеса на хомогенизиране на сместа образуване на фино диспергирана мастна емулсия. Важно в диетата на детето и принадлежи към компонентите на въглехидрати, съдържанието на който е женски и краве мляко се различават значително. В човешкото мляко се определя от средно 7% лактоза, главно му β-фракция, която има бифидогенен ефект. В мляко лактоза краве е 2 пъти по-малък, и е представена главно α-лактоза, такова действие не притежава.
В тази връзка, за приблизителен състав на този на човешкото мляко "заместители" и разпространява бифидогенен ефект в смес от "бебе" добавя декстрин, малтоза, характеризиращ се с това действие.
Освен това, смес добавя "Baby" захароза, и сместа беше "маце" - захароза и нишесте. Така, общото количество на въглехидрати в смеси адаптиран довежда до нивото на тяхното съдържание в човешкото мляко. Благодарение на оптималното съотношение на заместващи смеси протеини, мазнини и въглехидрати възможно да се осигури рационален деца хранене от новородено период.
Смес "Baby" и "Baby" балансиран и витамин съдържание. Те се прибавят към мастноразтворими витамини (А, D, E) витамини (с изключение В1 2), както и витамин С в един литър смес от "Baby" съдържа 1000 МЕ витамин D, поради което допълнително укрепване за профилактика на рахит при деца хранени с тази смес не се изисква.
Трябва да се отбележи обаче, че общото количество на соли (Na К, Са и Р) в смеси на "Baby" и "Деца", въпреки че намалява в сравнение с краве мляко, но остава по-високо ниво, отколкото при жените. Смес "Baby" и "Baby" са на разположение в херметически запечатан извършва под вакуум в инертна газова среда, опаковка 500 гр
срок на годност - до 8 месеца. След отваряне на кутии продукт може да се съхранява при стайна температура в продължение на повече от 2 седмици в банката с капака затворен. За приготвяне на течна смес на "Baby" и "Baby" 30 г (2 супени лъжици без отгоре), разреден в 200 мл хладка вода и се нагрява до кипене (с разбъркване). След охлаждане, сместа е готова за употреба.
Препоръчително е да се подготви сместа е непосредствено преди употреба, но ако е необходимо може да се съхранява в хладилник за един ден. Сухата смес трябва да се разрежда с вода само, докато използването на мляко или сметана е недопустимо, тъй като води до прехранване детето. Количеството на сух прах за хранене не трябва да бъде по-голяма от посочено на етикета.
Когато смес от "бебе" могат да бъдат определени разлики в стола в зависимост от вида на брашно, включени в състава. Декорирани здраво стол, понякога с тенденция да запек, наблюдавано при използване на смес от оризово брашно. Сместа в елда и овес брашно дава повече втечнени, кашави изпражнения.
"Грижа, хранене и превенция на ваксина-дете" F.M.Kitikar
Големите деца смучат значително повече мляко, особено когато в изобилие на лактация при майките, дълъг сън и пропускаме определеното време на хранене. Тези деца имат нужда от по-рядко хранене. Следователно режимът на хранене е, че всяко дете трябва да се формира със задължителното сметка на индивидуален ритъм от редуващи се фази на глад и ситост. В постоянен ритъм на хранене обикновено се използва в следните часове на деня ...
Специалните методи на подготовка на бременни жени за кърмене и хранене на детето са хигиенични гимнастика, масаж на гърдата и за подготовка на зърното. Бременните жени показва ежедневните хигиенни и дихателни упражнения, насочени към подобряване на кръвообращението и повишаване на тон на млечните жлези. Гимнастически упражнения е препоръчително да се сложи край на гъба или измиване на торса до кръста. 5-6 седмици преди раждането е полезно да се получи, разбира се ...
В момента, хранително-вкусовата промишленост произвежда заедно с адаптиран и не адаптиран мляко - гърдата заместители мляко и плодове, зеленчуци, млечни и месни концентрати и консервирани храни, предназначени за хранене на кърмачета. Всички тези продукти са предварително клинично тестван с положителен резултат. Обхватът на хранителни продукти за новородени, произведени разширява постепенно. Сега има десетки видове продукти, ...
Необходимото количество енергия не зависи само от възрастта на детето, но темповете на своето развитие (ускорение, забавяне) и двигателната активност. Освен това, количеството на необходимото количество храна и може да зависи от състава на кърмата, които калории понякога варира. Поради това, практикуващият трябва не само да се контролира количеството на суче мляко на ден (с изключение на неговия състав), но се вземат предвид общите клинични данни, ...
Известно е, че в състава и обема на мляко, както и продължителността на кърмене е до голяма степен зависи от диета и режим на майката. Ако ние считаме, че един ден кърмещи жени разпределя средно около 1 литър прясно мляко, съдържащ 14 грам протеин, 35 грама мазнини и 70 г въглехидрати, става ясно, че храната енергия тя трябва да се подобри ...