ПредишенСледващото

А просто рецепта за сурова смъдене adzhika на домати, ода за гастрономия

А просто рецепта за сурова смъдене adzhika домат

Поздрави любители заготовки за зимата, до всички видове консервирани салати, краставици, домати и, разбира се, adzhika! За нея и тя ще отиде. Искам да ви предложим една много проста рецепта adzhika домати. Той може да бъде наречен класически, като Лютивка готвач подготвя зимата и почти всяка жена.

Не ми харесва пикантни Лютивка, но за моя съпруг и гостите трябва да се готви и пикантност. Лютивка Домат много наподобява остра грузински подправка с ядки и чесън. Да, имаше. Така че за готвене тази рецепта и се върти в банките не разполагат с много зеленчуци. Лютивка с домати връчва на трапезно сирене, или (както се казва) жива форма, запазвайки за нас цялата витамин-минералната архива в първоначалния си вид.

А просто рецепта за сурова смъдене adzhika на домати, ода за гастрономия

Лютивка с домати и чесън

Тази рецепта adzhika с домати може да се приготви по всяко време на годината, когато има всички необходими съставки. Разбира се, най-доброто време на годината - лятото и есента. Това е края на лятото и началото на есента, ни градина парцели и овощни градини, пълни с домашно отглеждат зеленчуци. На пазара през сезона също продават зеленчуци. И между другото, лятото е богат не само в зеленчуци. В крайградските зони се разраства слива, слива, френско грозде, ябълка ... - и също така е възможно да добавите към нашия домат база при тежка Лютивка, разнообразие от аромати на традиционни подправки. Зелените в Лютивка пут магданоз, босилек, магданоз, розмарин, мента, целина, дафинов лист, както и друга любима подправка. Какво бихте искали да видите в adzhichnom комплект - вие решавате. Пускам adzhichnuyu "Russified" на базата на домати. Опитайте.

Готвене суров изгаряне Лютивка на домати - една проста рецепта

Имаме нужда от:

  • един фунт месестите домати
  • 200 грама червен пипер
  • 300 гр млад чесън
  • една лира на българския червен пипер
  • 50 грама орехи без обвивка
  • 50гр любим зелено (босилек, магданоз, кориандър, мента, копър и т.н.)
  • 50 мл растително масло
  • 150 грама сол

Получаване:

Етап 1: домати, пипер и билки измиване със студена вода.

Стъпка 2. В български пипер и премахване на семена чашелистчета. Чесънът обелват и се разделят на карамфил. Чушки и домати, нарязани на филийки.

Стъпка 3. Зелените фино котлет с нож или пасатор, котлет или комбинират.

Стъпка 4 орехи смила в хаван или с точилка да се простират между два листа пергамент.

Стъпка 5: пипер, чесън и домати през месомелачка.

Етап 6: Съставките са сгънати в контейнер, добавете към тях масло и сол. Adzhichnuyu маса старателно.

Стъпка 7. Готов Лютивка превключва на по-подготвени буркани, покрийте и поставете в хладилника.

Забележка:

1. Поради високата концентрация на сол от сурови домати Лютивка съхранява в хладилник, до две седмици под обикновен капронова капак.

2. Adzhika тази рецепта превръща парене-остър, идеален за месни и рибни ястия.

Наслаждавайте се на препарати и ще се видим скоро!

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!