КАТЕГОРИЯ вирусен Hepatology от древността до наши дни, е най-значими в изучаването на инфекциозни заболявания. В годината на повече от 3 милиона души са заразени с вируса на хепатит С, а около 400 000 умират от такива тежки усложнения като цироза на черния дроб, хепатоцелуларен карцином, чернодробна недостатъчност, кървене. Интрига на хепатит С е, че от момента на инфекция и преди появата на видими симптоми отнема много време. Лечението започва на етапа от сериозно увреждане на клетките на черния дроб. Лечение на хепатит вирусен дълъг и труден, изисква назначаването на сериозни наркотици. Следователно, за да се намали натоварването на черния дроб, трябва внимателно да спазвате специална диета.
Описание вирусен хепатит С
Вирусен хепатит C (популярно нарича болест на жълтеница) - anthroponotic (носител на вируса може да бъде само хора) възпаление на клетките на черния дроб, дължащи се на хита на вируса в кръвта, с неговото по-нататъшно транспортиране на черния дроб.
Хепатит С - патология, която постепенно разрушава черния дробХепатит тази етиология е продължително. Често симптомите на болестта в продължение на дълъг период от време не са се представили. И когато не бъде лекуван, води до хроничен процес заболяване. Вирусът на хепатит С се предава по кръвен път.
Начини на заразяване
Патология разпределени по следните начини:
- Парентерално, включително инжектиране. При извършване на медицински процедури с нетретираните многократно инструменти. Основният начин на инфекция сред интравенозните наркомани.
- Кръвопреливане. Кръвопреливането и неговите компоненти.
- Плацента. От майка на дете по време на бременност и по време на раждането.
класификация
Подобно на всяко заболяване, патологията е класифицирана по няколко причини.
- Поради естеството на потока:
- остра;
- хроничен (възпалителен процес за повече от 6 месеца);
- В етап, в зависимост от наличието на фиброза (черен дроб заместване от съединителната тъкан клетки):
- не фиброза;
- скучно;
- умерен;
- тежка фиброза;
- цироза.
- Поради естеството на възпаление в зависимост от степента на повишаване на чернодробните ензими.
- Според тежестта:
- лесно;
- Средно тежка;
- тежки;
- скоротечен.
Етиология и патогенеза
Хепатит С се причинява от РНК вирус от семейството Flavivirus. След като в кръвта, с притока на кръв се движи на вируса в порталната система на черния дроб. Първи вътре чернодробните клетки - хепатоцити, тя разрушава основната си и да започнат активно да се размножават, да въздейства върху здравите клетки.
В местата, където вируси и разрушава клетъчната пролиферация ще клетките на имунната система. Налице е възпаление, тогава mikrotrombozy и некроза. След това в области на некротични участъци тъкан образува фиброза.
клиничните прояви
Клинично, вирусен хепатит е удължено латентност. След инкубационния период, има asthenovegetative и диспепсия синдроми.
Жълтеница не може да бъде, и ако се окаже, не е светла. Има лесен ikterichnost (пожълтяване) склерата и лигавиците.
За хепатит С не се характеризира с изразена пожълтяване, има само малък ikterichnost (жълт пигмент)Изходът на заболяването, в зависимост от степента на имунния отговор и лечението може да бъде:
- пълно възстановяване,
- bacteriocarrier,
- преход в хроничен стадий на развитието на цироза.
лечение на болестта
В лечението на вирусен хепатит помощта на множество лекарства:
- gepatoprotektory,
- витамини,
- интерферони,
- глюкокортикоиди,
- цитостатици,
- детоксикация агенти и други подобни. г.
Но основната терапия са режима дейности и специфични диетични ястия.
Целта на хранителна терапия - Възстановява пластмасовите и енергийните ресурси на организма. Храните трябва да бъде най-нежен, балансирано и рационално.
Хепатит С е необходимо да се придържат към храната, защитата на най-болен черен дробНатоварването на болната черния дроб по време на лечението е много висока, така че диетата трябва да се улесни по-рационално състояние да даде разтоварване ензимни системи не провокират други заболявания и не доведе до влошаване на вече съществуващата коморбидност.
Цел на енергия, необходима в остро възпаление, както и изостряне на всеки епизод на хроничен процес. Следвайте основните принципи на хранене изисква до ремисия рецидив. Освен това е възможно да се хранят ефективно, с малки изключения.
Характеристики на диета №5 Pevzner
В терапия чернодробно заболяване използване терапевтичен маса №5. Той развива българския си основател на храненето MI Pevzner.
Основният принцип - един ред: При честотата на храненията - 5 пъти на ден.
Принципи на хранителна маса: какво може и какво не могат да се хранят по болест
В хепатит пациенти C са насърчавани да се придържат към храната таблица №5 от ПевснерЗа тази маса се характеризира с:
- Калории трябва да се отговори на нуждите. Преяждане предизвиква прекомерно тегло, висок холестерол, образуване на камъни, болка и диспепсия.
- Дозата на протеина на ден - 1 г на 1 кг от теглото на пациента. В този случай, 50-55% - този животински протеини, които носят незаменими аминокиселини, и вещества, които пречат на мастна дегенерация на черния дроб.
- Мазнини трябва да се консумира на ден около 70-80 г, 70% от тях - това е животинска мазнина. Предимство се дава на масло, защото той се усвоява по-добре. Продуктът съдържа вещества, необходими за организма: арахидонова киселина, и витамини А, С от растителни масла, е желателно да се използват нерафинирано. Този продукт съдържа полиненаситени мастни киселини, витамин Е.
- Въглехидратите трябва да бъде погълнат в количество 300-330 г са само 30-40 е важна част в диетата вземе фибри. Те повишават перисталтика, омекотяват изпражненията, богати на витамини С и Е, насърчаване на заустване на жлъчката.
Хранене в обостряне или хроничен стадий
През този период е много важно да се съобразят с диета, лек черен дроб. Необходимо е да се намали тежестта върху тялото, за да може да се възстанови по-бързо. В допълнение, леко хранене допринася за ефективното усвояване на предвидения терапия лекар.
Правилното хранене може значително да намали болката и възстанови по-бързо по време на обостряне на хроничен хепатит СХраната се предписва за 4-6 седмици. След това преминете към основната стандартна диета за 6-12 месеца.
- Ястията трябва да бъдат физиологично пълни, това е, за да обхване всички енергийни и химични разходите за организма на.
- Съдове за състава, текстурата и температурата непременно доброкачествена.
- Ограничено до мазни и солени храни.
- При задържане на вода в тялото на консумация сол се редуцира до 3 г дневно.
- За детоксикация увеличи обема течност прием на 2 литра.
- proteiny- 85-90 грама (едно животно - 40-45%);
- мазнини, 70-80 грама (едно растение - 25-30%);
- въглехидрати - 300-450 г (50-60 грама смилаеми въглехидрати).
Калории на ден: 2170-2480 ккал.
Таблица сол: около 8 грама
Liquid: до 1.5 литра.
Мощност цироза на черния дроб
Срокът за плащане се определя стандартна диета. Протеините се изчислява от съотношението на 1 г до 1 кг, в отсъствието на изчерпване.
Цироза на черния дроб на пациента трябва винаги да се спазва диета хранаКогато нестабилен по време на процеса в диетата добавя аминокиселини, допълнителното хранене на малки порции, ако експресира дистрофия. Намаляването на дела на мазнини в храната не се изисква.
Когато обострянето или усложнения правят следните корекции:
Какво е полезно и какво е забранено: маса
Полезни продукти за хепатит С в снимката
В хепатит полезно да се използват от тиква Можете да се насладите праскови, кайсии Подкрепа тяло грис Препоръчително е да се даде предимство на диетични месо (заек) Рибите трябва да изберете ниско съдържание на мазнини, като щука Диетата се състои от зеленчукови супи nenavaristye Полезно да се използват ниско съдържание на мазнини извара, кисело мляко, кисело мляко Отличен за подпомагане на черния дроб бедрата бульонПримерно меню за седмицата
Диета индивидуално за всеки пациент е диетолог. Лекарят се вземат предвид характеристиките на заболяването, както и възрастта на пациента и заболяването придружаващи усложнения.
Приблизителен меню 7 дни диета ви позволява да се запознаете с характеристики:
- вторник:
- 1 закуска: ориз и варена риба, зелен чай с една чаена лъжичка мед.
- Закуска 2: печени ябълки.
- Обяд: зеленчукова супа, парна пилешки котлети, елда, плодове компот.
- Следобедна закуска: кисело мляко, без аромати, бисквити изсъхнат.
- Вечеря: ориз овесена каша със стафиди, мляко, шипка бульон.
- четвъртък:
- Закуска 1: бъркани белтъци пара, бисквити, черен чай.
- 2 Закуска: банан, ниско съдържание на мазнини извара.
- Обяд: пилешка супа с юфка, месо суфле, Бери компот.
- Следобедна закуска: бисквити и зелен чай с една чаена лъжичка мед.
- Вечеря: картофено пюре, задушени от треска, кисело мляко, пълнозърнест тост.
- четвъртък:
- 1 Закуска: овесена каша и варени постно месо, сок.
- 2 Закуска: круша, ръжен хляб.
- Обяд: картофено супа с ориз, котлет пуйка пара елда, желе.
- Следобедна закуска: бисквити продължителни, бульон бедрата.
- Вечеря: каша от елда, хляб с изсушена сиренето.
- вторник:
- Закуска 1: мързеливи кнедли, суфле от постно морска риба, чай с една чаена лъжичка мед.
- 2 Закуска: кисело мляко, мармалад.
- Обяд: супа с тиква, ориз, пуйка пара, сок от пресни плодове.
- Закуска: кисело мляко, сушени плодове.
- Вечеря: задушени зеленчуци с месо, ръжен хляб, плодове компот.
- петък:
- Закуска 1: суфле месо за няколко и салата от пресни зеленчуци, чай с една чаена лъжичка мед.
- Закуска 2: извара, ниско съдържание на мазнини, с добавка на сметана.
- Обяд: супа от овесени ядки, задушени зеленчуци с кайма, сок от червени боровинки.
- Следобеден чай. Apple, печен в пещ, бисквити.
- Вечеря: каша направена от грис, плодове компот.
- събота:
- 1 закуска: пресни плодове, можете да си направите салата, ниско съдържание на мазнини извара, слаб чай.
- 2 Закуска: банан, обелени брашно кок навън.
- Обяд: зеленчукова супа, риба суфле, карфиол яхния, билков чай.
- Следобедна закуска: вафла, чай зелен.
- Вечеря: ечемик каша от зърнени храни, сок.
- неделя:
- Закуска 1: парни кюфтета на постно месо, елда, чай с една чаена лъжичка мед.
- 2 Закуска: кисело мляко, банан.
- Обяд: ориз супа с билки, котлет месо заек задушени юфка, желирани плодове.
- Следобедна закуска: една ябълка, нискомаслено кисело мляко.
- Обяд: кодирани протеини пара, кисело мляко.
Прости, но вкусни рецепти
Повечето хора погрешно смятат, че диета диета - това е непрекъснат ограничаване на вкусна храна. Те са много сигурен, че тази власт не може да бъде забавно. Това е напълно невярно. Диета на храните могат да бъдат не само полезни, но и много вкусно.
Най-долу рецепти позволяват да се види това.
Протеин омлет двойка
Запомнете: самостоятелно опасно!
Свързани статии