Американците имат една много необичайна празник - Деня на хот-дог. Всяка държава има свои собствени рецепти на ястия, в допълнение към традиционната - с царевица, зеле, ябълки или раци. Предлагаме ви да не са толкова екзотични, но те не са по-малко вкусни опции.
Тази версия на хот-дог с мини-хот-дог е по-подходящ за закуска по време на парти като предястие, а не основно ястие. Детски празник? След това сменете солени или кисели краставици солени. Ако никога не сте намерили мини-колбаси, само обичайните нарязани на парчета 3-5 см на дължина
Горещи кучета с мини колбаси
Съставки за 9 броя:
- 5 филии бял хляб за тост;
- 3 средни домати;
- 30 г маруля Romano;
- 2 големи солени или кисели краставици;
- 9 мини колбаси.
- 1 Кук наденичките.
- 2 Тост хляб в тостера, скара или сух тиган до златисто кафяво. Използването на очила изрязани препичане 9 кръга.
- 3 Нарежете доматите на филийки и краставици - тънки филийки.
- 4 Измийте листата и със суха кърпа, Romano. Сълза маруля на парчета с размер, че може напълно да покрие хляба.
- 5 слоя Сложете хляб, домати, маруля, краставица и наденица. Pierce всяко блюдо с клечка за зъби или шиш.
Гореща куче с франзела
Необходими продукти за 4:
- 4 пилешки колбаси;
- Френски франзела един дълъг (или кратко-4);
- Един куп рукола;
- 2 средни краставици;
- 1 червен лук;
- 2 супени лъжици. л. сладка горчица.
- хартия за печене;
- канап (канап);
- горчица, доматен сос (или кетчуп).
- 1 Сложете наденичките в горещ тиган и изпържете от всички страни в продължение на 2-3 минути. Нарежете лук пръстени и краставици - кръгове. Измийте рукола листата и сухо.
- 2 Cut франзела на 4 равни части, а след това всеки - две по дължина. Смазване на месестата част на хляб с горчица. Сложете на дъното на багет слоя: рукола листа, краставица, лук и наденица. Повторете с останалата хляб и колбаси. Покрийте с хот-дог останалите хляб половинки и леко priplyusnite ръка. Увийте всеки тънка ивица хартия за печене и вратовръзка с низ.
Хот-дог на дървени въглища
Необходими продукти за 4:
- 4 говеждо наденица;
- 4, меки валци за горещо куче;
- 100 г моцарела за пица;
- 1 връзка пресен босилек;
- 1 буркан консервирани домати в собствената си сок;
- 1/2 часа. L. земята червен пипер чили;
- 1 супена лъжица. л. пикантна горчица.
- 1 Подгответе соса. Отцедете течността от консервираните домати, зеленчуци себе си, се смесват в блендер с чили, горчица и няколко листа от босилек. Трансфер соса в малък стъклен буркан, което може да се затвори плътно капака, или в херметически затворени контейнери за храна. Нарежете моцарелата на тънки кръгчета.
- 2 Подгответе Hotdogs. Загрейте жаравата на скара, се запържва от всички страни на говеждо месо колбаси (около 3-5 минути). Една минута преди готовността Нестле всеки моцарела. Нарежете кифлички на половина по дължина и сгънете меката страна на решетката на грил. След като колбаси и ролките са готови, щедро намажете хляба пулп доматен сос и сложете наденичките. Украсете с листа от босилек.
Гореща куче с гърдата
Необходими продукти за 4:
- 400 г бекон;
- 4 пресни крава;
- 1 кисели краставици;
- 3 скилидки чесън;
- 1 час. L. суши розмарин;
- 2 лимони;
- 1/2 часа. L. сол.
- 4 лук;
- 300 мл растително масло
- 1 жълтък;
- 150 мл зехтин екстра чист;
- 1 час. L. горчица;
- 1/2 часа. L. захар;
- 1/2 часа. L. сол;
- 1 супена лъжица. л. лимонов сок.
Гореща куче със сирене
Продукти за 1 порция:
- 1 ролка за гореща куче;
- 50 г консервирани домати;
- 1 зелен лук;
- 1/2 червен лук;
- 1/4 земята червен пипер чили;
- 100 грама suluguni;
- 1 час. L. галета;
- 1 яйце;
- сол на вкус.
- 1 Направете доматен сос. Разбърква доматите с фино нарязан зелен лук и люта чушка. Подправете със сол на вкус и се поставя на хладно място. Ситно котлет на червения лук.
- 2 Подгответе котлети сирене. Нарежете suluguni на филийки около 5 см, дебелина - около 2. Уиск яйце. Потопете сирене в яйце, след това се търкаля в галета. Спусъците на умерен огън за около 3 минути от всяка страна, все още не са обхванати suluguni златисто кафяво.
- 3 Нарежете хлебчето. Намажете дъното на доматения сос, сложи лук и сирене бургери на. Покрива се с втората част от кифли и сервирайте.
В чист въздух! Десет вкусни рецепти за пикник
Мрежа издание «WOMAN.RU (Zhenschina.RU)"
Информация за връзка с правителствени агенции (включително, за Roskomnadzor): [email protected]