Повечето деца не разполагат с достатъчно основни хранителни вещества 5 - Вашето дете е сред тях?
деца обикновено не разполагат с достатъчно 5 основни хранителни вещества, които са необходими за растежа и развитието. Децата обикновено липсват калций, фибри, магнезий, витамин Е и калий. Децата получават достатъчно от тези витамини? Прочетете тази статия, за да разберете какво хранителни вещества липсват детето си защо това се случва и как можете да ги включат в диетата на детето.
Калцият е от съществено значение за образуване на кости
Известно е, че калцият е най-подходящ за оптимизиране на растежа на костите и ги укрепи не само в детството си, но също така и по-късно в живота. Повечето от калций съхранява в костни тъкани, но също калций циркулира в кръвта.
Калций в кръвта има много важна функция, участващи в сърдечни ритми в съсирването на кръвта, както и във функционирането на мускулите. Поддържането на нормални нива на калций в кръвта зависи от поддържането на нормални нива на калций в костни тъкани.
Ако едно дете се получават достатъчно калций, той може нормално да толерира отклонения в диетата.
Според Института по медицина, дневната нужда на детето за калций варира в зависимост от възрастовата група. Експертите дават следната информация:
От 1 до 3 години - дневната необходимостта от калций е 500 милиграма
От 4 до 8 години - дневната нужда от калций е 800 милиграма
От 9 до 19 години - дневната нужда от калций е 1300 милиграма
(Съдържа 300 милиграма калций За справка, 220 грама мляко)
Повечето деца в Съединените щати, особено тийнейджърите, не консумират необходимото количество калций.
Експерти твърдят, че липсата на калций е много важно. Жените са с по-висок риск от остеопороза (костна загуба), крехки кости. В тези заболявания е изключително повишена чупливост и чупливост на костите.
"В предучилищна възраст и юношеството децата трябва да получават адекватни количества калций, за да се гарантира, формирането на здрави кости - казва Шилд -. Сформирани са от най-малко половината от бъдещата телесното тегло по време на този период."
Увеличаването на приема на калций: Shield предлага се дава на деца, вместо газирани напитки или подсладено обезмаслено мляко. Ако на всяко хранене на детето ще ядат млечни продукти, вие също ще гарантира задоволяване на организма за дневните нужди на калций.
Приблизително същото количество калций, съдържаща се в 220 грама мляко (включително мляко без лактоза), 220 грама кисело мляко, 40 грама сирене, като Cheddar. Като допълнение към кърмата, но и в някои видове кисело мляко съдържа витамин D, който засилва ефекта на калций.
Друг вариант - богата на калций и витамин D портокалов сок; добавяне на витамин D увеличава ефекта от използването на различни продукти. Деца, които не консумират необходимото количество млечни продукти може да се наложи да получите витамини.
Fiber: нужда да задоволи глада
Животът е в постоянно движение - една от основните причини, поради които децата използват по-малко фибри, отколкото трябва. Липсата на храна от пълнозърнести храни, пресни или леко преработени плодове и зеленчуци - храна, която се приготвя в основната къща - основната причина за липсата на фибри.
"Много съм диетолог и е много трудно да се учат децата си да ядат необходимото количество фибри," - казва Shield.
Fiber е необходимо за предотвратяване на запек, тъй като това е основният компонент в работата на червата, поради тъканта на храна е много по-лесно да преминават през храносмилателния тракт. Благодарение на по-бързи деца тъканни тъпчат - това е много удобно в борбата срещу затлъстяването.
Колко мазнини е необходимо? Според Американската асоциация на педиатрите, че всичко зависи от възрастта на детето.
За да се определи дневната потребност за мазнина, добавете пет-годишна възраст на детето. Например, един петгодишен дете трябва да се яде 10 грама фибри на ден.
Увеличението на прием на фибри: Увеличаване на прием на фибри в семейството, увеличаване на консумацията на плодове или зеленчуци (или и двете) на хранене или закуска. Изберете хляб и зърнени храни от вида пълнозърнести, тестени изделия и т.н.
Също така опитайте да включите в диетата на бобови растения, като грах, леща, захар, боб - тези храни могат да се консумират в салати, супи, омлети. Освен това, повечето от тези продукти също съдържа калий и магнезий.
Магнезий: е от съществено значение за растежа
Магнезият е необходим за повече от 300 функции на организма, отговорни за поддържането на растежа и развитието на децата. Този минерал помага да се поддържа нормалното функциониране на мускулите, нервите и сърцето, укрепва имунната система, стимулира производството на енергия и поддържането на здрави кости.
Всъщност, около половината от магнезия в тялото се съхранява в костите на детето. Останалата половина е вътре в клетките и в кръвта.
По-долу е дневната норма за магнезий дете:
От 1 до 3 години - 80 милиграма
От 4 до 8 години - 130 милиграма
От 9 до 13 години - 240 милиграма
Момчетата от 14 до 18 години - 410 милиграма
Момичета от 14 до 18 години - 360 милиграма
Друг пример: 700 грама обезмаслено мляко, 4 филийки хляб от пшенично брашно, 1 чаша овесена каша от цели зърна и 50 грама бадеми - тези продукти са почти напълно задоволяват дневната потребност за магнезий за едно момче на 15 години.
Витамин Е: Витамин-супергерой
Витамин Е - супергерой за различни телесни клетки. Както е мощен антиоксидант витамин Е борба със свободните радикали, странични продукти от нормалния метаболизъм, влиянието на ултравиолетови лъчи, замърсяване на въздуха, цигарения дим. Витамин Е също е важен за силна имунна система.
Витамин Е се намират в изобилие в мазните храни, които не могат да дадат на детето си от страх, че, може би става мазнини, но се опасява, че едно дете може да са с наднормено тегло, може да обезкуражи дете здравословно хранене навик.
Същото нещо може да се случи, ако се ограничи приема на ядки. Разпределение на алергия към ядки може да е причината, че детето няма да се откаже ядки до предучилищна възраст.
"Децата също не са склонни да консумират ядки на тази възраст", - казва Суини.
Според Американската асоциация на Педиатрична, само децата силно изложен на хранителна алергия, е необходимо да се ограничи консумацията на определени продукти. Ако и двамата родители на дете или някой, на родител има хранителна алергия, трябва да бъдат много внимателни. Консултирайте се с Вашия педиатър, ако сте изложени на риск.
Увеличаване на прием на витамин Е: Растителни масла, пшеничен зародиш, тъмнозелени листни зеленчуци като спанак, всички тези продукти са богати на алфа токоферол. За 28 грама почти отговарят на необходимостта от алфа-токоферол в едно дете на възраст от 4 до 8 години. Семената също съдържат много алфа токоферол: една четвърт чаша слънчогледови семки осигуряват дневните нужди на дете на възраст между 9 и 13 години.
В допълнение към използването на ядки и ядки, семена, масла, можете да получите витамин Е и други начини. Витамин обогатени зърнени култури - друг начин да се задоволят нуждите на детето за витамин Е. използване при готвене и / или салатни сосове слънчогледово и шафраново масло увеличава прием на витамин Е в сравнение с използването на царевица и рапично масло.
Калий: от съществено значение за функцията на сърцето
Калият осигурява нормалното функциониране на мускулите и сърцето; Той поддържа водния баланс; участва в производството на енергия; Тя насърчава здравословния растеж на костите.
Калият се намира във всички видове храни, защо децата не получават достатъчно от него?
"Деца, като възрастни не консумират достатъчно количество пресни плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни - храни, които са най-калий", - казва Суини.
Увеличете приема на калий: Млечни продукти и пресни (варени) месо и морски продукти - добър източник на калий. Най-общо казано - повече храна се преработва, толкова по-малко съдържа калий; по-малко натриев диета, по-малко калий в диетата.
Например, 220 грама портокалов сок съдържа четири пъти повече, отколкото в калиев напитката с портокалов аромат. Чаша нискомаслено кисело мляко съдържа 434 милиграма калий - много по-добър избор от няколко парчета от шоколадови бисквитки чип, който съдържа само 30 милиграма калий.
По-долу е дневната норма за калий дете:
От 1 до 3 години - 3000 милиграма
От 4 до 8 години - 3800 милиграма
От 9 до 13 години - 4500 мг
Между 14 и 18 години - 4700 мг
Всеки прием на храна Сервирайте най-малко един плод или зеленчук и насърчаване на желанието на детето си да яде прясно сготвено месо и морски дарове, както и млечни продукти, за да се намали до максимум прием на калий.
Ако мислите, че детето не получава достатъчно хранителни вещества, говорете с вашия педиатър. Не забравяйте, че диета, богата на храни с пълнозърнести храни, постно месо и нискомаслени млечни продукти, ще ви помогне да получите всички необходими хранителни вещества.